Verwandte Anleitungen für HGZ S500
Inhaltszusammenfassung für HGZ S500
- Seite 1 The Touch of Taste Betriebsanleitung S500 Mode d´emploi S500 Operating Instructions S500 designed by Betriebsanleitung - S500...
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Seite 2: Typenschild
Typenschild Typenschild Maschinen-Leistungsschild Maschinen-Leistungsschild... - Seite 3 Deutsch / Français / English Deutsch Français (in Übersetzung) English (in Übersetzung) Wartung / Service / Maintenace HGZ Kaffeemaschinen Industriestrasse 34 CH-8108 Dällikon/Zürich Telefon +41 (0)44 847 57 57 Fax +41 (0)44 847 57 59 info@hgz.ch www.hgz.ch...
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Seite 5: Inhaltsverzeichnis
Inhaltsverzeichnis Typenschild Kundeninformationen Wartung und Betreuung der S500 Sicherheitsbestimmungen Kaffee Wichtige Informationen Reinigung Service S500 Modell-Informationen Wasser Einheitliche Bedienung Der Touchscreen Systemmeldungen Effektive Werbung Was sind Systemmeldungen Bester Kaffee auf engstem Raum Vorgehen bei Systemmeldungen Schweizer Hightech Fehlermeldungen Man geniesst auch mit den Augen... -
Seite 6: Sicherheitsbestimmungen
Die Anleitung enthält wichtige Hin- Die S500 darf nur von einem instruierten Servicetechni- weise, um die S500 sachgerecht und sicher zu betreiben. ker montiert und gewartet werden. Der Hersteller haftet Ihre Beachtung hilft Gefahren zu vermeiden und unnö- nicht für Schäden, die durch unsachgemässe Montage... -
Seite 7: S500 Modell-Informationen
Die Kaffeemaschine S500 ist in verschiedenen Varian- Dieses Paradebeispiel schweizerischer Präzisionsarbeit ten und Kombinationen verfügbar. Als Hauptunterschei- bildet das starke Herz der S500. Die solide Bauweise der dungsmerkmal sind die Maschinen in die Typen S530 Brühgruppe ist auf Langlebigkeit und Wartungsfreund- und S545 unterteilt. -
Seite 8: Ansicht S500
Bewegung des Brühkolbens. Der Anpressdruck, die Pulver- und Wassermenge werden bei jedem Produkte- Die S500 ist einfach und schnell zu bedienen, wobei der bezug durch das SDS optimal aufeinander abgestimmt. Kaffee und die Kaffee-/Milchspezialitäten immer den Bei Abweichungen korrigiert sich die Kaffeemenge selbst. -
Seite 9: Ansicht Bedienteil
Mit dem modernen Touchscreen können 24 verschie- Wenn Sie zum perfekten Kaffee die perfekte Milch wün- dene Produktspezilitäten bezogen werden, mit zusätzli- schen, stellen Sie der S500 am besten den neuen Kom- chen Variationsmöglichkeiten über die Aromatasten. pressorkühlschrank zur Seite. -
Seite 10: Inbetriebnahme
Sobald auf dem Touchscreen die Produkteübersicht (Haupt- menü) erscheint können Produkte bezogen werden. Erscheint die Meldung DAS TEEMODUL IST AM AUFHEI- ZEN!, hat der Tee-/Dampfboiler die Betriebstemperatur noch nicht erreicht. Teewasser und Milch-/Mischprodukte können noch nicht bezogen werden. S500 - Betriebsanleitung... -
Seite 11: Bedienung Der S500
Abbildung 2 Abbildung 3 Bedienung der S500 Kaffeeprodukte Kaffee, Espresso und Ristretto sind klassische Kaffeegenüsse die mit dieser Kaffeemaschine optimal zubereitet werden. Bezug eines Kaffees Tasse unter den Kaffee-Mixauslauf, stellen und die ge- wünschte PRODUKTETASTE drücken (Abb. 2). Der Bezug kann jederzeit durch Drücken der STOP-Taste abgebrochen werden. -
Seite 12: Misch- Und Milchprodukte
Milch verwendet wird. Das beste Ergebniss erzielen Sie mit gekühlter Milch (+5°C). Heisses Wasser Die S500 gibt das heisse Wasser über den separaten schwenkbaren Teeauslauf aus. Einfach das Glas unter den Teeauslauf stellen und die HEISSWASSERTASTE (Abb. 4, Pos 01) drücken. -
Seite 13: Dampf / Powersteam
Starten Sie den Schäum-/Aufwärmprozess durch Drücken der DAMPFTASTE. Sobald die benötigte Temperatur erreicht ist stoppt der Dampf automatisch. Nach Entfernen des Milchkruges DAMPFTASTE zweimal hintereinander betätigen (Start / Stopp) und mit einem feuchten Lappen den Dampfauslauf reinigen. Betriebsanleitung - S500... -
Seite 14: Werbemöglichkeiten Auf Dem Touchscreen
In der Selbstbedienung kann die Zeit, in der das gewählte Produkt ausfliesst, aktiv genutzt werden. Einerseits kann ein passendes Stimmungsbild (Abb. 8) eingeblendet werden. Eine weitere Möglichkeit besteht darin, mit gezielter und wechselnder Werbung den Kunden auf aktuelle Produkte und Aktionen aufmerksam zu machen (Abb. 9). S500 - Betriebsanleitung... -
Seite 15: Reinigung Und Wartung
• Wird die Kaffeemaschine auf einem Mobilwagen betrieben, muss der Restwasser- bez. Abwasserbehälter immer vor der Reinigung geleert werden. Kaffeemaschine mit Milchmodul S500 R (optional) • Ist Ihre Kaffeemaschine mit einem Milchmodul ausgestattet (optional) muss der Reini- gung der milchführenden Teile besondere Aufmerksamkeit geschenkt werden. Achten Sie bei den nachfolgdenden Reinigungsbeschreibungen auf die Ihrer Ausstattung ent- sprechende Anleitung mit oder ohne Milchmodul. -
Seite 16: Reinigung Von Kaffeemaschinen Ohne Milchmodul
Nach dessen Betätigung erscheint die Pro- dukteübersicht (Hauptmenü). Die Maschine ist bereit für weitere Bezüge. Mindestens alle 14 Tage muss der gesamte Kaffeeauslauf entfernt und mit handwarmem Wasser und einer Bürste ge- reinigt werden (Abb. 12). S500 - Betriebsanleitung... -
Seite 17: Reinigung Von Kaffeemaschinen Mit Milchmodul
Nach abgeschlossener Milchteilreinigung werden Sie aufgefordert für die Spülung den Reinigungsbehälter auszuwaschen und mit 1 Liter warmem Wasser zu füllen. Stellen Sie diesen wieder in den Kühlschrank und ach- ten Sie darauf, dass der Ansaugschlauch im Behälter bis zum Boden reicht. Betriebsanleitung - S500... -
Seite 18: Reinigung Des Milchauslaufes
Nun kann der Milchauslauf wieder, in umgekehrter Reihenfolge, zusammen- gesetzt und montiert werden. Mindestens alle 14 Tage muss auch der Kaffeeauslauf entfernt und mit warmem Wasser und einer Bürste gereinigt werden (Abb. 15, Pos. 5 & 6) S500 - Betriebsanleitung... -
Seite 19: Reinigen Des Dampf-/Powersteam-Auslaufs
Nun lassen sich die Behälter gerade nach oben von der Kaffemaschine Abbildung 18 abheben und entfernen (Abb. 18). Die Innenseite der Bohnenbehälter sind jeden Monat mit fettlösendem Rei- nigungsmittel und einer Bürste gründlich zu reinigen. Das Einsetzen der Behälter geschieht in umgekehrter Reihenfolge. Betriebsanleitung - S500... -
Seite 20: Leeren Und Nachfüllen Von Behältern
Schwenken Sie den Teeauslauf ein nach oben, so dass die Türe geöffnet werden kann. Öffnen Sie die Tür auf der linken Seite der S500 und zie- hen Sie den Satzbehälter heraus (Abb. 19). Auf dem Touchscreen erscheint die Meldung DER SATZ- BEHÄLTER FEHLT. -
Seite 21: Bohnenbehälter
Milchbehälter (Element R) Beim Milchmodul mit Kompressorkühlung wird das Milchni- veau ständig überwacht. Fällt dieses unter die Mindestmenge, wird die Meldung DER MILCHBEHÄLTER FEHLT! angezeigt. Es können keine Milch- und Mischprodukte mehr bezogen werden, bis der Behälter nachgefüllt ist. Betriebsanleitung - S500... -
Seite 22: Kundeninformationen
Wartung und Betreuung der S500 Sie haben sich mit dem Kauf einer S500 für hohe Qualität entschieden. Wir möchten Ihnen an dieser Stelle einige Tipps geben, wie Sie Ihre Kaffeemaschine über lange Zeit in einem guten Zustand halten können, und wie die Qua- lität des Kaffees immer auf dem Optimum bleibt. -
Seite 23: Systemmeldungen
Meldungen mit dem JA Knopf und die Maschine ist wieder einsatzbereit. Der ..Bohnenbehälter ist leer! Die Kaffeemaschine merkt, wenn der Bohnenbehälter leer ist und zeigt dies an. Die Kaffeeprodukte werden in diesem Falle nicht gesperrt. Die Meldung verschwindet sobald Kaffeebohnen nachgefüllt wurden. Betriebsanleitung - S500... - Seite 24 Kundendienst. Diese Meldung verschwindet erst wieder, wenn der Filter durch den Kundendienst gewech- selt wurde. Meldung mit Milchmodul S500 R Der Milchbehälter fehlt! Fällt das Milchniveau im Milchbehälter des Elementes R un- ter ein gewisses Niveau, wird diese Meldung angezeigtz. Es werden sämtliche Milch- und Mischprodukte gesperrt, bis...
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Seite 25: Fehlermeldungen
Der Temperaturfühler des Kaffeeboilers ist defekt! Der Temperaturfühler des Kaffeeboilers kann nicht korrekt abgefragt werden oder ist defekt. Der Temperaturfühler des Tee-/Dampfboiles ist defekt! Der Temperaturfühler des Tee-/Dampfboilers kann nicht kor- rekt abgefragt werden oder ist defekt. Betriebsanleitung - S500... -
Seite 26: Technische Daten
200-500 kPa (2-5 bar) 5-8 dH° / 8-14fH° Artikel für die Reinigung / Bestellnummern 57002 Reinigungstabletten, 100 Stück 57003 Reinigungstabletten, 4x100 Stück 57045 Cappucleaner, 1 Liter 57046 Cappucleaner, 10x1 Liter 57317 Haushaltsbürste 59963 Satzschubladenbeutel, 500 Stück 57363 Reinigungsbehälter, 2 Liter S500 - Betriebsanleitung... -
Seite 27: Installationsschema
Installationsschema Ausführung ohne Satzschublade Betriebsanleitung - S500... -
Seite 28: Prüfbescheinigung
Fabrikationsnummer / N° de Série / Serial N°: _______________________________ Dällikon, __________________________ Signature ________________________________________________ Jährliche Inspektion Contrôle annuel Annual Inspection Prüfdatum Sachkundiger Nächste Prüfung Bemerkung Date de contrôle Contrôleur Prochain contrôle Remarque Test date Tester Next Inspection due Remark S500 - Betriebsanleitung... -
Seite 29: Kaffeeboiler (32650) 1 Bis 3 Kw
Fabrikationsnummer / N° de Série / Serial N°: _______________________________ Dällikon, __________________________ Signature ________________________________________________ Jährliche Inspektion Contrôle annuel Annual Inspection Prüfdatum Sachkundiger Nächste Prüfung Bemerkung Date de contrôle Contrôleur Prochain contrôle Remarque Test date Tester Next Inspection due Remarks Betriebsanleitung - S500... -
Seite 30: Tee-/Dampfboiler (47218) 2.0 Kw
Fabrikationsnummer / N° de Série / Serial N°: _______________________________ Dällikon, __________________________ Signature ________________________________________________ Jährliche Inspektion Contrôle annuel Annual Inspection Prüfdatum Sachkundiger Nächste Prüfung Bemerkung Date de contrôle Contrôleur Prochain contrôle Remarque Test date Tester Next Inspection due Remarks S500 - Betriebsanleitung... -
Seite 31: Tee-/Dampfboiler (47217) 3.2 Kw
Fabrikationsnummer / N° de Série / Serial N°: _______________________________ Dällikon, __________________________ Signature ________________________________________________ Jährliche Inspektion Contrôle annuel Annual Inspection Prüfdatum Sachkundiger Nächste Prüfung Bemerkung Date de contrôle Contrôleur Prochain contrôle Remarque Test date Tester Next Inspection due Remarks Betriebsanleitung - S500... -
Seite 32: Tee-/Dampfboiler (32648) 2 Bis 6 Kw
Fabrikationsnummer / N° de Série / Serial N°: _______________________________ Dällikon, __________________________ Signature ________________________________________________ Jährliche Inspektion Contrôle annuel Annual Inspection Prüfdatum Sachkundiger Nächste Prüfung Bemerkung Date de contrôle Contrôleur Prochain contrôle Remarque Test date Tester Next Inspection due Remarks S500 - Betriebsanleitung... -
Seite 33: Ce-Konformitätserklärung
Die Herstellerfirma, HGZ Maschinenbau AG, Industriestrasse 34, CH-8108 Dällikon, Schweiz erklärt, dass die Kaffeemaschine den gelten europäischen Richtlinien und Normen entspricht. Le fabricant, HGZ Maschinenbau AG, Industriestrasse 34, CH-8108 Dällikon, Suisse, déclare que la ma- schine à café est conforme aux dispositions et nomes européennes applicables. - Seite 34 Betriebsanleitung Mode d´emploi Operating Instructions The Touch of Taste S500 HGZ Kaffeemaschinen Industriestrasse 34 CH-8108 Dällikon/Zürich Tel. +41 (0)44 847 57 57 Fax +41 (0)44 847 57 59 info@hgz.ch www.hgz.ch...