Necta SFERA Serie Servicehandbuch
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Inhaltszusammenfassung für Necta SFERA Serie
- Seite 1 TECHNISCHNISCHER KUNDENDIENST Snack & food SERVICEHANDBUCH SFERA “ ” TECHNISCHES GRUNDHANDBUCH DER INHALT DIESES HANDBUCHS IST FÜR DAS TECHNISCHE KUNDENDIENSTPERSONAL BESTIMMT. NECTA SPA TECHNISCHES GRUNDHANDBUCH: SFERA“ “” Handbuch:“ SFERA” 1 / 19...
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Seite 2: Inhaltsverzeichnis
Zahlungssystemraum Informations-Display über den Zustand des Automaten CPU-Karte Drucktastentafel für Direkt- und Nummernwahlen Münzrückgaberaum Stromspeisegerät / Sicherungen / Türsicherungsschalter Entfernbares Gitter zur Reinigung des Kondensator-Vorfilters Produktentnahmeraum Schlüsselschloß NECTA SPA TECHNISCHES GRUNDHANDBUCH: SFERA“ “” Handbuch:“ SFERA” 2 / 19... -
Seite 3: Layout - Modelle
Zulassungsphase ist Ausführung LX Modell mit doppelter Drucktastentafel (numerisch und direkt für 5 Werbewahlen) NB2: bei Fehlen dieses Zeichens wird das Gerät ausschließlich mit einer Nummerndrucktastentafel mit 12 Tasten geliefert. NECTA SPA TECHNISCHES GRUNDHANDBUCH: SFERA“ “” Handbuch:“ SFERA” 3 / 19... - Seite 4 Markt vorgesehene Ausführungen. Sfera 6 – 36 R/F Sfera 6 – 40 R/F Für den Italien Markt vorgesehene Ausführungen. Sfera 6 – 36 R/I Sfera 6 – 40 R/I LX NECTA SPA TECHNISCHES GRUNDHANDBUCH: SFERA“ “” Handbuch:“ SFERA” 4 / 19...
- Seite 5 Sfera 6 – 32R / E Sfera 6 – 36R/UK Für Belgien vorgesehene Ausführung Für Deutschland vorgesehene Ausführung Sfera 6 – 36R / D Sfera 6 – 36R / B NECTA SPA TECHNISCHES GRUNDHANDBUCH: SFERA“ “” Handbuch:“ SFERA” 5 / 19...
- Seite 6 Umdrehungen das Produkt freizugeben; wenn auch dieser Versuch misslingt, wird die Wahl deaktiviert und der Kunde hat das STEUERUNGSSCHALTKARTE UND ENTSPRECHENDE VERBINDUNGEN Recht auf eine neue Wahl. (elektrischer Schaltraum offen) NECTA SPA TECHNISCHES GRUNDHANDBUCH: SFERA“ “” Handbuch:“ SFERA” 6 / 19...
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Seite 7: Anschlüsse, Schaltkarten, Schaltpläne
J12 ANSCHLÜSSE GETRIEBEMOTOREN GRUPPE ELEKTROEINSPEISUNG Transformator VERWALTUNG NEONLEUCHTEN VERWALTUNG KIT Schiebersperr- vorrichtung RS232 STECKDOSE DRUCKER - ROGRAMMIERER Schaltkarte Emitter- Fotodiode Kühlgruppenverwaltung CHALTKARTE Schaltkarte Fototransistor Aufnehmer NETZSPEISUNG 230 V 50 H NECTA SPA TECHNISCHES GRUNDHANDBUCH: SFERA“ “” Handbuch:“ SFERA” 7 / 19... - Seite 8 Minidip Konfiguration SW2 (wird beseitigt) Steckverbinder Input/Output Steckverbinder Produktwahltastenfeld Steckverbinder nicht benutzt Steckverbinder Schaltkarte für Erweiterung MFB Steckverbinder Anschluß Programmer Minidip Münzschaltereinstellung Steckverbinder Anschluß Fotodiodenschranke Steckverbinder Schaltkarte Erweiterung BDV / EXE NECTA SPA TECHNISCHES GRUNDHANDBUCH: SFERA“ “” Handbuch:“ SFERA” 8 / 19...
- Seite 9 Detail Getriebemotor für Spiralenbetätigung Steckverbinder Zum Steckverbinder J12 CPU-Schaltkarte ELEKTROSCHEMA TABLETTANSCHLUSS NECTA SPA TECHNISCHES GRUNDHANDBUCH: SFERA“ “” Handbuch:“ SFERA” 9 / 19...
- Seite 10 Speisung EXE 3 – 4 Steckverbinder J 14 Speisung 24 V GS CPU-Schaltkarte 5-6-7-8 Steckverbinder J 3 IN / OUT zur CPU Elektrischer Schaltplan Kit zur Motorisierung der Entnahmeraum-Schieberblockierung NECTA SPA TECHNISCHES GRUNDHANDBUCH: SFERA“ “” Handbuch:“ SFERA” 10 / 19...
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Seite 11: Verkaufssysteme
Verfügbare Spiralenschritte und Wickelrichtung Nennschritt 20, 26, 30, 36, 42, 50, 60, 76 Rechtsdrehung und Linksdrehung 20 Rechtsumdrehung um 180 ° mit mittlerer Unterteilung für den Verkauf von Stangenprodukten (stick). NECTA SPA TECHNISCHES GRUNDHANDBUCH: SFERA“ “” Handbuch:“ SFERA” 11 / 19... -
Seite 12: Speisung Und Verkabelungen
Drosselspulen für die Neonlampen, der Relaiskarte zur Verwaltung der Kühlgruppe, der Entstörfilter und der Sicherheitsschalter. Speisegruppe während des Herausziehens Speisegruppe in Betriebsstellung mit Ansicht der Sicherungen und des Sicherheitsschalters mit Schutzgehäuse. NECTA SPA TECHNISCHES GRUNDHANDBUCH: SFERA“ “” Handbuch:“ SFERA” 12 / 19... -
Seite 13: Kühlgruppe
Tabletts kann eine zur Konsrvierung von verderblichen Nahrungsmitteln geeignete Temperatur eingestellt werden. Verdampfer Entfernbare Kompressor Außengitter. Kondensator Abb. 2 Vor-Filter zum Niederschlag von Abb. 3 Kondensationsstaub Perspektive der Kühlgruppe NECTA SPA TECHNISCHES GRUNDHANDBUCH: SFERA“ “” Handbuch:“ SFERA” 13 / 19... -
Seite 14: Gehäuse Und Tür
Schiebetür in ihre Position bringen und mit dem Schlüssel ausgestattet. Es kann nur während der Vornahme einer Wahl geöffnet verschließen. werden. Porta vetrata Detail Schaumstoffisolierung und Zusammenbau mit Nieten. Detail einbruchssicherer Verschluss (Kit auf Anforderung) NECTA SPA TECHNISCHES GRUNDHANDBUCH: SFERA“ “” Handbuch:“ SFERA” 14 / 19... -
Seite 15: Eventuelle Störungen Und Mögliche Abhilfen
Durch Zugreifen auf die eigens dafür deaktiviert AUF DEM DISPLAY WIRD vorgesehene Software-Funktion die Fehler “TEMPERATUR” ANGEZEIGT. +32° C zurückstellen. Siehe Programmierhandbuch NB: NACH ZWEISTÜNDIGER STÖRUNG DER SONDE WIRD EBENFALLS “STÖRUNG KOMPRESSOR” ANGEZEIGT. NECTA SPA TECHNISCHES GRUNDHANDBUCH: SFERA“ “” Handbuch:“ SFERA” 15 / 19... - Seite 16 “Programmierung” signalisiert sind. In dieser Bedingung ist daher nicht die Die Mikro u/o Verkabelungen austauschen. korrekte Funktionsfähigkeit möglich. Wenn die Signalisierung bei geschlossener Tür erfolgt, ist der Mikroschalter zu überprüfen. NECTA SPA TECHNISCHES GRUNDHANDBUCH: SFERA“ “” Handbuch:“ SFERA” 16 / 19...
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Seite 17: Richtlinien Haccp (Eg 93/43 Und 96/3)
Ausschließlich die empfohlenen Reinigungsmittel benutzen. Dieselben müssen, vorzugsweise in flüssiger Form, für den Gebrauch in der Lebensmittelindustrie genehmigt sein. Es sind absolut Pulver oder Granulate, welche die Kunststoffoberflächen beschädigen könnten, zu vermeiden. NECTA SPA TECHNISCHES GRUNDHANDBUCH: SFERA“ “” Handbuch:“ SFERA”... -
Seite 18: Periodische Reinigung Und Hygienisierung
Die Tabletts herausziehen, ohne sie vollkommen zu entfernen (ABB. 2-3 ) und mit einem mit Chlorreinigungsmitteln getränkten Lappen das Fach innen reinigen. Überprüfen, dass keine kleinen Insekten in den Automaten eingetreten sind. ABB. 2 ABB. 3 NECTA SPA TECHNISCHES GRUNDHANDBUCH: SFERA“ “” Handbuch:“ SFERA” 18 / 19... -
Seite 19: Jährliche Reinigung Und Hygienisierung
Die für den Verkauf bestimmten Produkten laden. Pull – Down : technischer Ausdruck, welcher die verlaufene Zeit, um im Fach die Betriebstemperatur zu erreichen, bestimmt. ABB. 2 ABB. 3 ABB. 4 NECTA SPA TECHNISCHES GRUNDHANDBUCH: SFERA“ “” Handbuch:“ SFERA” 19 / 19...