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FR
■ N'utilisez jamais d'alcool à brûler ou d'autres produits de
nettoyage inflammables ou corrosifs.
■ L'accessoire fourni n'est pas lavable au lave-vaisselle.
■ Toutes les pièces doivent être sèches avant l'utilisation ou le
rangement.
Pour que vous puissiez profiter longtemps de votre barbecue,
il est indiqué de le garder propre. En l'absence de nettoyage et
d'entretien, ses performances peuvent baisser au cours du temps.
Des températures basses et une répartition non uniforme de la
chaleur sont des signes indiquant que les composants transpor-
tant du gaz doivent être nettoyés. Des résidus d'aliments sur la
grille de cuisson font adhérer les aliments à griller. Des dépôts de
graisse peuvent provoquer un feu de graisse.
Nettoyer le système récupérateur de graisse
(après chaque utilisation)
■ N'utilisez pas de produits de nettoyage abrasifs.
• Videz et nettoyez toutes les pièces du système récupérateur
de graisse (panneau récupérateur de graisse, pot récupérateur
de graisse ou bac récupérateur de graisse) après ou avant
chaque utilisation. Lavez les pièces avec de l'eau chaude, du
produit à vaisselle et une éponge. Le plus simple est de pro-
céder au nettoyage après utilisation lorsque le barbecue est
encore tiède(mais plus chaud).
Nettoyer les grilles de cuisson et la plaque de
grillades en fonte (après chaque utilisation)
Nettoyez la plaque de grillades de la même manière que la grille
de cuisson :
1. laissez la grille de cuisson dans le barbecue et enlevez les
résidus grossiers avec une brosse de nettoyage de grille de
cuisson ou une spatule.
2. Faites brûler les résidus restants comme suit : réglez le barbe-
cue sur le niveau le plus élevé pendant au moins 30 minutes
(300 °C min.) et refermez le couvercle.
3. Laissez la grille de cuisson refroidir jusqu'à pouvoir la saisir et
brossez les résidus. Nettoyez-la ensuite avec de l'essuie-tout
humide.
4. Nous recommandons de frotter la grille de cuisson propre
avec de l'huile végétale afin de la préparer pour les grillades
suivantes.
Nettoyer les grilles de cuisson émaillées, les
grilles de maintien au chaud, les recouvrements
de brûleur et les autres pièces émaillées
■ N'utilisez pas de produits de nettoyage abrasifs ni de
brosses à poils métalliques.
• Nettoyez les grilles de cuisson et de maintien au chaud après
chaque utilisation, et les autres éléments en cas de besoin.
• Raclez les résidus grossiers avec une spatule en plastique ou
faites-les tremper dans de l'eau chaude.
• Utilisez ensuite pour le nettoyage de l'eau chaude avec un peu
de produit à vaisselle et une éponge ou un chiffon doux.
Nettoyer les grilles en acier inoxydable (après
chaque utilisation)
• Nettoyez les grilles en acier inoxydable avec de l'eau chaude,
du produit à vaisselle et une éponge ou un tampon de net-
toyage inoxydable.
Nettoyer la cuve de cuisson (en cas de besoin)
Pendant l'utilisation, les vapeurs de graisse et la fumée produisent
du carbone qui se dépose dans la cuve de cuisson.
■ N'utilisez pas de produits de nettoyage abrasifs.
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1. Enlevez tous les restes d'aliments et les accumulations de
graisse dans l'ensemble de la cuve de cuisson. Pour cela, vous
pouvez utiliser par exemple une spatule en plastique.
2. Nettoyez ensuite les surfaces avec un chiffon doux. En pré-
sence de salissures plus importantes, vous pouvez les laver
avec de l'eau chaude, du produit à vaisselle et une éponge et
essuyer avec un chiffon non abrasif.
Nettoyer les côtés extérieurs (en cas de besoin)
Les parties extérieures du barbecue sont constituées de différents
matériaux et surfaces. C'est pourquoi nous recommandons diffé-
rentes méthodes de nettoyage en fonction du type de surface.
Surfaces en acier inoxydable
• Utilisez un nettoyant pour acier inoxydable non abrasif et suivez
les instructions du fabricant. N'utilisez pas de pâtes abrasives.
• Sinon, vous pouvez utiliser pour le nettoyage de l'eau chaude,
un nettoyant ménager et une éponge. Ensuite, rincez les sur-
faces à l'eau claire et séchez-les avec un chiffon doux.
L
Si le barbecue est exposé à un environnement particu-
lièrement rude, l'extérieur du barbecue doit être nettoyé
plus souvent. Dans un environnement contenant du
chlorure et du sulfure, en particulier dans les régions cô-
tières, l'acier inoxydable aussi peut s'oxyder ou présenter
des taches. L'eau salée, les pluies acides, la proximité de
piscines et bains à remous et autres conditions extrêmes
marquées par une chaleur et une humidité de l'air élevée
peuvent provoquer la formation de taches. Ces taches
sont parfois confondues avec de la rouille.
Elles peuvent être facilement éliminées et évitées : lavez
les taches à l'eau chaude avec un nettoyant ménager,
rincez la surface à l'eau claire et séchez-la. Toutes les 3 à
4 semaines, frottez toutes les surfaces en acier inoxydable
avec de l'eau du robinet et un produit de nettoyage pour
acier inoxydable afin d'éviter l'apparition de taches.
Surfaces peintes, émaillées et pièces en matière plas-
tique
■ N'utilisez pas de produits de nettoyage abrasifs.
• Pour le nettoyage, utilisez seulement de l'eau chaude avec un
peu de nettoyant ménager ainsi que des essuie-tout ou un
chiffon doux. Nettoyez la surface, rincez-la et séchez-la.
Nettoyer les composants transportant du gaz (en
cas de besoin)
Il peut arriver que des composants servant au transport du gaz
soient colmatés. Ils doivent être nettoyés si
• une odeur de gaz se dégage et que la flamme est très jaune et
très faible sur le brûleur ;
• la température souhaitée n'est pas atteinte ;
• le brûleur ne fonctionne pas uniformément ou si la flamme
vacille.
Pour le nettoyage, procédez de la façon suivante :
• Nettoyez toute la surface extérieure des brûleurs avec une
brosse métallique propre afin d'éliminer des résidus d'aliments
et des saletés. Veillez lors du nettoyage à ne pas tordre
ou endommager l'électrode d'allumage. Brossez précau-
tionneusement tout autour de l'électrode d'allumage.
• Assurez-vous en particulier que les ouvertures de sortie de gaz
et d'entrée d'air, et le cas échéant le tube Venturi sont libres
sur chaque tube de brûleur. Nettoyez-les en cas de besoin, par
exemple avec un cure-pipe ou avec de l'air comprimé.
• Si nécessaire, vous pouvez nettoyer le raccord de gaz ainsi que
le raccord du flexible de gaz avec un pinceau doux.
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