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Lebensmittelcodes
A
al, gekocht, luftgetrocknet
Ahornsirup
Alfalfasprossen, roh
All Bran-Flocken
Ananas, frisch, in Stücken
Ananas, in der Dose, in Scheiben, im Saft
Ananas, in der Dose, in Scheiben, in Sirup
Ananas, in der Dose, in Scheiben/in
Stücken/prüriert, im Saft
Ananas, in der Dose, in Stücken/püriert, in Sirup
Ananasjus, ungezuckert, in der Dose
Angelfood Kuchen
Äpfel, frisch, mit Schale
Äpfel, frisch, ohne Schale
Äpfel, gedörrt
Äpfel, gekocht und gezuckert
Äpfel, gekocht, ungezuckert
Apfelessig
Apfelkuchen
Apfelkuchenfüllung
Apfelmus, in der Dose, gesüsst
Apfelmus, in der Dose, ungezuckert
Apfelsaft, in der Flasche oder in der Dose
Apfelsaft, Konzentrat, tiefgefroren, unverdünnt
Apfelsaft, tiefgefroren, Konzentrat, verdünnt
Aprikosen, frisch
Aprikosen, gedörrt
Aprikosen, in der Dose, halbiert, in Saft
Aprikosen,in der Dose, halbiert, in Sirup
Arme Ritter (French Toast), Rezept, 2% Milch, gebraten 043
Arme Ritter (French Toast), tiefgefroren
Artischocken, gekocht, abgetropft
Asiatische Birnen, frisch
Aubergine, gekocht, abgetropft
Austern, gezüchtet, frittiert
Austern, nur rohes Fleisch
Avocado, frisch, ohne Schale und Kern
8. Übersicht der Lebensmittelcodes
In der nachfolgenden Übersicht sind 999 verschiedene Lebensmittel und
Getränke aufgelistet. Der zugehörige, 3-stellige Lebensmittelcode wird
für die Anzeige des Nährstoffgehaltes benötigt. Die gespeicherten Werte
sind Richtwerte und können für ein Produkt, z.B. Äpfel, variieren.
B
ackfett, allzweck
507
Backnatron
770
Backpulver, Sodium Aluminiumsulfat
159
Bagels, Ei
099
Bagels, nature
381
Bagels, Zimt, Rosinen
385
Baguette
383
Baked Potatoe, mit Käse,Fast Food
384
Bambussprossen, in der Dose, abgetropft
382
Bananen, frisch
386
Bananenbrot, Rezept, Margarine
668
Bananencremekuchen, Zubereitung nach Rezept
325
Barbecuesauce
326
Barsch, Meer, gekocht
327
Barsch, Süsswasser, gekocht
328
Bataviasalat, Iceberg, Blätter
329
Bataviasalat, Iceberg, fein geschnitten
949
Baumnüsse, gehackt
066
Bier, light
987
Bier, normal
330
Birnen, frisch
331
Birnen, in der Dose, im Saft
973
Birnen, in der Dose, in leichtem Sirup
974
Blätterteiggebäck, tiefgefroren, backfertig, gebacken 766
975
Blumenkohl, frisch
332
Blumenkohl, frisch, gekocht, abgetropft
335
Blumenkohl, tiefgefroren, gekocht, abgetropft
334
Bohnen Black eye, in der Dose
333
Bohnen, gebacken, nature oder vegetarisch,
in der Dose
Bohnen, Great Northern, trocken gekocht
044
Bohnen, Kidney, in der Dose
160
Bohnen, Lima, trocken, gekocht, gross
336
Bohnen, Pinto, trocken, gekocht
223
Bohnen, schwarz, trocken, gekocht
519
Bohnen, weiss, in der Dose
518
Bonbons, hart
337
Boston Cremekuchen
927
929
926
003
001
002
010
086
164
338
004
087
911
498
497
236
237
588
954
953
378
380
379
201
202
203
548
546
541
549
543
545
540
551
689
669
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