Philips HR7776 Benutzerhandbuch Seite 76

Discos
Antes de começar, assegure-se de que
seleccionou o disco pretendido entre os
apresentados abaixo e de que o monta de
acordo com a fig. 2:
Nome
Disco para
cortar
reversível
Disco
para fatiar
ajustável
Disco para
juliana
(apenas para
o HR7778)
Disco para
granular
(apenas para
o HR7778)
Disco para
batatas fritas
(apenas para
o HR7778)
Atenção
•
Tenha cuidado ao manusear a lâmina de corte do disco.
Esta tem um rebordo de corte muito afiado.
•
Nunca utilize os discos para processar ingredientes
duros, como cubos de gelo.
•
Não exerça demasiada força sobre o pressor quando
estiver a empurrar alimentos no tubo de alimentos.
Nota
•
Coloque os ingredientes no tubo de alimentos com o
pressor. Encha o tubo dos alimentos uniformemente
para obter os melhores resultados. Quando tiver que
processar uma grande quantidade de ingredientes,
processe pequenas doses de cada vez e esvazie a taça
entre cada processamento.
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Objectivo
Para ralar
ingredientes em
pedaços finos ou
grossos com os
lados reversíveis
Para fatiar
ingredientes a uma
espessura definida
por si
Para cortar
ingredientes em tiras
finas
Para granular
ingredientes em
pedaços pequenos/
finos
Para cortar
ingredientes em tiras
grossas.
Lâminas
Antes de começar a utilizar, assegure-se de que
montou o aparelho de acordo com a fig. 3.
As lâminas podem ser utilizadas para picar,
misturar, liquidificar ou reduzir a puré. Também
pode utilizá-las para misturar e liquidificar
massas para bolo.
Para remover os alimentos que aderem à
lâmina ou ao interior da taça, utilize uma
espátula para remover os ingredientes em
excesso, depois de desligar o aparelho.
Utilização/
aplicação Objectivo
Picar carne/ Almôndegas, bolinhos de
peixe peixe, hambúrguer
Picar cebolas/ Molho, pesto ou para
ervas aromáticas decorar
Picar frutos
Para cobrir ou decorar
secos ou
saladas, pão, sobremesas
chocolate
Moer frutos Pasta de amêndoas ou
secos manteiga de amendoim
Nota
•
Introduza sempre a lâmina na taça antes de começar a
adicionar os ingredientes.
•
Não utilize as lâminas para picar ingredientes muito
duros, como grãos de café, açafrão, noz moscada e
cubos de gelo, pois isto poderá tornar as lâminas
rombas.
•
Não deixe o aparelho funcionar durante um período
de tempo muito prolongado, quando pica queijo
(duro) ou chocolate. Caso contrário, estes ingredientes
aquecem, começam a derreter e formam grumos.