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Verwandte Anleitungen für Bartscher 500-1Z
Inhaltszusammenfassung für Bartscher 500-1Z
- Seite 1 500-1Z 151510...
- Seite 2 Bartscher GmbH Tel.: +49 5258 971-0 Franz-Kleine-Str. 28 Fax.: +49 5258 971-120 Service-Hotline: +49 5258 971-197 D-33154 Salzkotten Deutschland www.bartscher.com Version: 6.0 Erstelldatum: 2023-08-03...
- Seite 3 Original-Bedienungsanleitung Sicherheit ...................... 2 Signalworterklärung ................. 2 Sicherheitshinweise ................. 3 Bestimmungsgemäße Verwendung ............6 Bestimmungswidrige Verwendung ............6 Allgemeines ....................7 Haftung und Gewährleistung ..............7 Urheberschutz ..................7 Konformitätserklärung ................7 Transport, Verpackung und Lagerung ............8 Transportinspektion ................. 8 Verpackung ....................
- Seite 4 Sicherheit Diese Bedi enungsanlei tung besc hrei bt di e Installation, Bedi enung und Wartung des Geräts und gilt als wic htige Infor mationsquelle und N achschl agewer k. Di e Kenntnis aller enthaltenen Sic herheits hinweis e und H andlungs anweisungen schafft die Vorauss etz ung für das sichere und s ac hger echte Ar beiten mit dem Gerät. D arüber hi naus müs sen die für den Ei ns atz ber eic h des Geräts geltenden ör tlichen Unfall verhütungs vorsc hriften und allgemeinen Sicherheits besti mmungen eing ehalten wer den. Dies e Bedi enungs anleitung is t Bes tandteil des Produkts und muss i n unmi ttelbarer N ähe des Ger äts für das In¬s tall ations-, Bedi enungs-, Wartungs- und R einigungspers onal jederzeit z ugänglich auf¬bewahrt werden. Wenn das Ger ät an eine dritte Pers on weiterg egeben wird, muss die Bedi enungsanlei tung mit ausgehändigt wer den.
- Seite 5 Sicherheit WARNUNG! Das Signalwort WARNUNG warnt vor Gefährdungen, die mittelschwere bis schwere Verletzungen oder Tod zur Folge haben können, wenn sie nicht vermieden werden. VORSICHT! Das Signalwort VORSICHT warnt vor Gefährdungen, die leichte oder mäßige Verletzungen zur Folge haben können, wenn sie nicht vermieden werden.
- Seite 6 Sicherheit • Bringen Sie das Anschlusskabel nicht mit Wärmequellen oder scharfen Kanten in Berührung. • Knicken, quetschen oder verknoten Sie das Anschlusskabel nicht. • Wickeln Sie das Anschlusskabel des Geräts immer vollständig ab. • Stellen Sie niemals das Gerät oder andere Gegenstände auf das Anschlusskabel. •...
- Seite 7 Sicherheit Heiße Oberflächen • Die Oberflächen des Geräts werden während des Betriebs heiß. Es besteht Verbrennungsgefahr. Auch nach dem Ausschalten bleibt die Hitze bestehen. • Berühren Sie keine heißen Oberflächen des Geräts. Nutzen Sie vorhandene Bedienelemente und Griffe. • Transportieren und reinigen Sie das Gerät nur nach vollständigem Abkühlen. •...
- Seite 8 Sicherheit Bestimmungsgemäße Verwendung Jede über die folgende bestimmungsgemäße Verwendung hinausgehende und/oder andersartige Verwendung des Gerätes ist untersagt und gilt als nicht bestimmungsgemäß. Folgende Verwendungen sind bestimmungsgemäß: – Gratinieren, Überbacken, Aufwärmen und Warmhalten von Speisen in geeigneten Behältern. Bestimmungswidrige Verwendung Eine bestimmungswidrige Verwendung kann zu Personenschäden sowie Sachschäden durch gefährliche elektrische Spannung, Feuer und hohe Temperaturen führen.
- Seite 9 Allgemeines Allgemeines Haftung und Gewährleistung Alle Angaben und Hinweise in dieser Bedienungsanleitung wurden unter Berücksichtigung der geltenden Vorschriften, des aktuellen ingenieurtechnischen Entwicklungsstands sowie unserer langjährigen Erkenntnisse und Erfahrungen zusammengestellt. Der tatsächliche Lieferumfang kann bei Sonderausführungen, der Inanspruchnahme zusätzlicher Bestelloptionen oder auf Grund neuester technischer Änderungen, u.
- Seite 10 Transport, Verpackung und Lagerung Transport, Verpackung und Lagerung Transportinspektion Prüfen Sie die Lieferung nach Erhalt unverzüglich auf Vollständigkeit und Transportschäden. Nehmen Sie bei äußerlich erkennbaren Transportschäden die Lieferung nicht oder nur unter Vorbehalt entgegen. Vermerken Sie den Schadensumfang auf den Transportunterlagen/ Lieferschein des Transporteurs und leiten Sie die Reklamation ein.
- Seite 11 Technische Daten Technische Daten Technische Angaben Bezeichnung: Lift-Salamander 500-1Z 151510 Art.-Nr.: Material: Edelstahl Anzahl Heizelemente: Anzahl Heizzonen: Temperaturbereich bis, in °C: Maße Grillrost (B x T) in mm: 445 x 325 Anschlusswert: 2,8 kW | 230 V | 50/60 Hz Maße (B x T x H) in mm:...
- Seite 12 Technische Daten Baugruppenübersicht Abb. 1 1. Griff Geräteoberteil 2. Geräteoberteil, höhenverstellbar 3. Strahlungsheizkörper 4. Grillrost 5. Fettauffangbehälter 6. Aufheiz-Kontrollleuchte (orange) 7. Füße (4x) 8. Energieregler 9. Netz-Kontrollleuchte (grün) 10. Geräteunterteil 11. Belüftungsöffnungen 12. Führung Höhenverstellung 10 / 18 151510...
- Seite 13 Installation und Bedienung Installation und Bedienung Installation VORSICHT! Bei einer unsachgemäßen Installation, Einstellung, Bedienung oder Wartung bzw. Handhabung des Gerätes kann es zu Personen- und Sachschäden kommen. Aufstellung und Installation, sowie Reparaturen dürfen nur von autorisiertem Fachpersonal unter Einhaltung der im jeweiligen Land geltenden Gesetzgebung vorgenommen werden.
- Seite 14 Installation und Bedienung – ausreichend groß, um ungehindert mit dem Gerät arbeiten zu können – gut zugänglich – mit einer guten Luftzirkulation. • Halten Sie ausreichenden Abstand zu Tischkanten ein. Das Gerät könnte kippen und herunterfallen. • Halten Sie zu brennbaren Wänden und Gegenständen einen Mindestabstand seitlich von 10 cm und an der Rückseite von 20 cm ein.
- Seite 15 Installation und Bedienung Bedienung Warnhinweise WARNUNG! Verbrennungsgefahr! Gerät und Speisenbehälter werden während des Betriebes sehr heiß. Benutzen Sie zur Entnahme der Speisen Topflappen oder hitzebeständige Schutzhandschuhe. Grillrost und Fettauffangbehälter werden während der Speisenzubereitung sehr heiß. Lassen Sie den Grillrost und Fettauffangbehälter vor dem Entleeren und Reinigen abkühlen.
- Seite 16 Installation und Bedienung • Reinigen Sie das Ger ät und Zubehörteile vor dem Gebrauch gründlic h nac h den Anweis ungen i m Absc hnitt 6 „R einigung“. Ac hten Sie darauf, das s keine F e uchtigkeit i n die el ektrisc he Anl age bz w. den Sc haltkasten ei ndringt. Tr oc knen Si e das Gerät und Z ubehörteile gründlich ab! •...
- Seite 17 Installation und Bedienung Die orange Aufheiz-Kontrollleuchte leuchtet auf und zeigt an, dass das Gerät aufgeheizt wird. Wenn die eingestellte Temperatur erreicht ist, erlischt die orange Aufheiz- Kontrollleuchte und der Strahlungsheizkörper schaltet automatisch ab. Sinkt während der Aufheizphase die Temperatur, schaltet der Energieregler erneut zu und das Gerät heizt wieder auf.
- Seite 18 Reinigung Fettauffangbehälter / Grillrost Das Gerät ist mit einem Fettauffangbehälter und Grillrost ausgestattet. 1. Beobachten Sie den Fettauffangbehälter während des Betriebes. 2. Entleeren Sie den Fettauffangbehälter bei Bedarf. VORSICHT! Fettauffangbehälter und Grillrost werden während der Speisenzubereitung sehr heiß! Lassen Sie den Fettauffangbehälter und Grillrost abkühlen, bevor Sie diese vom Gerät abnehmen und reinigen.
- Seite 19 Mögliche Funktionsstörungen Reinigung 1. Reinigen Sie das Gerät gründlich am Ende eines Arbeitstages. 2. Nehmen Sie die abgekühlten Fettauffangbehälter mit Grillrost vom Gerät ab. 3. Nehmen Sie den Grillrost aus dem Fettauffangbehälter heraus. 4. Entleeren Sie den Fettauffangbehälter. 5. Reinigen Sie den Grillrost und den Fettauffangbehälter mit warmem Wasser und mildem Reinigungsmittel.
- Seite 20 Entsorgung Fehler Mögliche Ursache Behebung Gerät ist an die Netzstecker nicht richtig Netzstecker ziehen und Stromversorgung eingesteckt richtig einstecken angeschlossen, aber die Sicherung defekt Sicherung austauschen grüne Netz-Kontroll- leuchte leuchtet nicht Kontrollleuchte defekt Kundendienst kontaktieren Gerät ist an die Energieregler defekt Kundendienst Stromversorgung kontaktieren...