Linea 2000 DOMO DO1119B Gebrauchsanleitung Seite 8

3. UITGESTELDE PROGRAMMERING
Met deze toetsen kan je zelf bepalen wanneer het brood klaar is. Door op de toetsen te drukken, zal de
tijd met 10 minuten per keer toe- of afnemen.
4. COLOUR
Deze toets gebruik je om aan te geven of je de korst licht, medium of donker wilt hebben.
Tip: indien je een recept voor de eerste maal probeert, adviseren we de korstkleur medium te kiezen.
5. START/STOP
Met deze toets start of stop je het programma.
Tip: indien je het verkeerde programma hebt gekozen, kan je dit wijzigen door de stoptoets een aantal
seconden ingedrukt te houden. Je kan daarna de machine opnieuw instellen met het juiste programma.
Start: om een programma te starten, druk je de toets in en dan zal je een korte piep horen. De dubbele
punt in de tijdsweergave op het display zal gaan knipperen en de machine gaat de tijd nu aftellen en werkt
het gekozen programma af.
Stop: om een programma te beëindigen, druk je de toets een aantal seconden in totdat je een piep hoort.
De piep bevestigt dat je het programma uitgezet hebt.
PROGRAMMA'S
1. Normaal (basic)
Dit is het meest gebruikte programma voor het maken van wit brood.
2. Frans (french)
De kneedtijd en rijstijd zijn langer dan bij het normale programma. Hierdoor krijg je een krokantere korst
en een luchtigere textuur.
3. Volkoren (whole wheat)
Dit programma is het meest geschikte programma voor het maken van zware broden zoals volkoren- en
meergranenbrood. Het brood zal over het algemeen wat kleiner zijn dan een wit brood, omdat het meel
zwaarder is. Bij dit programma gebruik je beter geen uitgestelde programmering, aangezien dit kan
leiden tot minder goede resultaten.
4. Snel (quick)
Voor het kneden, rijzen en bakken van brood met bakpoeder. Het resultaat is gewoonlijk een kleiner
brood met een vastere textuur. Het is aangeraden om, voor je op start duwt, de ingrediënten even met
een houten lepel om te scheppen.
5. Zoet (sweet)
Dit programma is geschikt voor het maken van onder andere rozijnenbrood.
6. Supersnel I (ultra fast I)
Met dit programma maak je binnen één uur een lekker vers wit brood van 700 gram. Het water dat je
toevoegt, moet tussen 48°C en 50°C zijn. Voor het beste resultaat gebruik je hiervoor best een culinaire
thermometer.
7. Supersnel II (ultra fast II)
Met dit programma maak je binnen één uur een lekker vers wit brood van 1000 gram. Het water dat je
8
DO1119B