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Wecker ändern oder ausschalten
so oft drücken, bis
1.
9 powerBoost
Mit dieser Funktion erhitzen Sie große Wassermengen
schneller als mit .
Diese Funktion ist für alle Kochzonen verfügbar, sofern
die andere Kochzone der gleichen Seite nicht in Be-
trieb ist.
Andernfalls blinken in der Anzeige der gewählten
Kochzone und . Anschließend wird automatisch
eingestellt, ohne die Funktion zu aktivieren.
10 bratSensor
Diese Funktion ermöglicht stressfreies Kochen mit aus-
gezeichneten Ergebnissen.
Statt während des Kochens immer wieder die Leis-
tungsstufe anzupassen, wählen Sie zu Beginn einmalig
die gewünschte Zieltemperatur aus. Sensoren unter der
Glaskeramik messen dann die Temperatur des Koch-
geschirrs und halten diese während des gesamten
Kochvorgangs konstant.
Diese Funktion ist auf allen Kochzonen verfügbar, die
mit diesem Symbol
10.1 Vorteile
¡ Die Temperatur wird konstant gehalten, ohne dass
Sie die Leistungsstufe ändern müssen.
¡ Öl wird nicht überhitzt. Ein Anbrennen des Garguts
wird verhindert.
¡ Die Kochzone heizt nur, wenn dies zur Beibehaltung
der Temperatur notwendig ist, wodurch Energie ge-
spart wird.
10.2 Temperaturstufen
Temperaturstufen für die Zubereitung von Speisen.
Stufe Tempe-
Funktionen
ratur
min
140 ºC
In Olivenöl oder But-
ter anbraten
low
160 ºC
Braten von Fisch und
groben Lebensmitteln
med 180 ºC
Frittieren von Panier-
tem, Gefrorenem und
Gegrilltem
max
215 ºC
Hochtemperatur-Grill
und Grillplatte
leuchtet.
gekennzeichnet sind.
Kochgeschirr
Im Einstellbereich die Zeit ändern oder auf
2.
stellen, um die Zeit zu löschen.
9.1 powerBoost einschalten
Die Kochzone wählen.
1.
Auf
tippen. Die Anzeige leuchtet.
2.
a Die Funktion ist eingeschaltet.
Hinweis: Diese Funktion können Sie auch beim Ko-
chen mit zusammengeschalteter Flexzone einschalten.
9.2 powerBoost ausschalten
Die Kochzone wählen.
1.
Auf
tippen. Die Anzeige erlischt und die Koch-
2.
zone schaltet auf die Kochstufe zurück.
a Die Funktion ist deaktiviert.
Hinweis: Unter bestimmten Umständen kann sich die-
se Funktion automatisch abschalten, um die Elektronik-
elemente im Innern des Kochfelds zu schützen.
10.3 Empfohlenes Kochgeschirr
Für diese Funktion wurde spezielles Kochgeschirr ent-
wickelt, das optimale Ergebnisse liefert.
Kochgeschirr
Pfanne Ø 15 cm
Pfanne Ø 19 cm
Pfanne Ø 21 cm
Pfanne Ø 28 cm
Teppanyaki
Grillplatte
Das empfohlene Kochgeschirr erhalten Sie über den
Kundendienst, den Fachhandel oder unseren Online-
Shop siemens-home.bsh-group.com .
Hinweis: Grundsätzlich kann anderes Kochgeschirr
verwendet werden. Je nach Beschaffenheit des Koch-
geschirrs kann die erzielte Temperatur von der gewähl-
ten Temperaturstufe abweichen.
10.4 bratSensor einschalten
Die Kochzone wählen und anschließend
1.
ren.
a In der Kochzonen-Anzeige leuchtet .
In den nächsten 10 Sekunden im Einstellbereich die
2.
gewünschte Temperaturstufe wählen.
a Die Funktion ist eingeschaltet.
leuchtet, bis die Brattemperatur erreicht ist. Dann
3.
ertönt ein Signal und das Temperatursymbol er-
lischt.
Wenn die Brattemperatur erreicht ist, das Bratfett
4.
und anschließend die Speise in die Pfanne geben.
Hinweis: Damit und die Temperaturstufe angezeigt
werden, müssen Sie eine Kochzone wählen.
powerBoost de
ein-
Empfohlene Kochzone
Einzelne Kochzone
Einzelne Kochzone
Einzelne Kochzone
Einzelne Kochzone
Flex-Zone
Flex-Zone
berüh-
11
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