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Kapitel 6 - Reinigung und Wartung
Tab. 6.2.1 - Arbeiten an mechanischen Komponenten
Maschinenteil
Gruppe
Verschweißung
36
Gruppe Wanne
Gruppe Haube
Überprüfungen und Wartungsarbeiten notwendig.
Verwendetes
Symbol
6.3 AUSTAUSCH VERSCHWEISSMESSER
•
Die Maschine vom Versorgungsnetz trennen.
•
Die drei Schrauben 1, die das Messer blockieren, lockern.
•
Das abgenutzte oder beschädigte Verschweißmesser 2 herausnehmen.
•
Die Aufnahme, in die das Verschweißmesser eingesetzt wird, sorgfältig reinigen.
•
Den isolierenden PTFE-Streifen 3 in die Zentralklemme 4 einlegen.
•
Das neue Verschweißmesser einsetzen und entsprechend mittig in der Aufnahme
spannen.
•
Das Verschweißmesser bündig in den Schlitz der Kolben 5 und 6 einsetzen.
•
Das Verschweißmesser vollständig in die Aufnahme einsetzen.
Durchzuführende
Arbeiten
Folienreste, die am Verschweißmesser
kleben, entfernen. Mit einem feuchten
Tuch das Verschweißmesser reinigen,
dabei Schutzhandschuhe tragen, um
Schnittverletzungen
Verbrennungen zu vermeiden.
Messerschneide
auf
überprüfen.
Verschleißzustand des PTFE-Streifens
unter dem Schweißstab überprüfen und
eventuell austauschen.
Den
einwandfreien
Verschweissgummis kontrollieren.
Messerschneide
auf
überprüfen und wenn nötig austauschen.
Feder auf Spannung prüfen.
Folienrückstände mit Druckluft entfernen.
Äußere
Haube
mit
einem
feuchten Tuch reinigen.
Zur
Innenreinigung
Produkttransportgitter entfernen und die
größeren Rückstände manuell entfernen,
dann den Staubsauger verwenden.
Intervalle
12 Stunden
und/oder
Abnutzung
60 Stunden
240 Stunden
Zustand
des
Abnutzung
1500 Stunden
12 Stunden
weichen
zuerst
das
16 Stunden
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