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Einbaubackofen
HB.57....C
de
Gebrauchs- und Montageanleitung
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Inhaltszusammenfassung für Siemens HB 57 C Serie

  • Seite 1 Einbaubackofen HB.57….C Gebrauchs- und Montageanleitung Register your product on My Siemens and discover exclusive ser- vices and offers. siemens-home.bsh-group.com/welcome The future moving in. Siemens Home Appliances...
  • Seite 2 de Sicherheit Weitere Informationen und Erklärungen finden Sie online: Inhaltsverzeichnis 1 Sicherheit Beachten Sie die nachfolgenden Sicherheits- hinweise. GEBRAUCHSANLEITUNG 1.1 Allgemeine Hinweise Sicherheit .............    2 ¡ Lesen Sie diese Anleitung sorgfältig. Sachschäden vermeiden ........   4 ¡ Bewahren Sie die Anleitung sowie die Pro- duktinformationen für einen späteren Ge- Umweltschutz und Sparen ........
  • Seite 3 Sicherheit de Beim Öffnen der Gerätetür kann heißer Dampf Kinder jünger als 8 Jahre vom Gerät und der entweichen. Dampf ist je nach Temperatur Anschlussleitung fernhalten. nicht sichtbar. 1.4 Sicherer Gebrauch ▶ Gerätetür vorsichtig öffnen. Zubehör immer richtig herum in den Garraum ▶...
  • Seite 4 de Sachschäden vermeiden ▶ Beim Reinigen Hautkontakt vermeiden. Ein beschädigtes Gerät oder eine beschädig- te Netzanschlussleitung ist gefährlich. WARNUNG ‒ Stromschlaggefahr! ▶ Nie ein beschädigtes Gerät betreiben. Beim Auswechseln der Lampe stehen die ▶ Nie an der Netzanschlussleitung ziehen, Kontakte der Lampenfassung unter Span- um das Gerät vom Stromnetz zu trennen.
  • Seite 5 Umweltschutz und Sparen de Vor dem nächsten Aufheizen Rückstände aus dem Durch Benutzung der Gerätetür als Sitz- oder Ablageflä- ▶ Garraum und von der Gerätetür vollständig entfer- che kann die Gerätetür beschädigt werden. nen. Nicht auf die Gerätetür stellen, setzen, daran hän- ▶...
  • Seite 6 de Kennenlernen 4  Kennenlernen 4.1 Bedienelemente Tasten und Display Die Tasten sind berührungsempfindliche Flä- Über das Bedienfeld stellen Sie alle Funktionen Ihres chen. Um eine Funktion zu wählen, nur leicht Geräts ein und erhalten Informationen zum Betriebszu- auf das entsprechende Feld drücken. stand.
  • Seite 7 Kennenlernen de Symbol Heizart Verwendung und Funktionsweise Heißluft Sanft Ausgewählte Speisen ohne Vorheizen auf einer Ebene schonend garen. Der Ventilator verteilt die Hitze des Ringheizkörpers in der Rückwand gleichmä- ßig im Garraum. Das Gargut wird phasenweise mit Restwärme zubereitet. Wählen Sie eine Temperatur zwischen 120 °C und 230 °C. Während des Garens die Gerätetür geschlossen halten.
  • Seite 8 de Zubehör Wenn Sie vorheizen, ist der optimale Zeitpunkt zum Selbstreinigende Flächen Einschieben Ihrer Speise erreicht, sobald das Symbol Die selbstreinigenden Flächen im Garraum sind mit ei- das erste Mal erlischt. ner porösen, matten Keramik beschichtet und haben Hinweis: Durch thermische Trägheit kann sich die an- eine raue Oberfläche.
  • Seite 9 Zubehör de Zubehör Verwendung Rost ¡ Kuchenformen ¡ Auflaufformen ¡ Geschirr ¡ Fleisch, z. B. Braten oder Grillstücke ¡ Tiefkühlgerichte Universalpfanne ¡ Saftige Kuchen ¡ Gebäck ¡ Brot ¡ Große Braten ¡ Tiefkühlgerichte ¡ Abtropfende Flüssigkeiten auffangen, z. B. Fett beim Grillen auf dem Rost. Bratenthermometer Punktgenaues Braten oder Garen.
  • Seite 10 Gebrauch www.siemens-home.bsh-group.com 5.3 Weiteres Zubehör Zubehör ist gerätespezifisch. Geben Sie beim Kauf im- Weiteres Zubehör können Sie beim Kundendienst, im mer die genaue Bezeichnung (E-Nr.) Ihres Geräts an. Fachhandel oder im Internet kaufen. Welches Zubehör für Ihr Gerät verfügbar ist, erfahren Ein umfangreiches Angebot zu Ihrem Gerät finden Sie...
  • Seite 11 Zeitfunktionen de 8.1 Schnellaufheizen einstellen a Nach einigen Sekunden startet das Schnellaufhei- zen. Um ein gleichmäßiges Garergebnis zu erhalten, die a Wenn das Schnellaufheizen endet, ertönt ein Signal Speise erst nach dem Schnellaufheizen in den Gar- und die Aufheizanzeige erlischt. raum geben. Eine geeignete Heizart mit dem Funktionswähler ein- Schnellaufheizen ...
  • Seite 12 de Bratenthermometer Die Dauer mit der Taste auf null zurückstellen. Ende ändern ▶ a Nach einigen Sekunden übernimmt das Gerät die Um ein gutes Garergebnis zu erhalten, können Sie das Änderung und heizt ohne Dauer weiter. eingestellte Ende nur ändern, bis der Betrieb startet und die Dauer abläuft.
  • Seite 13 Programme de Damit das Bratenthermometer nicht durch zu große ▶ Eine geeignete Heizart mit dem Funktionswähler ein- Hitze beschädigt wird, muss der Abstand zwischen stellen. Grillheizkörper und Bratenthermometer einige Zenti- a Im Display ist  markiert und die Kerntemperaturan- meter sein. Das Fleisch kann während des Garens zeige erscheint.
  • Seite 14 de Programme Nr. Speise Geschirr Einstellgewicht Flüssigkeit Ein- Hinweise zugeben schub- höhe Bräter mit Glasde- Hähnchengewicht nein mit der Brust nach 01 Hähnchen, ungefüllt küchenfertig, gewürzt ckel oben ins Geschirr le- Bräter mit Glasde- Putenbrustgewicht Bräterboden Fleisch vorher nicht 02 Putenbrust am Stück, gewürzt ckel bedecken,...
  • Seite 15 Kindersicherung de mit dem Temperaturwähler einstel- Um das Programm zu ändern, auf die Taste  Programme  ‒ len. drücken. Das gewünschte Programm mit der Taste  oder  a Nach einigen Sekunden startet das Programm und einstellen. die Dauer läuft ab. Auf die Taste  drücken.
  • Seite 16 de Reinigen und Pflegen Anzeige Grundeinstellung Auswahl ⁠ ⁠ Kindersicherung einstellbar = nein = ja Wasserhärte = enthärtet = weich (bis 1,5 mmol/l) = mittel (1,5 - 2,5 mmol/l) = hart (2,5 - 3,8 mmol/l) = sehr hart (über 3,8 mmol/l) Werkseinstellung (kann je nach Gerätetyp abweichen) Nur für Gerätetypen mit Dampffunktion Hinweis: Nach einem Stromausfall werden die Grund-...
  • Seite 17 Reinigen und Pflegen de Gerätetür Bereich Geeignete Reinigungs- Hinweise mittel Türscheiben ¡ Heiße Spüllauge Keinen Glasschaber oder Edelstahlspirale verwenden. Tipp: Zur gründlichen Reinigung die Türscheiben ausbauen. → "Gerätetür", Seite 22 Türabdeckung ¡ Aus Edelstahl: Keinen Glasreiniger oder Glasschaber verwenden. Edelstahl-Reiniger Tipp: Zur gründlichen Reinigung die Türabdeckung abnehmen. ¡...
  • Seite 18 de Reinigungsfunktion Bei einigen Oberflächen können Sie alternative 14.2 Gerät reinigen ‒ Reinigungsmittel verwenden. Um Schäden am Gerät zu vermeiden, reinigen Sie Ihr → "Geeignete Reinigungsmittel", Seite 16 Gerät nur wie vorgegeben und mit geeigneten Reini- Mit einem weichen Tuch trocknen. gungsmitteln. WARNUNG ‒ Verbrennungsgefahr! 14.3 Selbstreinigende Flächen im Garraum Während des Gebrauchs werden das Gerät und seine reinigen berührbaren Teile heiß.
  • Seite 19 Reinigungsunterstützung humidClean de Das Gerät abkühlen lassen. ▶ 15.2 Gerät für die Reinigungsfunktion Kinder fernhalten. ▶ vorbereiten Voraussetzung: Das Gerät für die Reinigungsfunktion Um ein gutes Reinigungsergebnis zu erhalten, bereiten vorbereiten. → Seite 19 Sie das Gerät sorgfältig vor. mit dem Funktionswähler Reinigungsfunktion  ACHTUNG! einstellen. Backofenreiniger auf den selbstreinigenden Flächen a Das Display zeigt die Dauer.
  • Seite 20 de Gestelle Wenn der Garraum ausreichend gereinigt ist: Um den Garraum schnell zu trocknen, das Gerät ‒ Um den Garraum trocknen zu lassen, die Geräte- bei geöffneter Tür ca. 5 Minuten mit 3D Heiß- ‒ tür in Raststellung (ca. 30°) ca. 1 Stunde öffnen. und 50 °C aufheizen.
  • Seite 21 Gestelle de Die Schiene nach vorn ziehen, bis die Halterung hin- Die Halterung hinten zwischen dem unteren und ten ausgehängt ist. oberen Stab einführen. Die Auszugsschiene entfernen. PUSH gedrückt halten und die Auszugsschiene nach innen schwenken, bis sich die Halterung vorn zwischen den beiden Stäben befindet ⁠...
  • Seite 22 de Gerätetür 18  Gerätetür Damit Ihr Gerät lange schön und funktionsfähig bleibt, Die Gerätetür bis zum Anschlag schließen  . Die können Sie die Gerätetür aushängen und reinigen. Gerätetür mit beiden Händen links und rechts um- greifen und nach oben herausziehen  ⁠ . 18.1 Gerätetür aushängen WARNUNG ‒ Verletzungsgefahr! Bauteile innerhalb der Gerätetür können scharfkantig...
  • Seite 23 Gerätetür de Bauteile innerhalb der Gerätetür können scharfkantig Die Zwischenscheibe herausziehen und auf einer sein. ebenen Fläche vorsichtig ablegen. Schutzhandschuhe tragen. ▶ Die Gerätetür ganz öffnen. Den Sperrhebel am linken und rechten Scharnier aufklappen  . a Die Sperrhebel sind aufgeklappt. Die Scharniere sind gesichert und können nicht zuschnappen.
  • Seite 24 de Störungen beheben Die Kondensatleiste senkrecht in die Halterung  Die Innenscheibe in die linke und rechte Halte- setzen und nach unten drehen. rung  schieben. Die Zwischenscheibe in die linke und rechte Halte- Die Innenscheibe oben andrücken, bis sie in der lin- rung ...
  • Seite 25 Störungen beheben de Nur Original-Ersatzteile dürfen zur Reparatur des Wenn die Netzanschlussleitung dieses Geräts be- ▶ ▶ Geräts verwendet werden. schädigt wird, muss sie durch geschultes Fachper- sonal ersetzt werden. 19.1 Funktionsstörungen Störung Ursache und Störungsbehebung Gerät funktioniert Sicherung im Sicherungskasten hat ausgelöst. nicht.
  • Seite 26 de Entsorgen Die Halogenlampe ohne zu drehen herausziehen  ⁠ . Die neue Halogenlampe einsetzen und fest in die Fassung drücken. Auf die Stellung der Stifte achten. Je nach Gerätetyp ist die Glasabdeckung mit einem Dichtring ausgestattet. Den Dichtring aufsetzen. Die Glasabdeckung einschrauben. Das Geschirrtuch aus dem Garraum nehmen.
  • Seite 27 So gelingt's de 22  So gelingt's Für verschiedene Speisen finden Sie hier die passen- ¡ Wenden Sie Geflügel, Fleisch und Fisch nach ca. den Einstellungen sowie das beste Zubehör und Ge- 1/2 bis 2/3 der angegebenen Zeit. schirr. Die Empfehlungen haben wir optimal auf Ihr Ge- ¡...
  • Seite 28 de So gelingt's 22.4 Speisenauswahl Speise Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur Dauer in höhe in °C / Grill- Min. stufe Rührkuchen, fein Kastenform 150-170 60-80 Rührkuchen, 2 Ebenen Kastenform 140-150 70-85 Obst- oder Quarktorte mit Mürbeteigbo- Springform Ø 26 cm 170-190 55-80 Biskuittorte, 6 Eier Springform Ø 28 cm 150-160 30-40...
  • Seite 29 So gelingt's de Einstellempfehlungen für Joghurt Speise Zubehör / Geschirr Einschubhöhe Heizart Temperatur in Dauer in °C Min. Joghurt Portionsformen Garraumboden 1. 100 1. - 2. - 2. 8-9 Std. Das Gerät vorheizen. ¡ Formen auf dem Rost 22.6 Prüfgerichte erster Rost: Höhe 3 Diese Übersichten wurden für Prüfinstitute erstellt, um zweiter Rost: Höhe 1 das Prüfen des Geräts nach EN 60350-1 zu erleich-...
  • Seite 30 de Montageanleitung Einstellempfehlungen zum Grillen Speise Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur in Dauer höhe °C / Grillstufe in Min. Toast bräunen Rost 0,5-1,5 Das Gerät 5 Minuten vorheizen. Nicht die Funktion Schnellaufheizen verwenden. 23  Montageanleitung Beachten Sie diese Informationen bei der Montage des Geräts.
  • Seite 31 Montageanleitung de ¡ Wenn der Hochschrank zusätzlich zu den Element- 23.2 Gerätemaße Rückwänden eine weitere Rückwand hat, muss die- Hier finden Sie die Maße des Geräts. se entfernt werden. ¡ Gerät nur so hoch einbauen, dass Zubehör pro- blemlos entnommen werden kann. 23.5 Einbau von zwei Geräten übereinander Ihr Gerät kann auch über oder unter einem weiteren Gerät eingebaut werden.
  • Seite 32 de Montageanleitung 23.6 Eckeinbau 23.8 Gerät einbauen Beachten Sie die Einbaumaße und Einbauhinweise Das Gerät ganz einschieben und mittig ausrichten. beim Eckeinbau. Das Gerät festschrauben. ¡ Damit die Gerätetür geöffnet werden kann, beim Eckeinbau die Mindestmaße berücksichtigen. Das Maß ist abhängig von der Dicke der Möbelfront und dem Griff.
  • Seite 36 BSH Hausgeräte GmbH Carl-Wery-Straße 34 81739 München, GERMANY www.siemens-home.bsh-group.com Hergestellt von BSH Hausgeräte GmbH unter Markenlizenz der Siemens AG *9001572797* 9001572797 (011220)