Bosch HEH 79C 6 Serie Gebrauchsanleitung
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Andere Handbücher für HEH 79C 6 Serie:
- Gebrauchs- und montageanleitung (36 Seiten)
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Verwandte Anleitungen für Bosch HEH 79C 6 Serie
Inhaltszusammenfassung für Bosch HEH 79C 6 Serie
- Seite 1 Einbauherd HEH.79C.6 [de] Gebrauchsanleitung Kochfeld...
- Seite 3 Inhaltsverzeichnis [ d e ] G e b r a u c h s a n l e i t u n g K o c h f e l d Bestimmungsgemäßer Gebrauch... . 4 Bratenthermometer .
- Seite 4 Räumen verwenden. Für Produktinformationen sowie Anwendungs- und Dieses Gerät ist für eine Nutzung bis zu einer Bedienungsfragen berät Sie unser Bosch-Infoteam unter Tel.: 089 69 339 339 (Mo-Fr: 8.00-18.00 Uhr) Nur Höhe von maximal 2000 Metern über dem für Deutschland gültig.
- Seite 5 Wichtige Sicherheitshinweise Warnung – Verletzungsgefahr! (Wichtige Zerkratztes Glas der Gerätetür kann ■ Sicherheitshinweise springen. Keinen Glasschaber, scharfe oder scheuernde Reinigungsmittel benutzen. Die Scharniere der Gerätetür bewegen sich G enerell Verletzungsgefahr! ■ W i c h t i g e S i c h e r h e i t s h i n w e i s e beim Öffnen und Schließen der Tür und Sie Warnung –...
- Seite 6 Wichtige Sicherheitshinweise Bratenthermometer Warnung – Verbrennungsgefahr! Der Garraum wird während der ■ Warnung – Stromschlaggefahr! Reinigungsfunktion sehr heiß. Nie die Bei einem falschen Bratenthermometer kann Gerätetür öffnen. Das Gerät abkühlen die Isolation beschädigt werden. Nur das für lassen. Kinder fernhalten. dieses Gerät bestimmte Bratenthermometer ;...
- Seite 7 Ursachen für Schäden ]Ursachen für Schäden G enerell U r s a c h e n f ü r S c h ä d e n Achtung! Zubehör, Folie, Backpapier oder Geschirr auf dem ■ Garraumboden: Kein Zubehör auf den Garraumboden legen.
- Seite 8 Umweltschutz Öffnen Sie die Gerätetür während dem Betrieb 7Umweltschutz ■ möglichst selten. I hr neues Gerät ist besonders energieeffizient. Hier U m w e l t s c h u t z erhalten Sie Tipps, wie Sie beim Umgang mit Ihrem Gerät noch mehr Energie sparen können und wie Sie das Gerät richtig entsorgen.
- Seite 9 Gerät kennen lernen *Gerät kennen lernen I n diesem Kapitel erklären wir Ihnen die Anzeigen und G e r ä t k e n n e n l e r n e n Bedienelemente. Außerdem lernen Sie die verschiedenen Funktionen Ihres Gerätes kennen. Je nach Gerätetyp sind Abweichungen in Hinweis: .
- Seite 10 Gerät kennen lernen Display Im Display wird die gewählte Heiz- oder Betriebsart zusammen mit der eingestellten Garraumtemperatur oder Stufe angezeigt. Außerdem können Sie die Einstellungen zu den aktiven Zeitfunktionen je links und rechts neben der aktuellen Uhrzeit ablesen. Heizarten und Funktionen Mit dem Funktionswähler stellen Sie die Heizarten und weitere Funktionen ein.
- Seite 11 Gerät kennen lernen Zu jeder Heizart gibt das Gerät eine Hinweis: Vorschlagstemperatur oder -stufe an. Diese können Sie übernehmen oder im jeweiligen Bereich ändern. Weitere Funktionen Ihr neuer Backofen bietet Ihnen noch weitere Funktionen, die wir Ihnen hier kurz erklären. Funktion Verwendung Schnellaufheizen...
- Seite 12 Zubehör Das Zubehör in die Haken rechts und links einsetzen. _Zubehör Beim Einsetzen des Zubehörs darauf achten, dass es fest in den Haken eingerastet ist, es kann sonst I hrem Gerät liegt diverses Zubehör bei. Hier erhalten herunterfallen. Z u b e h ö r Sie einen Überblick über das mitgelieferte Zubehör und dessen richtige Verwendung.
- Seite 13 Vor dem ersten Gebrauch Garraum und Zubehör reinigen KVor dem ersten Gebrauch Bevor Sie zum ersten Mal mit dem Gerät Speisen zubereiten, reinigen Sie den Garraum und das Zubehör. B evor Sie Ihr neues Gerät benutzen können, müssen V o r d e m e r s t e n G e b r a u c h Sie einige Einstellungen vornehmen.
- Seite 14 Gerät bedienen Ändern 1Gerät bedienen Sie können Heizart und Temperatur jederzeit mit dem jeweiligen Wähler ändern. D ie Bedienelemente und ihre Funktionsweise haben Wenn Sie die Heizart ändern, wird die Temperatur zum G e r ä t b e d i e n e n Sie bereits kennen gelernt.
- Seite 15 Zeitfunktionen Mit dem Temperaturwähler die Dauer einstellen. OZeitfunktionen I hr Gerät verfügt über verschiedene Zeitfunktionen. Z e i t f u n k t i o n e n Zeitfunktion Verwendung Dauer Nach Ablauf einer eingestellten Dauer been- det das Gerät automatisch den Betrieb. Endezeit Geben Sie die Dauer und eine gewünschte Endezeit ein.
- Seite 16 Zeitfunktionen Mit dem Funktionswähler Endezeit { auswählen. Wecker einstellen Der Wecker läuft parallel zu anderen Einstellungen. Sie können ihn jederzeit einstellen, auch wenn das Gerät ausgeschaltet ist. Er hat ein eigenes Signal, sodass Sie hören, ob der Wecker oder eine Dauer abgelaufen ist. Maximal sind 24 Stunden einstellbar.
- Seite 17 Kindersicherung AKindersicherung QGrundeinstellungen D amit Kinder das Gerät nicht versehentlich einschalten D amit Sie Ihr Gerät optimal und einfach bedienen K i n d e r s i c h e r u n g G r u n d e i n s t e l l u n g e n oder Einstellungen ändern, ist Ihr Gerät mit einer können, stehen Ihnen verschiedene Einstellungen zur Kindersicherung ausgestattet.
- Seite 18 Bratenthermometer @Bratenthermometer Einschaltanimation Anzeigen* Nicht anzeigen D as Bratenthermometer ermöglicht Ihnen Gebläse-Nachlaufzeit Minimal B r a t e n t h e r m o m e t e r punktgenaues Garen. Es misst die Temperatur im Mittel Inneren der Lebensmittel. Sobald die eingestellte Empfohlen* Temperatur erreicht ist, schaltet das Gerät automatisch aus.
- Seite 19 Bratenthermometer Geben Sie das Fleischstück am besten in einem Ändern und abbrechen Geschirr mittig auf den Rost. Mit dem Temperaturwähler können Sie die Kerntemperatur jederzeit ändern. Nach wenigen Sekunden wird die Änderung übernommen. Zum Abbrechen ziehen Sie das Bratenthermometer aus der Buchse und dem Gargut.
- Seite 20 Sabbateinstellung oHome Connect FSabbateinstellung M it der Sabbateinstellung können Sie eine Dauer von D ieses Gerät ist Wi-Fi-fähig und über ein mobiles S a b b a t e i n s t e l l u n g H o m e C o n n e c t über siebzig Stunden einstellen.
- Seite 21 Home Connect Falls die Verbindung fehlschlägt, überprüfen Fernstart Hinweis: Sie ob die Funkverbindung des Routers stabil und die Möchten Sie über Ihr mobiles Endgerät einen Signalstärke ausreichend ist. Wiederholen Sie Backofenbetrieb starten, muss der Fernstart aktiviert anschließend den Vorgang. werden. Manuelle Anmeldung im Heimnetzwerk Hinweis: Beachten Sie, dass einige Betriebsarten nur am...
- Seite 22 Home Connect Vom Netzwerk trennen Hinweise – Gerät während der Installation nicht ausschalten V o m N e t z w e r k t r e n n e n Sie können jederzeit Ihren Backofen vom Netzwerk oder vom Strom trennen. trennen.
- Seite 23 Reinigen Konformitätserklärung DReinigen Hiermit erklärt Robert Bosch Hausgeräte GmbH, dass sich das Gerät mit Home Connect Funktionalität in B ei sorgfältiger Pflege und Reinigung bleibt Ihr Gerät Übereinstimmung mit den grundlegenden R e i n i g e n lange schön und funktionsfähig. Wie Sie Ihr Gerät Anforderungen und den übrigen einschlägigen...
- Seite 24 Reinigen Hinweise Türscheiben Heiße Spüllauge: Kleine Farbunterschiede an der Gerätefront ■ Mit einem Spültuch reinigen und einem weichen entstehen durch verschiedene Materialien, wie z. B. Tuch nachtrocknen. Glas, Kunststoff oder Metall. Keinen Glasschaber oder Scheuerspiralen aus Schatten an den Türscheiben, die wie Schlieren ■...
- Seite 25 Reinigungsfunktion Das Gerät wird während der Reinigungsfunktion .Reinigungsfunktion ■ außen sehr heiß. Nie brennbare Gegenstände, wie z. B. Geschirrtücher, an den Türgriff hängen. Vorderseite des Gerätes freihalten. Kinder fernhalten. R einigen Sie den Garraum mit der Reinigungsfunktion R e i n i g u n g s f u n k t i o n Bei beschädigter Türdichtung entweicht große Hitze “Pyrolyse”.
- Seite 26 Gerätetür Nach der Reinigungsfunktion qGerätetür Den Garraum gut abkühlen lassen. Zurückgebliebene Asche im Garraum und im Bereich der Gerätetür mit B ei sorgfältiger Pflege und Reinigung bleibt Ihr Gerät einem feuchten Tuch abwischen. G e r ä t e t ü r lange schön und funktionsfähig.
- Seite 27 Gerätetür Die Gerätetür erneut etwas öffnen. Die Abdeckung Oben an der Zwischenscheibe die beiden aufsetzen und an den Enden andrücken bis sie Halterungen nach oben drücken jedoch nicht hörbar einrastet (Abbildung abnehmen (Bild ). Die Scheibe mit einer Hand gut festhalten.
- Seite 28 Störungen, was tun? Die Frontscheibe oben andrücken, bis sie hörbar 3Störungen, was tun? einrastet (Abbildung Die beiden Schrauben links und rechts wieder einschrauben. W enn eine Störung auftritt, liegt es oft nur an einer S t ö r u n g e n , w a s t u n ? Die Gerätetür erneut etwas öffnen und das Kleinigkeit.
- Seite 29 Störungen, was tun? Garraumlampe an der Decke auswechseln Warnung – Verletzungsgefahr! Unsachgemäße Reparaturen sind gefährlich. Nie das Wenn die Garraumlampe ausgefallen ist, muss sie Gerät selbst versuchen zu reparieren. Nur ein von uns ausgewechselt werden. Temperaturbeständige 230V- geschulter Kundendienst-Techniker darf Reparaturen Halogenlampen, 25 Watt, erhalten Sie beim durchführen.
- Seite 30 Kundendienst 4Kundendienst PProgramme W enn Ihr Gerät repariert werden muss, ist unser M it den Programmen können Sie ganz einfach Speisen K u n d e n d i e n s t P r o g r a m m e Kundendienst für Sie da.
- Seite 31 Programme Programme Wenn ein Braten fertig ist, kann er noch 10 Minuten im abgeschalteten, geschlossenen Garraum ruhen. So kann sich der Fleischsaft besser verteilen. Der Gewichtsbereich ist bewusst Hinweis: . eingeschränkt. Für sehr große Gerichte steht oft kein passendes Geschirr zur Verfügung und das Garergebnis würde nicht mehr stimmen.
- Seite 32 Programme Programm Lebensmittel Geschirr Flüssigkeit zuge- Einschub- Einstell-ge- Hinweise höhe wicht Gulasch Rind- oder Bräter mit Deckel, nach Rezept Gewicht des Das Fleisch muss vor- Schweinefleisch geeignet bis mind. Lebensmittels her nicht angebraten gewürfelt mit 250 °C werden! Gemüse Ganzer Fisch küchenfertiger Bräter mit Deckel, Bräterboden mit...
- Seite 33 Programme Programm Lebensmittel Geschirr Flüssigkeit zuge- Einschub- Einstell-ge- Hinweise höhe wicht b Lammkeule mit Kno- Lammkeule mit Bräter mit Deckel, Bräterboden mit Fleisch- Das Fleisch muss vor- chen, durchgegart Knochen, gewürzt geeignet bis mind. Flüssigkeit bede- gewicht her nicht angebraten 250 °C cken, evtl.
- Seite 34 Programme Programm Lebensmittel Geschirr Flüssigkeit zuge- Einschub- Einstell-ge- Hinweise höhe wicht b Schweinelendenbraten gewürzt Bräter mit Glasde- Bräterboden mit Fleisch- Das Fleisch muss vor- ckel, geeignet bis Flüssigkeit bede- gewicht her nicht angebraten mind. 250 °C cken, evtl. bis zu werden! 250g Gemüse zugeben...
- Seite 35 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Heizart Sanfte Heißluft JFür Sie in unserem Sanfte Heißluft ist eine intelligente Heizart für die Kochstudio getestet schonende Zubereitung von Fleisch, Fisch und Gebäck. Das Gerät regelt optimal die Energiezufuhr in den Garraum. Das Gargut wird phasenweise mit Restwärme H ier finden Sie eine Auswahl an Speisen und die zubereitet.
- Seite 36 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Zubehör Backformen Verwenden Sie nur Originalzubehör Ihres Gerätes. Es Für ein optimales Garergebnis empfehlen wir Ihnen ist optimal auf den Garraum und die Betriebsarten dunkle Backformen aus Metall. abgestimmt. Weißblechformen, Keramikformen und Glasformen Achten Sie darauf, dass Sie immer geeignetes Zubehör verlängern die Backzeit und das Gebäck bräunt nicht verwenden und es richtig herum einschieben.
- Seite 37 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Kuchen auf dem Blech Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur Dauer in höhe in °C Min. Rührkuchen mit Belag Backblech 160-180 20-45 Rührkuchen, 2 Ebenen Universalpfanne + Backblech 140-160 30-55 Mürbeteigkuchen mit trockenem Belag Backblech 170-190 30-45...
- Seite 38 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Brot und Brötchen Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Schritt Temperatur Dauer in höhe in °C Min. Brot, 750 g (in Kastenform und freigeschoben) Universalpfanne oder Kastenform 2 200-220 20-40 Brot, 1000 g (in Kastenform und freigescho- Universalpfanne oder Kastenform 2 200-220 35-50...
- Seite 39 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Das Gebäck ist oben zu dunkel, aber Schieben Sie beim nächsten Mal eine Ebene tiefer ein. Wählen Sie eine niedrigere Temperatur und verlängern unten zu hell. Sie die Backzeit. Das Gebäck in Form- oder Kasten Stellen Sie die Backform nicht direkt an die Rückwand, sondern mittig auf das Zubehör.
- Seite 40 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Geflügel, Fleisch und Fisch Grillen Lassen Sie die Gerätetür während des Grillens Ihr Gerät bietet Ihnen verschiedene Heizarten zur geschlossen. Nie bei geöffneter Gerätetür grillen. Zubereitung von Geflügel, Fleisch und Fisch. In den Einstelltabellen finden Sie optimale Einstellungen für Legen Sie das Grillgut auf den Rost.
- Seite 41 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Das Braten und Schmoren im Geschirr ist komfortabler. Geflügel Sie können den Braten mit dem Geschirr einfacher aus Stechen Sie bei Ente oder Gans die Haut unter den dem Garraum nehmen und die Soße direkt im Geschirr Flügeln ein.
- Seite 42 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Fleisch Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Schritt Temperatur Dauer in Min. höhe in °C Schweinebraten ohne Schwarte, z. B. Nacken, Geschirr offen 160-170 150-160 1,5 kg Schweinebraten mit Schwarte z. B. Schulter, Geschirr offen 130-140 135-145 2 kg...
- Seite 43 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gemüse und Beilagen Hier finden Sie Angaben zur Zubereitung von Grillgemüse, Kartoffeln und tiefgekühlten Kartoffelprodukten. Halten Sie sich an die Angaben in der Tabelle. Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur Dauer in höhe in °C Min.
- Seite 44 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Sanftgaren Die Sanftgartemperatur und Gardauer sind von der Größe, Dicke und Qualität des Fleisches abhängig. Sanftgaren ist ein langsames Garen bei niedriger Deshalb sind Einstellbereiche angegeben. Temperatur. Es wird deshalb auch Niedertemperatur- Garen genannt. Ein zeitversetzter Betrieb mit Endezeit ist beim Hinweis: Sanftgaren nicht möglich.
- Seite 45 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Dörren Trocknen Sie Kräuter mit Stiel. Legen Sie die Kräuter gleichmäßig und leicht gehäuft auf den Rost. Mit Heißluft können Sie hervorragend dörren. Bei dieser Art der Konservierung werden Aromastoffe durch den Verwenden Sie zum Dörren folgende Einschubhöhen: Wasserentzug konzentriert.
- Seite 46 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Die angegebenen Zeiten in der Einstelltabelle sind Richtwerte zum Einkochen von Obst und Gemüse. Sie können durch Raumtemperatur, Anzahl der Gläser, Menge, Wärme und Qualität des Glasinhalts beeinflusst werden. Die Angaben beziehen sich auf 1-Liter- Rundgläser.
- Seite 47 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Auftauen Zum Auftauen von tiefgefrorenem Obst, Gemüse und Gebäck geeignet. Geflügel, Fleisch und Fisch am besten im Kühlschrank auftauen. Nicht für Creme- oder Sahnetorten geeignet. Verwenden Sie zum Auftauen folgende Einschubhöhen: 1 Rost: Höhe 2 ■...
- Seite 48 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Prüfgerichte Backen mit zwei Springformen: Auf einer Ebene (Bild ■ Diese Tabellen wurden für Prüfinstitute erstellt, um das Auf zwei Ebenen (Bild " ■ Prüfen des Gerätes zu erleichtern. Nach EN 60350-1. Backen Gleichzeitig eingeschobene Gebäcke auf Blechen oder in Formen müssen nicht gleichzeitig fertig werden.
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