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B A Z Z A R A 3 L I V E L L O S
B e d i e n u n g s a n l e i t u n g
LUXUS FÜR DEN
LUXUS FÜR DEN
GAUMEN

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Inhaltszusammenfassung für BAZZAR A3 LIVELLO S

  • Seite 1 B A Z Z A R A 3 L I V E L L O S B e d i e n u n g s a n l e i t u n g LUXUS FÜR DEN LUXUS FÜR DEN GAUMEN...
  • Seite 2 I H R E M A S C H I N E I M D E T A I L - Hauptschalter Ein/Aus - Dampfrohr 1 - Tankabdeckung mit Griffen 5 - Dampf- Kontroll- Leuchte 1a - Heizungs- Kontroll- Leuchte - Brühkopf 1b - Bereitschaftsanzeige 2 - Hauptschalter Ein/Aus...
  • Seite 3 Dinge. Sich etwas Gutes tun, um Körper und Geist anzuregen. Sich in Ruhe einen perfekten Caffè zubereiten. Auf der Basis jahrelanger Erfahrung ermöglicht Bazzar Caffè mit exklusiven Maschinen und Caffès jedem Feinschmecker die Zubereitung eines himmlischen Getränks. Zugegeben, das ist nicht ganz einfach. Aber...
  • Seite 4 I N H A L T S V E R Z E I C H N I S Gerätebeschreibung Seite 1 2. Sicherheitshinweise Seite 4 3. Allgemeine wichtige Hinweise Seite 4 4. Grundlagen der Espressozubereitung Seite 5-6 5. Inbetriebnahme Seite 7 6.
  • Seite 5 2 - SICHERHEITSHINWEISE Vor Inbetriebnahme der Espressomaschine bitte die Bedienungsanleitung vollständig durchlesen. Das Gerät darf nur an ein Versorgungsnetz angeschlossen werden, das dem am Boden der Maschine angebrachten Typenschild entspricht. Das Gerät nicht ins Wasser tauchen. Für die Reinigung nur einen feuchten Lappen benutzen. Den Wasserbehälter zum Befüllen aus der Maschine herausnehmen.
  • Seite 6 G R U N D L A G E N D E R E S P R E S S O Z U B E R E I T U N G ESPRESSO IST STARK? Espresso schmeckt deutlich intensiver und langanhaltender als normaler Filterkaffee. Es liegt daher Nahe, ihm auch einen höheren Koffein- und Gerbsäureanteil zuzusprechen, aber genau das Gegenteil ist der Fall: ein Espresso enthält rund 40% weniger Koffein und Gerbsäure als eine Tasse normaler Filterkaffee.
  • Seite 7 G R U N D L A G E N D E R E S P R E S S O Z U B E R E I T U N G Der Druck, mit dem die Pumpe der Maschine arbeitet, richtet sich einzig und allein nach der Mahlung und Dosierung des Kaffeemehls.
  • Seite 8 5 - INBETRIEBNAHME Dieses Kapitel beschreibt sowohl die erste wie auch die tägliche Inbetriebnahme des Gerätes. 1. Heben Sie die Tankabdeckung mit Griffen (8) an, und vergewissern sich, dass der Tank mit frischem Wasser gefüllt ist. Gegebenenfalls den leeren Tank herausnehmen, mit frischem Wasser auffüllen und wieder einsetzen.
  • Seite 9 6 - ZUBEREITUNG VON CAFFÉ Die Maschine muß vor der ersten Caffèzubereitung gemäß dem Kapitel 5 in Betrieb genommen werden und ca. 15 Minuten eingeschaltet sein. So stellen Sie die optimale Temperatur sicher. Auch der Siebträger und das eingelegte Metallsieb müssen vorgewärmt sein. 1.
  • Seite 10 7 - DAMPFENTNAHME / AUFSCHÄUMEN VON MILCH Die Bazzar A3 Livello S verfügt über einen großen Kupferboiler mit 1200ml Volumen. Um eine optimale Dampfproduktion zu gewährleisten, sollte die Maschine bereits ca. 15 Minuten eingeschaltet sein. Wir empfehlen zum Aufschäumen von Milch ein geeignetes Milchkännchen aus Edelstahl zu verwenden, da man dabei die Milchtemperatur von außen am besten kontrollieren kann.
  • Seite 11 Achtung: das Ventil nicht zu fest zudrehen! Hinweis: Das Wärmetauschersystem der Bazzar A3 Livello S ermöglicht die Entnahme von heißem Wasser, z.B. für Tee. Beachten Sie dabei bitte, dass bei der Entnahme von Heißwasser kein Frischwasser aus dem Tank verwendet wird, sondern Brauchwasser aus dem Kessel. Dieses wird nicht automatisch erneuert.
  • Seite 12 Siebe in den Siebträger eingespannt wird. In das Blindsieb geben Sie nun etwas Bazzar Universalreiniger, spannen den Siebträger in den Brühkopf ein und betätigen den Hebel für die Kaffeezubereitung (11). Ca. 5-7 Sekunden laufen lassen und Hebel wieder ganz nach unten stellen.
  • Seite 13 Vor der Entkalkung sollte eine Brühkopfreinigung erfolgen. Siehe hierzu Seite 11. Verwenden Sie bitte nur den Bazzar Flüssig- Entkalker, der mit unseren Modellen getestet wurde und optimale Ergebnisse erzielt. Er verhindert die Schaumentwicklung im Kessel, die sonst zu Komplikationen bei der Entkalkung und einer Beschädigung des Gerätes führen kann. Niemals Essig verwenden!!! Entfernen Sie eventuell angesteckte Filterkartuschen vom längeren Schlauch,...
  • Seite 14 Mögliche Ursache: Die Bazzar A3 Livello S verfügt über eine automatische Abschaltung sämtlicher Funtionen bei Wassermangel, die durch einen Kontakt unterhalb des Wassertanks durch das Gewicht ausgelöst wird. Auch wenn sich noch etwas Wasser im Tank befindet, reicht das Gewicht manchmal nicht aus, um den Kontakt auszulösen.
  • Seite 15 12 - TIPPS UND TRICKS Zubereitung von Cappuccino Ein Cappuccino ist nichts anderes, als ein Espresso mit heißer Milch und einer Milchschaumhaube, obwohl es dabei in Italien regionale Unterschiede bezüglich der Mengenanteile von Espresso, Milch und Milchschaum gibt. Bereiten Sie in einer vorgewärmten Cappuccinotasse zunächst einen Espresso zu, sowohl von der Dosierung, als auch von der Wassermenge her.
  • Seite 16 Art. Nr. 84291 Brühkopf- Reinigungsbürste Art. Nr. 880104 Am einfachsten über unseren Online- Shop unter www.bazzar.de oder auch per Fax unter 0211/ 50 66 96 -52. Im Online- Shop finden Sie auch unsere exzellenten Espressocaffès und diverse Accessoires wie Tassen und Milchkännchen.
  • Seite 17 Kaufdatum gilt die vom Vertragshändler ausgestellte Garantiekarte, auf der der Name des Händlers und das Kaufdatum angegeben sein müssen (auf dem Kassenbeleg muß vermerkt sein, dass es sich um ein BAZZAR- Gerät handelt). 2. Die Garantie umfaßt die Reparatur der Gerätebestandteile, deren Mängel nachweislich auf Fertigungsfehler zurückzuführen sind.
  • Seite 18 G A R A N T I E K A R T E HINWEISE ZUR GARANTIEABWICKLUNG Um eine reibungslose Garantieabwicklung zu gewährleisten, bitten wir Sie folgende Punkte zu beachten: 1. Setzen Sie sich bitte zuerst mit uns unter 0211/ 50 66 96-3 in Verbindung, um eine Reparaturnummer zu erhalten.