Verwandte Anleitungen für ACO Haustechnik LipuJet-P-OB
Inhaltszusammenfassung für ACO Haustechnik LipuJet-P-OB
- Seite 1 ACO Haustechnik Ausgabe: 2017–11–30 LipuJet-P -OB/-OD/-OA/-OAP Gebrauchsanleitung Instruction for Use 0150.58.52_V2.0...
- Seite 2 LipuJet-P-OB / -OD, LipuJet-P-OA / -OAP 2/ 80...
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Seite 4: Einführung
LipuJet-P-OB / -OD, LipuJet-P-OA / -OAP Einführung Die ACO Passavant GmbH (nachstehend ACO genannt) dankt für Ihr Vertrauen und übergibt Ihnen ein Produkt, das auf dem Stand der Technik ist und vor der Auslieferung im Rahmen der Qualitätskontrollen auf den ordnungsgemäßen Zustand geprüft wurde. - Seite 5 LipuJet-P-OB / -OD, LipuJet-P-OA / -OAP LipuJet-P -OB/-OD/-OA/-OAP Fettabscheideranlagen NS 15 – 30 mit integriertem Schlammfang, zur Freiaufstellung in frostgeschützten Räumen LipuJet-P-OB LipuJet-P-OD LipuJet-P-OA LipuJet-P-OAP 5/ 80...
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Seite 6: Inhaltsverzeichnis
LipuJet-P-OB / -OD, LipuJet-P-OA / -OAP Inhaltsverzeichnis Inhaltsverzeichnis Zu Ihrer Sicherheit .................. 8 Funktion ....................11 Fettabscheider: allgemeine Funktion ............11 Anordnung: Parallelanlage ................ 11 Betrieb und Entsorgung ................12 Produktbeschreibung ................14 Modulares Ausbausystem ................. 14 Produktmerkmale ..................15 Steuerung (LipuJet-P-OA, -OAP) ..............18 Verteilerbauwerk (optional) ............... - Seite 7 LipuJet-P-OB / -OD, LipuJet-P-OA / -OAP Inhaltsverzeichnis Technische Informationen ...............37 Schaltplan ....................37 Technische Daten (LipuJet-P-OA, -OAP) ............37 Abmessungen und Gewicht (LipuJet-P-OAP) ..........38 Steuerung: Voreinstellung und Änderungen (LipuJet-P-OA, -OAP) ....39 Leistungsdaten (LipuJet-P-OAP) ..............40 7/ 80...
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Seite 8: Zu Ihrer Sicherheit
LipuJet-P-OB / -OD, LipuJet-P-OA / -OAP Zu Ihrer Sicherheit Zu Ihrer Sicherheit Sicherheitshinweise vor Aufstellung und Betrieb der Fettabscheideranlage lesen, um Personen- und Sachschäden auszuschließen. Gefahren bei Nichtbeachtung der Sicherheitshinweise Im Einzelnen kann Nichtbeachtung beispielsweise folgende Gefährdungen nach sich ziehen: Versagen wichtiger Funktionen der Anlage ■... -
Seite 9: Bestimmungsgemäße Verwendung
Originalersatzteile und vom Hersteller autorisiertes Zubehör dienen der Sicherheit. Die Verwendung anderer Teile kann die Haftung für die daraus entstehenden Folgen aufheben. Die Verwendung von ACO Haustechnik Originalteilen gewährleistet einen sicheren und zuverlässigen Betrieb der Abscheideranlage. Verzögerung des Einbaues Ist beim Einbau bereits bekannt oder zu erwarten, dass bis zur Inbetriebnahme ein längerer... -
Seite 10: Elektrische Sicherheit
LipuJet-P-OB / -OD, LipuJet-P-OA / -OAP Zu Ihrer Sicherheit Elektrische Sicherheit Die elektrische Installation einer Anlagen – Komponente muss den Anforderungen der Europäischen Normen EN 1012 Teil 1 und EN 60 204 Teil 1 entsprechen, gegebenenfalls sind örtliche Vorschriften der Elektroenergieversorgungsunternehmen zu berücksichtigen. -
Seite 11: Funktion
LipuJet-P-OB / -OD, LipuJet-P-OA / -OAP Funktion Funktion 2.1 Fettabscheider: allgemeine Funktion 1 = Küchenabwasser enthält tierische und pflanzliche 4 = Abgeschiedene Fette, Öle und Sinkstoffe werden Fette und Öle, sowie Sinkstoffe. im Fettabscheider zurück gehalten während gereinigtes Abwasser über den Ablaufsutzen in die 2 = Fette und Öle besitzen eine geringere Dichte als... -
Seite 12: Betrieb Und Entsorgung
LipuJet-P-OB / -OD, LipuJet-P-OA / -OAP Funktion 2.3 Betrieb und Entsorgung Werden Fettabscheider gemäß der Europäischen Norm 1825 ausgelegt, so sollte in der Regel die maximal vorgesehene Fettspeichermenge innerhalb eines Zeitraums von vier Wochen erreicht werden. Um die Effektivität des Abscheiders beibehalten zu können, muss der... - Seite 13 LipuJet-P-OB / -OD, LipuJet-P-OA / -OAP Funktion Die im Fettabscheider zurückgehaltenen Inhaltsstoffe können ein Gesundheitsrisiko darstellen, und daher dürfen Küchenbetreiber diese nicht selbständig entsorgen. Die Entsorgung des Fettabscheiderinhalts muss durch ein spezialisierten Entsorgungsunternehmen durchgeführt werden. Diese benutzen in der Regel Entsorgungsfahrzeuge.
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Seite 14: Produktbeschreibung
LipuJet-P-OB / -OD, LipuJet-P-OA / -OAP Produktbeschreibung Produktbeschreibung Diese ACO Fettabscheideranlagen werden aus Polyethylen gefertigt. Polyethylen zeichnet sich beispielsweise durch eine leichte Bauweise und hohe Lebensdauer aus. 3.1 Modulares Ausbausystem Je höher die Ausbaustufe, desto geringer ist die Infektionsgefahr, der Verschmutzungsgrad und der Zeitaufwand bei der Entsorgung und Reinigung der Fettabscheideranlage. -
Seite 15: Produktmerkmale
LipuJet-P-OB / -OD, LipuJet-P-OA / -OAP Produktbeschreibung 3.2 Produktmerkmale Abbildung: LipuJet-P-OAP 1 = Wartungsöffnung 11 = Anschlussstutzen bauseitige Ablaufleitung 2 = Motorbetriebener HD-Orbitalreinigungskopf 12 = Anschlussmuffe Heizstab (optional) 3 = Entsorgungsanschluss DN 65 mit Blinddeckel 13 = Hochdruckeinheit Innenreinigung 4 = Steuerung 14 = Behälter... -
Seite 16: Ausstattung
LipuJet-P-OB / -OD, LipuJet-P-OA / -OAP Produktbeschreibung Ziffern in Klammern „()“, siehe Darstellung der Fettabscheideranlage (Beispiel Ausbaustufe 3 mit Entsorgungspumpe), Seite 12 Abbildung „LipuJet-P-OAP“. Ausstattung LipuJet-P-OB (1) = Wartungsöffnung (6) = Anschlussstutzen bauseitige Entlüftungsleitung (7) = Schauglas mit Wischer (10) = Wartungsöffnung... - Seite 17 LipuJet-P-OB / -OD, LipuJet-P-OA / -OAP Produktbeschreibung Ausstattung LipuJet-P-OAP (1) = Wartungsöffnung (2) = Motorbetriebener HD-Orbitalreinigungskopf (3) = Entsorgungsanschluss DN 65 mit Blinddeckel (4) = Steuerung (5) = Leermessung (6) = Anschlussstutzen bauseitige Entlüftungsleitung (7) = Schauglas mit Wischer (8) = Motorbetriebener HD-Orbitalreinigungskopf (9) = Fülleinheit mit Magnetventil...
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Seite 18: Steuerung (Lipujet-P-Oa, -Oap)
LipuJet-P-OB / -OD, LipuJet-P-OA / -OAP Produktbeschreibung 3.3 Steuerung (LipuJet-P-OA, -OAP) HD-P um pe 2 E nts.pum pe Mag.ventill HD-P um pe 1 H – 0 – A H – 0 – A H – 0 – A H – 0 – A... - Seite 19 LipuJet-P-OB / -OD, LipuJet-P-OA / -OAP Produktbeschreibung Betriebsart O rt / Fern Ort = Entsorgung des Fettabscheiders ohne Fernbedienung Fern = Entsorgung des Fettabscheiders mit Fernbedienung Start Start / O rt Zum Start der automatischen Entsorgung ■ bei Betrieb ohne Fernbedienung Lampe leuchtet bei automatischem ■...
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Seite 20: Verteilerbauwerk (Optional)
LipuJet-P-OB / -OD, LipuJet-P-OA / -OAP Produktbeschreibung 3.4 Verteilerbauwerk (optional) Nummer Bezeichnung Funktion Zum Anschluss der Abwasserleitung aus der Zulaufanschluss Küche Ablaufanschluss Zum Anschluss an die Fettabscheider Abdeckung Zur Inspektion und Reinigung 3.5 Probenahmetopf (optional) Nummer Bezeichnung Funktion Zulaufanschluss Zum Anschluss der Fettabscheiderablaufleitung... -
Seite 21: Installation
LipuJet-P-OB / -OD, LipuJet-P-OA / -OAP Installation Installation 4.1 Installationsort und Vorbereitungen ACO Haustechnik Installation area Die folgenden Voraussetzungen müssen erfüllt werden: Der Ort muss separat, trocken und mit min. 50 cm Minimum ■ 50 centimetres! einem richtig funktionierendem Ent- und Belüftungssystem ausgestattet sein. -
Seite 22: Verlegung Der Ablaufleitung
LipuJet-P-OB / -OD, LipuJet-P-OA / -OAP Installation Wenn Zulaufrohre durch ungeheizte Räume oder offene Räume mit Frostgefahr geführt werden, sind diese Rohrabschnitte mit passenden Heizungen und Isolierungen auszustatten. Das Zulaufrohr muss passend verlegt werden, da dies schon einen positive oder negative Effekt auf die Wirkung des Fettabscheiders haben kann. -
Seite 23: Entlüftung
LipuJet-P-OB / -OD, LipuJet-P-OA / -OAP Installation 4.4 Entlüftung Die Zulaufleitung des Fettabscheiders muss entlüftet werden. Daher muss eine Ventilationsleitung an die Zulaufleitung angeschlossen und über das Dach gezogen werden. Weitere horizontale Zulaufleitungen, die an den Fettabscheider angeschlossen werden, mit einer Länge über 5 m, müssen separat über Dach entlüftet werden. -
Seite 24: Fülleinheit (Lipujet-P-Oa, -Oap)
LipuJet-P-OB / -OD, LipuJet-P-OA / -OAP Installation ACHTUNG Die Leitung ist mindestens in DN 65 – PN 6 und mit Gefälle zum Abscheider hin zu verlegen. Leitung ist spannungsfrei an die Anlage anzuschließen. Es dürfen keine Rohrleitungskräfte und Momente auf die Anlage wirken. -
Seite 25: Montage Des Filters Auf Den Wasssertanks
LipuJet-P-OB / -OD, LipuJet-P-OA / -OAP Installation 4.7 Montage des Filters auf den Wasssertanks der Hochdruckpumpen (LipuJet-P-OA, -OAP) Aus Gründen der Transportsicherheit wurden die Wasserfilter der Vorlagetanks nach der werkseitigen Funktionsprüfung wieder demontiert. Die Montage der Filter muss daher bauseits durchgeführt werden. -
Seite 26: Elektrischer Anschluss Und Sammelstör-Meldung (Lipujet-P-Oa, -Oap)
LipuJet-P-OB / -OD, LipuJet-P-OA / -OAP Installation 4.8 Elektrischer Anschluss und Sammelstör- meldung (LipuJet-P-OA, -OAP) Installation einer CEE-Steckdose für Steuerung Die Steuerung (Schutzart IP 54) wird mit einem anschlussfertigen 5 m langen Kabel mit CEE-Stecker/16 A ausgeliefert. Eine entsprechende CEE-Steckdose... -
Seite 27: Betrieb
LipuJet-P-OB / -OD, LipuJet-P-OA / -OAP Betrieb = Gate valve 1 = Gate valve 2 = Gate valve 1 open = Gate valve 1 closed = Gate valve 2 open = Gate valve 2 closed Betrieb H = Manual 0 = Off... -
Seite 28: Inbetriebnahme (Lipujet-P-Oa, -Oap)
LipuJet-P-OB / -OD, LipuJet-P-OA / -OAP Betrieb Position des Absperrschiebers: ACHTUNG Der Absperrschieber der Entsorgungspumpe muss geöffnet sein. Der Absperrschieber wird nur zur Demontage der Entsorgungspumpe geschlossen. Er befindet sich ansonsten immer in geöffnetem Zustand. 5.2 Inbetriebnahme (LipuJet-P-OA, -OAP) Schritt 1: Hochdruckpumpen und zugehörige Ölbehälter Die dauerhafte Position des ■... - Seite 29 LipuJet-P-OB / -OD, LipuJet-P-OA / -OAP Betrieb Schritt 2: Test der Hochdruckeinheiten und der Hochdruckpumpen An Steuerung Der Drehschalter „Hochdruckpumpe 1” ist in der Position „M” für ca. 20 Sekunden zu halten. Das folgende ist zu prüfen: Über das Magnetventil muss ■...
- Seite 30 LipuJet-P-OB / -OD, LipuJet-P-OA / -OAP Betrieb Schritt 4: Test der Entsorgungspumpe ACHTUNG Der Entsorgungschlauch eines Entsorgungsfahrzeugs muss vor dem Test der Entsorgungspumpe an die Entsorgungsleitung angeschlossen werden! Ablauf: Der Drehschalter „Entsorgungspumpe” ist in der Position „M” für ca. 10 Sekunden zu halten ■...
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Seite 31: Überwachung Während Regulärem Betrieb
LipuJet-P-OB / -OD, LipuJet-P-OA / -OAP Betrieb 5.3 Überwachung während regulärem Betrieb Reinigungsmittel Es dürfen nur Wasch-, Spül-, Reinigungs-, Desinfektions- und Hilfsmittel ins Abwasser gelangen, die kein Chlor enthalten bzw. freisetzen, abscheidefreundlich sind und keine stabilen Emulsionen bilden. Zur weitergehenden Reduzierung der Gesamtabwasserbelastung wird empfohlen: Konsequentes Trockenvorabräumen der Speisereste vom Spülgeschirr... - Seite 32 LipuJet-P-OB / -OD, LipuJet-P-OA / -OAP Betrieb 2. Bei Entsorgung ohne Fernbedienung: Start / O rt Drücken der grünen „Start/Ort“ Taste an Steuerung Bei Entsorgung mit Fernbedienung ist an der Fernbedienung die Schlüsselposition „Start“ zu wählen. 3. Lampe „Start/Ort“ beginnt hell zu...
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Seite 33: Fehlfunktionen: Mögliche Displaytexte/Fehlerbehebung (Lipujet-P-Oa, -Oap)
LipuJet-P-OB / -OD, LipuJet-P-OA / -OAP Betrieb 5.5 Fehlfunktionen: mögliche Displaytexte und Fehlerbehebung (LipuJet-P-OA, -OAP) Während einer Fehlfunktion leuchtet die rote Nach dem Öffnen der Bedientür kann auf Lampe auf der Bedientür der Steuerung: dem Display der SPS Steuerung die Art der Störung abgelesen werden:... -
Seite 34: Wartung
Wartung Mängel festgestellt, so sind diese unverzüglich zu beseitigen. Zur Werterhaltung und Betriebssicherheit der Anlage empfehlen wir ein bis zwei Wartungszyklen pro Jahr. ACO Haustechnik Service bietet zudem Wartungsverträge an. Bitte kontaktieren Sie hierzu ACO Haustechnik Service, die Kontaktdaten unseres Unternehmens befinden sich auf der Rückseite dieser Anleitung. -
Seite 35: Wartungsarbeiten Bei Bedarf (Lipujet-P-Oa, -Oap)
LipuJet-P-OB / -OD, LipuJet-P-OA / -OAP Wartung Überprüfung Fettabscheideranlagen sind in Abständen von längstens 5 Jahren von einem Fachkundigen zu überprüfen. Hierbei ist folgendes zu überprüfen: Bemessung der Abscheideranlage ■ baulicher Zustand und Dichtheit der Abscheideranlage (Dichtheitsprüfung gemäß DIN ■... -
Seite 36: Ersatzteilliste (Lipujet-P-Oap)
LipuJet-P-OB / -OD, LipuJet-P-OA / -OAP Wartung 6.3 Ersatzteilliste (LipuJet-P-OAP) Ersatzteil Position Bezeichnung Verfügbare Ersatzteilliste Artikelnum- Öl 0169.00.38 ■ Hochdruckeinheit Hochdruckpumpe 0169.00.45 ■ Abdeckungen Spannring 0170.18.09 Dichtring 0169.00.39 ■ Schauglas Komplettes Fenster 0169.02.60 ■ Pneumatikrohr Pneumatikbox 0169.00.49 Hochdrucksprühköpfe Sprühkopf 0169.00.41... -
Seite 37: Technische Informationen
LipuJet-P-OB / -OD, LipuJet-P-OA / -OAP Technische Informationen Technische Informationen 7.1 Schaltplan Siehe separates Dokument! 7.2 Technische Daten (LipuJet-P-OA, -OAP) Entsorgungspumpe Betriebsspannung: 3 ~ 400 V (L1, L2, L3, N, PE) ■ Frequenz: 50/60 Hz ■ Anschlussleistung, max.: 3,7 kW ■... -
Seite 38: Abmessungen Und Gewicht (Lipujet-P-Oap)
LipuJet-P-OB / -OD, LipuJet-P-OA / -OAP Technische Informationen 7.3 Abmessungen und Gewicht (LipuJet-P-OAP) Abmessungen wicht [mm] [mm] [mm] [mm] [mm] [mm] [mm] [mm] [kg] 3.200 1.530 1.200 2.060 1.610 1.300 1.230 3.900 1.530 1.200 2.060 1.610 1.300 1.230 4.600 1.530 1.200... -
Seite 39: Steuerung: Voreinstellung Und Änderungen (Lipujet-P-Oa, -Oap)
LipuJet-P-OB / -OD, LipuJet-P-OA / -OAP Technische Informationen 7.4 Steuerung: Voreinstellung und Änderungen (LipuJet-P-OA, -OAP) Text auf Display Erklärung Programmvoreinstellung: Hochdruckpumpe startet ■ Verzögerung für Hochdruckpumpe: a Sekunden nach Entsorgungspumpe (änderbar, **a** Sekunden jedoch in der Regel unnötig) Programmvoreinstellung: Entsorgungspumpe ■... -
Seite 40: Leistungsdaten (Lipujet-P-Oap)
LipuJet-P-OB / -OD, LipuJet-P-OA / -OAP Technische Informationen Anlaufverzögerung Nachlaufzeit Entsor- für Hochdruckpum- Reinigungszeit Füllzeit gungspumpe 1.800 9.000 2.100 9.600 2.400 10.200 2.700 10.800 7.5 Leistungsdaten (LipuJet-P-OAP) 40/ 80... -
Seite 41: Zu Ihrer Sicherheit
LipuJet-P-OB / -OD, LipuJet-P-OA / -OAP Zu Ihrer Sicherheit 41/ 80... - Seite 80 ACO Haustechnik ACO Passavant GmbH Im Gewerbepark 11c D 36457 Stadtlengsfeld Tel.: + 49 36965 819-0 Fax: + 49 36965 819-361 www.aco-haustechnik.de ACO. Die Zukunft der Entwässerung.