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Kochstufe
Verwendung:
9 - 12
Bei geringer Hitze anbraten:
Schnitzel, Cordon bleu, Kote-
lett, Frikadellen, Bratwürste,
Leber, Mehlschwitze, Eier,
Pfannkuchen, Donuts.
12 - 13
Braten bei starker Hitze: Rösti,
Lendenstücke, Steaks.
14
Aufkochen von Wasser, Nudeln kochen, Anbraten von Fleisch (Gulasch,
Schmorbraten), Frittieren von Pommes frites.
Aufkochen großer Mengen Wasser. Die Power-Funktion ist eingeschaltet.
5.5 Praktische Tipps und
Hinweise für die Funktion
Cook Assist
Für beste Ergebnisse mit der Funktion
• Schalten Sie die Funktion bei noch
kaltem Kochfeld ein (vorgewärmtes
Kochgeschirr ist nicht erforderlich).
• Verwenden Sie Kochgeschirr aus
Edelstahl mit einer Sandwich-
Bodenbauweise.
• Verwenden Sie kein Kochgeschirr mit
einer Vertiefung in der Mitte des
Geschirrbodens.
Anwendungsbeispiele zum Kochen mit
der Funktion
In der folgenden Tabelle finden Sie
Beispiele von Lebensmitteln für jede
Garstufe. Die Menge, Dicke, Qualität
und Temperatur (z. B. Gefrorenes) der
Lebensmittel beeinflussen die
eingestellte Garstufe. Wählen Sie eine
Garstufe und Einstellung, die Ihrer
persönlichen Kochgewohnheit und Ihrem
Kochgeschirr entspricht.
Garstufe Speisezu-
bereitung
Eier
Zubereitung von
Spiegeleier,
Omelett, Toast,
Fischfilet, Ge-
müse
Dauer
Hinweise
(Min.)
Nach
Nach der Hälfte der Zeit wen-
Bedarf
den.
5 - 15
Nach der Hälfte der Zeit wen-
den.
Garstufe Speisezu-
bereitung
Pfannku-
chen
Steaks
Unterschiedliche
Pfannengrößen können zu
unterschiedlichen
Aufheizzeiten führen.
Schwere Pfannen speichern
mehr Wärme als leichte
Pfannen, benötigen aber
auch mehr Zeit beim
Aufheizen.
5.6 Geeignete Pfannen für die
Funktion Cook Assist
Verwenden Sie nur Pfannen mit flachem
Boden. So prüfen Sie, ob die Pfanne
geeignet ist:
1. Drehen Sie die Pfanne um.
2. Legen Sie ein Lineal auf den
Pfannenboden.
3. Versuchen Sie eine 1-, 2-Euro oder 5-
Cent Münze oder eine mit einer
ähnlichen Dicke zwischen das Lineal
und den Pfannenboden zu schieben.
DEUTSCH
15
Zubereitung von
Pfannkuchen,
Fischstäbchen,
Tiefkühlgerichte,
Paniertes, Steak
(medium)
Steak englisch
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