Verwandte Anleitungen für NEFF E96E63 1MK Serie
Inhaltszusammenfassung für NEFF E96E63 1MK Serie
- Seite 1 E96E63.1MK *9000540017* 9000540017 [de] Gebrauchsanleitung .......2...
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Seite 2: Inhaltsverzeichnis
Vorwahl-Betrieb ...................9 Uhrzeit einstellen.................9 Produktinfo Schnellaufheizung................9 Einstellungen kontrollieren, korrigieren oder löschen ....9 Weitere Informationen zu Produkten, Zubehör, Ersatzteilen und Services finden Sie im Internet: www.neff-international.com Kindersicherung................. 9 und Online-Shop: www.neff-eshop.com Sperrung ....................9 Für Produktinformationen sowie Dauerhafte Sperrung............... 10 Anwendungs- und Bedienfragen Backen.................. -
Seite 3: Sicherheitshinweise
ã=Sicherheitshinweise Lesen Sie sorgfältig diese Gebrauchsanleitung. Heben Sie die Verbrühungsgefahr! Gebrauchs- und die Montageanleitung gut auf. Wenn Sie das Nie Wasser in den heißen Garraum gießen. Es entsteht heißer Gerät weitergeben, legen Sie die Anleitungen bei. Wasserdampf. Vor dem Einbau Heißes Zubehör und Geschirr Verbrennungsgefahr! Transportschäden... -
Seite 4: Umweltgerecht Entsorgen
Bei längeren Garzeiten können Sie den Backofen 10 Minuten vor Ende der Garzeit ausschalten und die Restwärme zum Fer- tiggaren nutzen. Umweltgerecht entsorgen Entsorgen Sie die Verpackung umweltgerecht. Dieses Gerät entspricht der europäischen Richtlinie 2002/96/EG über Elektro- und Elektronik-Altgeräte (WEEE – waste electrical and electronic equipment). Die Richtlinie gibt den Rahmen für eine EU-weit gültige Rücknahme und Verwertung der Altgeräte vor. -
Seite 5: Betriebsarten
Betriebsarten Sie erhalten hier eine Übersicht über die Betriebsarten Ihres Gerätes. Betriebsart Anwendung CircoTherm® Heißluft Zum Backen und Braten auf einer oder mehreren Ebenen Auftaustufe Zum schonenden Auftauen von Fleischstücken, Brot und empfindlichem Gebäck (z.B. Sahnetorte) Ober-/Unterhitze Zum Backen und Braten auf einer Ebene. Besonders geeignet für Kuchen mit feuch- tem Belag (z.B. -
Seite 6: Vor Dem Ersten Benutzen
Vor dem ersten Benutzen In diesem Kapitel lesen Sie, wie Sie nach dem elektrischen Anschluss Ihres Gerätes die ■ Uhrzeit einstellen wie Sie Ihr Gerät vor dem ersten Benutzen reinigen ■ Uhrzeit einstellen Hinweis: Wenn Sie die Uhrfunktionstaste drücken, haben Sie 3 Sekunden Zeit, um die Uhrzeit mit dem Drehwähler einzu- stellen. -
Seite 7: Gerät Ausschalten
Mit dem Temperaturwähler die gewünschte Grundeinstellung Betriebsart Vorschlagstem- Temperatur- innerhalb eines Untermenüs einstellen (z.B. ™„„ peratur in °C bereich in °C Infotaste 3 Sekunden lang drücken. ± Festeinstellung > EasyClean® Ihre Grundeinstellung wird gespeichert. Festeinstellung Garraumbeleuchtung Folgende Grundeinstellungen können Sie ändern: * Drehen Sie den Temperaturwähler über 275 °C. -
Seite 8: Uhrendisplay
Uhrendisplay 8KUIXQNWLRQVWDVWH 'UHKZlKOHU Uhrfunktion Verwendung Kurzzeitwecker Den Kurzzeitwecker können Sie wie eine Eieruhr oder einen Küchenwecker verwenden. Das Gerät schaltet nicht automatisch ein oder aus Betriebsdauer Das Gerät schaltet nach einer eingestellten Betriebsdauer (z.B. Stunden) automa- ‚ „‹ tisch aus Betriebsende Das Gerät schaltet zu einem eingestellten Zeitpunkt (z. -
Seite 9: Vorwahl-Betrieb
Die Einstellung wird automatisch übernommen. Danach wird Mit dem Drehwähler die Uhrzeit einstellen. wieder die Uhrzeit angezeigt. Die Einstellung wird automatisch übernommen. Zum eingestellten Betriebsende schaltet das Gerät automatisch Schnellaufheizung aus. Bei den Betriebsarten CircoTherm® Heißluft Betriebsarten- und Temperaturwähler auf Stellung Û... -
Seite 10: Dauerhafte Sperrung
Temperaturwähler drehen, bis ™ƒ‚ im Temperaturdisplay Gerät sperren erscheint. Gerät ausschalten. Infotaste 3 Sekunden drücken. ± Infotaste ± gedrückt halten, bis ™‚‹ im Temperaturdisplay Ihr Gerät wird nach 30 Sekunden gesperrt. Im Temperaturdis- erscheint. play erscheint das Symbol ‚ Temperaturwähler drehen, bis im Temperaturdisplay ™‚‚... -
Seite 11: Backtabelle Für Grundteige
Backblech auf Einschubhöhe 3 und die Universalpfanne auf Wir empfehlen beim ersten Versuch, die niedrigere der Einschubhöhe 1 ein. angegebenen Temperaturen einzustellen. Grundsätzlich ergibt die niedrigere Temperatur eine gleichmäßigere Bräunung. Backtabelle für Grundteige Wenn Sie nach eigenen Rezepten backen, orientieren Sie sich an ähnlichen Gebäcken in der Tabelle. -
Seite 12: Brotbackstufe
Brotbackstufe Beim ersten Versuch die niedrigere der angegebenen Tem- peraturen verwenden. Grundsätzlich ergibt die niedrigere Tem- Die Angaben in der Tabelle sind Richtwerte. Sie können je nach peratur eine gleichmäßigere Bräunung. Art und Menge des Teiges variieren. Beachten Sie in der Tabelle die Hinweise zum Vorheizen. Die Werte für Brotteige gelten sowohl für Teige auf dem Backblech als auch für Teige in einer Kastenform. -
Seite 13: Tipps Und Tricks
ë Brotbackstufe Pizzastufe Gerichte Einschub- Temperatur Backdauer in Einschub- Temperatur höhe in °C Minuten höhe in °C Strudel, tiefgekühlt 190 - 210 35 - 45 180 - 200 Pizza, tiefgekühlt Pizza mit dünnem Boden 180 - 200 10 - 20 200 - 220 1 + 3 180 - 190... -
Seite 14: Braten
Der Kuchen fällt nach dem Herausnehmen Verwenden Sie für den Teig weniger Flüssigkeit. zusammen Wählen Sie eine längere Backdauer oder stellen Sie die Temperatur etwas niedriger ein. Die angegebene Backdauer stimmt nicht Überprüfen Sie bei Kleingebäck die Menge auf Ihrem Backblech. Das Kleingebäck darf sich nicht berühren. -
Seite 15: Tipps Und Tricks
CircoTherm® Ober-/Unterhitze Heißluft Bratgut Einschub- Temperatur Bratdauer in Einschub- Temperatur höhe in °C Minuten höhe in °C Hackbraten aus 500 g Fleisch 170 - 180 60 - 70 200 - 210 Schwein Kassler 160 - 170 70 - 80 190 - 210 Filet, medium (400 g) 170 - 180 30 - 45... -
Seite 16: Grillen
Das Fleisch ist innen nicht gar Nehmen Sie nicht benötigtes Zubehör aus dem Garraum. Verlängern Sie die Bratdauer. Überprüfen Sie mit Hilfe eines Fleischthermometers die Kerntemperatur des Bratens. Wasserdampf im Garraum schlägt sich an Im Laufe des Gerätebetriebs trocknet der Wasserdampf ab. Bei sehr viel Wasserdampf der Gerätetür nieder können Sie kurz und vorsichtig die Gerätetür öffnen, damit der Wasserdampf schneller abzieht. - Seite 17 Sie können das Grillergebnis beeinflussen, indem Sie den Rost Hinweis: Die Universalpfanne immer in normaler ¾ oder die Rostlage wechseln: Gebrauchslage (nicht umgekehrt) verwenden. Rostlage Verwendung Tabelle Grill groß ¾ Gekröpften Rost mit Vertiefung nach unten in die Die Angaben in der Tabelle sind Richtwerte. Die Werte können Universalpfanne einlegen: geeignet für Grillgut, je nach Art und Menge des Grillgutes variieren.
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Seite 18: Dampfgaren
Dampfgaren Die Dampfgarstufe é kann nur in Verbindung mit dem Hinweise Mega System-Dampfgarer (als Sonderzubehör im Fachhandel Verwenden Sie zum Dampfgaren nur die Dampfgarstufe. ■ erhältlich) angewendet werden. Verwenden Sie zum Dampfgaren nur den Mega System- ■ Schalten Sie die Dampfgarstufe nur bei vollständig abgekühl- Dampfgarer. -
Seite 19: Sanftgaren Anwenden
Sanftgaren anwenden Informationen zur Weiterverarbeitung, weitere Hinweise und Rezepte finden Sie im zugehörigen Kochbuch. Hinweise Anbraten in Sanftgaren Verwenden Sie nur frisches und hygienisch einwandfreies ■ Minuten in Minuten Fleisch Nach dem Sanftgaren sieht das Fleisch innen immer rosa ■ Schwein aus. -
Seite 20: Auftaustufe
Hinweise Tiefkühlgericht Tem- Auftaudauer Aufgetaute Gefrier- und Tiefkühlprodukte (vor allem Fleisch) peratur in in Minuten ■ benötigen kürzere Garzeiten als frische Produkte °C Die Garzeit von gefrorenem Fleisch verlängert sich um die ■ Rohe Tiefkühlprodukte/ Gefrorene 30 - 90 Auftauzeit Lebensmittel Tauen Sie gefrorenes Geflügel vor dem Garen immer auf, um ■... -
Seite 21: Reinigung Und Pflege
Bei Gemüse: Einmachgläser entnehmen Temperatur auf 100 °C reduzieren, sobald alle Einmachglä- Einmachgläser auf ein sauberes Tuch stellen, abdecken und ser perlen. Einmachgläser ca. 60 Minuten im geschlossenen vor Zugluft schützen. Garraum weiterperlen lassen. Klammern erst entfernen, wenn die Gläser kalt sind. Gerät ausschalten. -
Seite 22: Selbstreinigende Fläche
Geräteteil Reinigungsmittel/-hilfe Türdichtung Heiße Spüllauge Einhängegitter/Teleskopauszug Heiße Spüllauge Zubehör In heißer Spüllauge einweichen, mit Bürste und Spülschwamm reinigen oder im Geschirrspüler spülen. Zubehör aus dem Garraum nehmen. Verschmutzungen vermeiden Um Verschmutzungen des Garraums zu vermeiden, 0,4 Liter Wasser (kein destilliertes Wasser) mit etwas Spülmit- tel vorsichtig in die Bodenwanne des Garraums gießen reinigen Sie den Garraum nach jedem Gebrauch, da sich ■... -
Seite 23: Türscheiben Reinigen
ã= Türscheibe ausbauen Verletzungsgefahr! Gerätetür aushängen und mit der Vorderseite nach unten auf Hat sich die Gerätetür einseitig ausgehängt, greifen Sie nicht eine weiche, saubere Unterlage legen (siehe Kapitel: Geräte- ins Scharnier. Das Scharnier kann mit großer Kraft zurückklap- tür aus- und einbauen). pen. -
Seite 24: Garraumdecke Reinigen
ã= Verbrennungsgefahr durch heiße Teile im Garraum! Warten Sie, bis der Garraum abgekühlt ist. Einhängegitter vorne nach oben drücken und seitlich aus- hängen (Bild A). Einhängegitter hinten nach vorne ziehen und seitlich aus- hängen (Bild B). Gerätetür wieder einbauen. Garraumdecke reinigen Um die Garraumdecke einfach und schnell zu reinigen, können Sie den Grillheizkörper herunterklappen. -
Seite 25: Backofenlampe Wechseln
Störung Mögliche Ursache Abhilfe Im Temperaturdisplay erscheint “E011“ Dauerbelegung einer Taste Dauerbelegung der Taste aufheben und die Uhrfunktionstaste drücken Im Temperaturdisplay erscheint “EXXX“, Interner Fehler der Geräteelektronik Uhrfunktionstaste drücken. Erlischt z.B. E300 die Meldung nicht, Netzstecker ziehen und nach ca. 10 Sekunden wieder einstecken Gerätebedienung ist nicht möglich, im Gerät wurde gesperrt Sperre deaktivieren... -
Seite 26: Kundendienst
Kundendienst Wenn Ihr Gerät repariert werden muss, ist unser Kundendienst für Sie da. Wir finden immer eine passende Lösung, auch um unnötige Technikerbesuche zu vermeiden. E-Nummer und FD-Nummer Geben Sie beim Anruf bitte die Erzeugnisnummer (E-Nr.) und die Fertigungsnummer (FD-Nr.) an, damit wir Sie qualifiziert betreuen können. -
Seite 27: Prüfgerichte
Prüfgerichte Prüfgerichte nach Norm EN 50304/EN 60350 (2009) bzw. IEC 60350. Beachten Sie die Hinweise zum Vorheizen in den Tabellen. Die Tabellenwerte gelten ohne Schnellaufheizung. Backen Einschub- Betriebs- Temperatur Backdauer in höhe in °C Minuten Spritzgebäck 140 - 150* 25 - 35 140 - 150* 20 - 30 1 + 3... - Seite 28 Neff GmbH Carl-Wery-Straße 34 81739 München DEUTSCHLAND (901026)