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Verwandte Anleitungen für Bosch HEB24D1 1 Serie
Inhaltszusammenfassung für Bosch HEB24D1 1 Serie
- Seite 1 Einbauherd HEB24D1.1 [de] Gebrauchsanleitung...
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Seite 3: Inhaltsverzeichnis
Produktinfo Backofen einstellen..............8 Heizart und Temperatur ..............8 Weitere Informationen zu Produkten, Zubehör, Ersatzteilen und Schnellaufheizung................8 Services finden Sie im Internet: www.bosch-home.com und Online-Shop: www.bosch-eshop.com Zeitfunktionen einstellen ............9 Wecker....................9 Für Produktinformationen sowie Anwendungs- und Bedienungs- fragen berät Sie unser Bosch-Infoteam unter Dauer.....................9... -
Seite 4: Sicherheitshinweise
ã=Sicherheitshinweise Lesen Sie sorgfältig diese Gebrauchs- Unsachgemäße Reparaturen anleitung. Heben Sie die Gebrauchs- Stromschlaggefahr! und die Montageanleitung gut auf. Unsachgemäße Reparaturen sind gefährlich. Nur ein von uns geschulter Kundendienst-Techniker darf Reparaturen durchfüh- Wenn Sie das Gerät weitergeben, ren. Wenn das Gerät defekt ist, ziehen Sie den Netzstecker legen Sie die Anleitungen bei. -
Seite 5: Ihr Neuer Herd
Ihr neuer Herd Bedienfeld Hier lernen Sie Ihren neuen Herd kennen. Wir erklären Ihnen das Bedienfeld und die einzelnen Bedienelemente. Sie erhalten Hier sehen Sie eine Übersicht über das Bedienfeld. Es erschei- Informationen zum Garraum und zum Zubehör. nen nie alle Symbole gleichzeitig in der Anzeige. Je nach Gerä- tetyp sind Abweichungen in den Einzelheiten möglich. -
Seite 6: Kochstellen-Schalter
Zubehör Wenn der Backofen heizt, leuchtet in der Anzeige das Symbol . In den Heizpausen erlischt es. Das Zubehör kann in 5 verschiedenen Höhen mit dem Backwa- gen eingeschoben werden. Kochstellen-Schalter Ihr Backwagen ist mit einem Softeinzug ausgestattet. Sie brau- Mit den vier Kochstellen-Schaltern stellen Sie die Heizleistung chen beim Schließen den Backwagen nur leicht anschieben der einzelnen Kochstellen ein. - Seite 7 Sonderzubehör HEZ Nummer Verwendung Grillblech HEZ325000 Zum Grillen anstelle des Rostes oder als Spritzschutz, damit der Backofen nicht so stark verschmutzt. Das Grillblech nur in der Universalpfanne verwenden. Grillen auf dem Grillblech: Nur auf den Einschubhöhen 1, 2 und 3 verwenden. Grillblech als Spritzschutz: Universalpfanne mit Grillblech unter dem Rost einschieben.
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Seite 8: Vor Dem Ersten Benutzen
Vor dem ersten Benutzen Backofen aufheizen Hier erfahren Sie was Sie tun müssen, bevor Sie mit Ihrem Backofen zum ersten Mal Speisen zubereiten. Lesen Sie vorher Um den Neugeruch zu beseitigen, heizen Sie den leeren, das Kapitel Sicherheitshinweise. geschlossenen Backofen auf. Ideal dafür ist eine Stunde bei Ober-/Unterhitze mit 240 °C. -
Seite 9: Zeitfunktionen Einstellen
Zeitfunktionen einstellen Ihr Backofen hat verschiedene Zeitfunktionen. Mit Taste Mit dem Funktionswähler die Heizart einstellen. rufen Sie das Menü auf und wechseln zwischen den einzelnen Mit dem Temperaturwähler die Temperatur oder Grillstufe ein- Funktionen. Solange Sie einstellen können leuchten alle Zeit- stellen. -
Seite 10: Endezeit
Endezeit Dauer ist abgelaufen Ein Signal ertönt. Der Backofen hört auf zu heizen. In der Sie können die Zeit, zu der ihr Gericht fertig sein soll, verschie- Anzeige steht 00:00. Taste drücken. Mit Taste oder ben. Der Backofen startet automatisch und ist zum gewünsch- können Sie erneut eine Dauer einstellen. -
Seite 11: Grundeinstellungen Ändern
Grundeinstellungen ändern Ihr Backofen hat verschiedene Grundeinstellungen. Diese Ein- Es darf keine andere Zeitfunktion eingestellt sein. stellungen können Sie an Ihre eigenen Gewohnheiten anpas- Taste ca. 4 Sekunden lang drücken. sen. In der Anzeige erscheint die aktuelle Grundeinstellung zur Signaldauer, z. B. c2 2 für die Auswahl 2. Grundeinstellung Auswahl 1 Auswahl 2 Auswahl 3 Mit Taste... -
Seite 12: Türscheiben Aus- Und Einbauen
Türscheiben aus- und einbauen Reinigen Sie die Scheiben mit Glasreiniger und einem weichen Tuch. Zur besseren Reinigung können Sie die Glasscheiben an der Benutzen Sie keine scharfen oder scheuernden Mittel und kei- Backofentür ausbauen. nen Glasschaber. Das Glas kann beschädigt werden. Ausbauen Einbauen Backwagen herausziehen. -
Seite 13: Backofenlampe An Der Decke Auswechseln
Backofenlampe an der Decke auswechseln Fehlermeldungen Wenn in der Anzeige eine Fehlermeldung mit “ erscheint, drü- Wenn die Backofenlampe ausgefallen ist, muss sie ausgewech- cken Sie die Taste . Die Meldung verschwindet. Eine einge- selt werden. Temperaturbeständige Ersatzlampen, 40 Watt, stellte Zeitfunktion wird gelöscht. -
Seite 14: Umweltgerecht Entsorgen
Bei längeren Garzeiten können Sie den Backofen 10 Minuten ■ Dieses Gerät entspricht der europäischen Richtlinie vor Ende der Garzeit ausschalten und die Restwärme zum 2002/96/EG über Elektro- und Elektronik-Altgeräte Fertiggaren nutzen. (WEEE – waste electrical and electronic equipment). Die Richtlinie gibt den Rahmen für eine EU-weit gültige Umweltgerecht entsorgen Rücknahme und Verwertung der Altgeräte vor. -
Seite 15: Einstellen
gefrorenes Fleisch Programmnummer Gewichtsbereich Flüssigkeit Einstellgewicht in kg zugeben Rinderbraten Oberschale, Nuss, Kugel, Hüfte, 0,5-2,0 etwas Fleischgewicht Schulter Kalbsbraten Oberschale, Nuss, Kugel, Hüfte 0,5-2,0 etwas Fleischgewicht Schweinebraten Nacken, Hals, Kamm 0,5-2,0 etwas Fleischgewicht Lammkeule ohne Knochen 0,5-2,0 etwas Fleischgewicht Einstellen Mit Taste oder das Gewicht einstellen. -
Seite 16: Für Sie In Unserem Kochstudio Getestet
Während des Bratens riecht es ange- Der Deckel des Bräters schließt nicht richtig, oder das Fleisch ist aufgegangen und hat brannt, aber der Braten sieht gut aus. den Deckel angehoben. Verwenden Sie immer einen passenden Deckel. Achten Sie dar- auf, dass zwischen Fleisch und Deckel mindestens 3 cm Abstand sind. Das Fleisch ist beim Gulasch zu stark Geben Sie beim nächsten Mal erst das Fleisch und obendrauf das Gemüse in das gebräunt. - Seite 17 Kuchen in Formen Form Höhe Heizart Temperatur Dauer in °C in Minuten Obst- oder Quarktorte, Mürbeteigboden* Springform 170-190 70-90 Schweizer Wähe Pizzablech 220-240 35-45 Gugelhupf Gugelhupfform 150-170 60-70 Pizza, dünner Boden mit wenig Belag Pizzablech 250-270 10-15 (vorheizen) Pikante Kuchen* Springform 180-200 45-55...
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Seite 18: Tipps Zum Backen
Kleingebäck Zubehör Höhe Heizart Temperatur Dauer in °C in Minuten Brandteiggebäck Universalpfanne 210-230 30-40 Blätterteiggebäck Universalpfanne 180-200 20-30 Universalpfanne + Backblech 180-200 25-35 2 Backbleche + Universalpfanne 5+3+1 170-190 35-45 Hefeteiggebäck Universalpfanne 180-200 20-30 Universalpfanne + Backblech 160-180 25-35 Nie Wasser in den heißen Backofen gießen. Brot und Brötchen Beim Brotbacken den Backofen vorheizen, wenn nichts ande- res angegeben ist. -
Seite 19: Fleisch, Geflügel, Fisch
Fleisch, Geflügel, Fisch Grillen Heizen Sie beim Grillen ca. 3 Minuten vor, bevor Sie das Grill- Geschirr gut in den Garraum geben. Sie können jedes hitzebeständige Geschirr verwenden. Für Grillen Sie immer im geschlossenen Backofen. große Braten eignet sich auch die Universalpfanne. Nehmen Sie möglichst gleich dicke Grillstücke. - Seite 20 Fleisch Gewicht Zubehör und Höhe Heizart Temperatur Dauer Geschirr in °C, Grillstufe in Minuten Schweinebraten, mager 1,0 kg offen 200-220 1,5 kg 190-210 2,0 kg 180-200 Kasseler mit Knochen 1,0 kg geschlossen 200-220 Steaks, 2 cm dick Rost + Universal- pfanne Schweinemedaillons, 3 cm dick Rost + Universal-...
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Seite 21: Tipps Zum Braten Und Grillen
kleines ofenfestes Gefäß im Bauch des Fisches macht ihn sta- Fisch biler. Wenden Sie Fischstücke nach der Zeit. Beim Fischfilet geben Sie einige Esslöffel Flüssigkeit zum Düns- Ganzer Fisch muss nicht gewendet werden. Geben Sie den ten hinzu. ganzen Fisch in Schwimmstellung, mit Rückenflosse nach oben, in den Backofen. -
Seite 22: Fertigprodukte
Fertigprodukte Das Garergebnis ist sehr stark abhängig vom Lebensmittel. Vorbräunungen und Ungleichmäßigkeiten können schon bei Beachten Sie die Herstellerangaben auf der Verpackung. der rohen Ware vorhanden sein. Wenn Sie das Zubehör mit Backpapier belegen, achten Sie dar- auf, dass das Backpapier für diese Temperaturen geeignet ist. Passen Sie die Größe des Papiers an das Gericht an. -
Seite 23: Auftauen
Auftauen Gefrorene Lebensmittel aus der Verpackung nehmen und in einem geeigneten Geschirr auf den Rost stellen. Die Auftauzeiten richten sich nach Art und Menge der Lebens- Legen Sie Geflügel mit der Brustseite nach unten auf einen Tel- mittel. ler. Beachten Sie die Herstellerangaben auf der Verpackung. Gefriergut Zubehör Höhe... -
Seite 24: Acrylamid In Lebensmitteln
Achtung! Stellen Sie die heißen Gläser nicht auf einer kalten oder nassen Unterlage ab. Sie könnten springen. Acrylamid in Lebensmitteln Acrylamid entsteht vor allem bei hocherhitzt zubereiteten mes frites, Toast, Brötchen, Brot oder feinen Backwaren Getreide- und Kartoffelprodukten wie z. B. Kartoffelchips, Pom- (Kekse, Lebkuchen, Spekulatius). -
Seite 25: Grillen
Gericht Zubehör und Formen Höhe Heizart Temperatur Dauer in °C in Minuten Gedeckter Apfelkuchen Rost + 2 Springformen 170-190 80-100 Ø 20 cm 2 Roste + 2 Springformen 170-190 70-100 Ø 20 cm * Zum Vorheizen nicht die Schnellaufheizung verwenden. Grillen Wenn Sie Lebensmittel direkt auf den Rost legen, schieben Sie zusätzlich die Universalpfanne in Höhe 1 ein. - Seite 28 Robert Bosch Hausgeräte GmbH Carl-Wery-Straße 34 81739 München Germany www.bosch-home.com *9000681972* 910608 9000681972...