Inhaltszusammenfassung für Siemens HB478G5 6-Serie
Seite 1
Einbaubackofen HB478G5.6 Gebrauchs- und Montageanleitung Register your product on My Siemens and discover exclusive ser- vices and offers. siemens-home.bsh-group.com/welcome The future moving in. Siemens Home Appliances...
de Sicherheit ¡ Bewahren Sie die Anleitung sowie die Pro- Inhaltsverzeichnis duktinformationen für einen späteren Ge- brauch oder Nachbesitzer auf. ¡ Schließen Sie das Gerät bei einem Trans- GEBRAUCHSANLEITUNG portschaden nicht an. Sicherheit ............. 2 1.2 Bestimmungsgemäßer Gebrauch Sachschäden vermeiden ........ 5 Dieses Gerät ist nur für den Einbau bestimmt.
Seite 3
Sicherheit de Lose Speisereste, Fett und Bratensaft können Die Scharniere der Gerätetür bewegen sich sich entzünden. beim Öffnen und Schließen der Tür und Sie ▶ Vor dem Betrieb grobe Verschmutzungen können sich klemmen. aus dem Garraum, von den Heizelementen ▶ Nicht in den Bereich der Scharniere grei- und vom Zubehör entfernen.
Seite 4
de Sicherheit 1.7 Reinigungsfunktion WARNUNG ‒ Gefahr durch Magnetismus! WARNUNG ‒ Brandgefahr! Im Bedienfeld oder den Bedienelementen Lose Speisereste, Fett und Bratensaft können sind Permanentmagnete eingesetzt. Diese sich während der Reinigungsfunktion entzün- können elektronische Implantate, z. B. Herz- den. schrittmacher oder Insulinpumpen beeinflus- ▶ Vor jedem Starten der Reinigungsfunktion sen.
Sachschäden vermeiden de Das Gerät wird während der Reinigungs- funktion außen sehr heiß. ▶ Nie die Gerätetür berühren. ▶ Das Gerät abkühlen lassen. ▶ Kinder fernhalten. 2 Sachschäden vermeiden Obstsaft, der vom Backblech tropft hinterlässt Flecken, 2.1 Generell die nicht mehr entfernt werden können. ACHTUNG! Das Backblech bei sehr saftigem Obstkuchen nicht ▶...
Seite 6
de Umweltschutz und Sparen Tiefgefrorene Speisen vor der Zubereitung auftauen lassen. ¡ Die Energie zum Auftauen der Speisen wird ge- spart.
Kennenlernen de 4 Kennenlernen 4.1 Bedienelemente Tasten und Display Die Tasten sind berührungsempfindliche Flä- Über das Bedienfeld stellen Sie alle Funktionen Ihres chen. Um eine Funktion zu wählen, nur leicht Geräts ein und erhalten Informationen zum Betriebszu- auf das entsprechende Feld drücken. stand.
de Kennenlernen Symbol Heizart und Tempera- Verwendung und Funktionsweise turbereich Heißluft Sanft Ausgewählte Speisen ohne Vorheizen auf einer Ebene schonend garen. 125 - 275 °C Der Ventilator verteilt die Hitze des Ringheizkörpers in der Rückwand gleichmä- ßig im Garraum. Das Gargut wird phasenweise mit Restwärme zubereitet. Während des Garens die Gerätetür geschlossen halten.
Zubehör de ¡ Durch thermische Trägheit kann sich die angezeigte Beleuchtung Temperatur von der tatsächlichen Temperatur im Die Backofenlampe leuchtet den Garraum aus. Garraum etwas unterscheiden. Bei den meisten Heizarten und Funktionen ist die Be- leuchtung während des Betriebs an. Beim Beenden 4.5 Garraum des Betriebs schaltet sich die Beleuchtung aus.
Ein umfangreiches Angebot zu Ihrem Gerät finden Sie im Internet oder in unseren Prospekten: www.siemens-home.bsh-group.com Zubehör ist gerätespezifisch. Geben Sie beim Kauf im- mer die genaue Bezeichnung (E-Nr.) Ihres Geräts an. Welches Zubehör für Ihr Gerät verfügbar ist, erfahren...
Vor dem ersten Gebrauch de 6 Vor dem ersten Gebrauch Nehmen Sie die Einstellungen für die erste Inbetrieb- 6.2 Gerät vor dem ersten Gebrauch nahme vor. Reinigen Sie das Gerät und das Zubehör. reinigen Reinigen Sie den Garraum und das Zubehör, bevor Sie 6.1 Erste Inbetriebnahme zum ersten Mal mit dem Gerät Speisen zubereiten.
de Zeitfunktionen Eine geeignete Heizart und eine Temperatur ab a Wenn das Schnellaufheizen endet, ertönt ein Signal 100 °C einstellen. und im Display erlischt das Symbol . Auf die Taste drücken. Die Speise in den Garraum geben. a Im Display erscheint ...
Bratenthermometer de Voraussetzung: Im Display ist markiert. 9.4 Ende einstellen Das Ende mit der Taste oder verschieben. ▶ Die Uhrzeit, zu der die Dauer endet, können Sie bis zu a Nach einigen Sekunden übernimmt das Gerät die 23 Stunden und 59 Minuten verschieben. Änderung.
de Programme Achten Sie darauf, dass die Spitze des Eine geeignete Heizart mit dem Funktionswähler ein- Bratenthermometers richtig im Fleisch positioniert stellen. ist: a Im Display leuchtet und die Kerntemperaturanzei- – Die Spitze muss ungefähr in der Mitte des Gar- ge erscheint neben der Garraumtemperatur. guts sein.
Seite 15
Programme de Nr. Speise Geschirr Gewichtsbereich Flüssigkeit Ein- Hinweise zugeben schub- Einstellgewicht höhe Universalpfanne 0,2-0,75 kg nein nebeneinander auf 04 Pommes frites tiefgekühlt Gesamtgewicht die Universalpfanne legen Universalpfanne 0,1-0,8 kg nein 05 Aufback-Brötchen tiefgekühlt, vorgeba- mit Backpapier Gesamtgewicht cken Auflaufform ohne 0,5-3,0 kg nein 06 Karfoffelgratin Deckel Gesamtgewicht...
Seite 16
de Programme Nr. Speise Geschirr Gewichtsbereich Flüssigkeit Ein- Hinweise zugeben schub- Einstellgewicht höhe Bräter mit Deckel 0,5-2,5 kg Rouladen Fleisch vorher nicht 20 Rinderrouladen mit Gemüse oder Gewicht aller ge- fast bede- anbraten Fleisch gefüllt füllten Rouladen cken, z. B. mit Brühe oder Wasser Bräter mit Deckel 0,5-2,5 kg nein...
Kindersicherung de Das gewünschte Programm mit der Taste oder 11.3 Speise für Programm vorbereiten einstellen. Verwenden Sie frische Lebensmittel, am besten mit Das Gewicht Ihrer Speise mit dem Temperaturwäh- Kühlschranktemperatur. Tiefgekühlte Speisen direkt ler einstellen. Immer das nächsthöhere Gewicht ein- aus dem Tiefkühlfach verwenden. stellen.
de Grundeinstellungen 14 Grundeinstellungen Sie können Ihr Gerät auf Ihre Bedürfnisse einstellen. 14.1 Übersicht der Grundeinstellungen Hier finden Sie eine Übersicht über die Grundeinstellungen und Werkseinstellungen. Die Grundeinstellungen sind von der Ausstattung Ihres Geräts abhängig. Anzeige Grundeinstellung Auswahl Signaldauer nach Ablauf einer Dauer oder = 10 Sekunden Weckerzeit = 30 Sekunden...
Home Connect de 15 Home Connect Dieses Gerät ist netzwerkfähig. Verbinden Sie Ihr Gerät 15.1 Home Connect einrichten mit einem mobilen Endgerät, um Funktionen über die Voraussetzungen Home Connect App zu bedienen, Grundeinstellungen ¡ Das Gerät ist mit dem Stromnetz verbunden und ist anzupassen oder den aktuellen Betriebszustand zu eingeschaltet.
de Home Connect Einstellung Auswahl oder Anzeige Erklärung Fernstart Bei deaktiviertem Fernstart können Sie nur den Betriebszu- - Deaktiviert stand des Geräts in der App anzeigen. - Manuell Bei manuellem Fernstart müssen Sie den Fernstart jedes Mal - Permanent aktivieren, bevor Sie das Gerät über die App starten können. Wenn Sie innerhalb von 15 Minuten nach der Fernstartaktivie- rung oder dem Betriebsende die Gerätetür öffnen, wird der Fernstart deaktiviert.
Reinigen und Pflegen de Hinweis: Beachten Sie, dass die Home Connect Funk- tionalitäten nur in Verbindung mit der Home Connect App nutzbar sind. Informationen zum Datenschutz kön- nen in der Home Connect App abgerufen werden. 16 Reinigen und Pflegen Damit Ihr Gerät lange funktionsfähig bleibt, reinigen ACHTUNG! und pflegen Sie es sorgfältig.
de Reinigen und Pflegen Garraum Bereich Geeignete Reinigungs- Hinweise mittel Emailflächen ¡ Heiße Spüllauge Bei starker Verschmutzung einweichen und eine Bürste oder eine Edelstahlspirale verwenden. ¡ Essigwasser Um den Garraum nach der Reinigung zu trocknen, die Gerätetür ge- ¡ Backofenreiniger öffnet lassen. Tipp: Am besten die Reinigungsfunktion verwenden.
Selbstreinigung de 17 Selbstreinigung Mit der Reinigungsfunktion Selbstreinigung reinigt sich 17.2 Reinigungsfunktion einstellen der Garraum nahezu selbstständig. Lüften Sie die Küche, solange die Reinigungsfunktion Reinigen Sie den Garraum alle 2 bis 3 Monate mit der läuft. Reinigungsfunktion. Bei Bedarf können Sie die Reini- gungsfunktion öfter verwenden.
de Gestelle Zurückgebliebene Asche im Garraum und im Be- Hinweis: Weiße Beläge auf den Emailflächen kön- reich der Gerätetür mit einem feuchten Tuch abwi- nen durch zu grobe Verschmutzungen entstehen. schen. Diese Lebensmittelrückstände sind unbedenklich. Weiße Beläge mit Zitronensäure entfernen. Die Beläge schränken die Gerätefunktion nicht ein. Die Gestelle einhängen.
Gestelle de Die Schiene nach vorn ziehen, bis die Halterung hin- Die Halterung hinten zwischen dem unteren und ten ausgehängt ist. oberen Stab einführen. Die Auszugsschiene entfernen. PUSH gedrückt halten und die Auszugsschiene nach innen schwenken, bis sich die Halterung vorn zwischen den beiden Stäben befindet ...
de Gerätetür 19 Gerätetür Damit Ihr Gerät lange schön und funktionsfähig bleibt, Die Gerätetür bis zum Anschlag schließen . Die können Sie die Gerätetür aushängen und reinigen. Gerätetür mit beiden Händen links und rechts um- greifen und nach oben herausziehen . 19.1 Gerätetür aushängen WARNUNG ‒ Verletzungsgefahr! Bauteile innerhalb der Gerätetür können scharfkantig...
Gerätetür de Mit beiden Händen von oben links und rechts auf Die Türabdeckung reinigen. die Türabdeckung drücken, um zu prüfen, ob die → "Geeignete Reinigungsmittel", Seite 21 Gerätetür bis zum Anschlag eingeschoben ist. Die linke und rechte Schraube an der Gerätetür lö- und entfernen Klemmen Sie ein mehrfach zusammengefaltetes Kü- chentuch an der Gerätetür ein.
de Störungen beheben Die Zwischenscheibe drehen, bis der Pfeil rechts Die Frontscheibe zum Gerät drücken, bis der linke oben ist. und rechte Haken gegenüber der Aufnahme . Die Zwischenscheibe unten in die Halterung ein- setzen und oben andrücken und festhalten. Die Frontscheibe unten andrücken , bis sie hörbar Die linke und rechte Halterung...
Störungen beheben de Störung Ursache und Störungsbehebung Gerät funktioniert Stromversorgung ist ausgefallen. nicht. Prüfen Sie, ob die Raumbeleuchtung oder andere Geräte im Raum funktionieren. ▶ Gerät heizt nicht, im Demo-Modus ist aktiviert. Display blinkt der Trennen Sie das Gerät kurz vom Stromnetz, indem Sie die Sicherung im Sicherungskas- Doppelpunkt und ein ten ausschalten und wieder einschalten.
de Entsorgen Die Halogenlampe ohne zu drehen herausziehen . WARNUNG ‒ Stromschlaggefahr! Beim Auswechseln der Lampe stehen die Kontakte der Lampenfassung unter Spannung. Vor dem Auswechseln der Lampe sicherstellen, ▶ dass das Gerät abgeschaltet ist, um einen mögli- chen elektrischen Schlag zu vermeiden. Zusätzlich Netzstecker ziehen oder Sicherung im Si- ▶...
Anforderungen und den max. 100 mW übrigen einschlägigen Bestimmungen der Richtlinie 2014/53/EU befindet. Eine ausführliche RED Konformitätserklärung finden Sie im Internet unter www.siemens-home.bsh-group.com auf der Produktseite Ihres Geräts bei den zusätzlichen Dokumenten. UK (NI) 5-GHz-WLAN (Wi-Fi): Nur zum Gebrauch in Innenräumen.
Seite 32
de So gelingt's ¡ Je nach Größe und Art des Bratguts bis zu 1/2 Liter ¡ Wenn Sie kein passendes Geschirr haben, die Uni- Wasser in die Universalpfanne geben. versalpfanne verwenden. Aus dem aufgefangenen Bratensatz können Sie ei- Geschlossenes Geschirr ne Soße zubereiten. Zudem entsteht weniger Rauch ¡...
Seite 33
So gelingt's de Speise Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur Dauer in höhe in °C / Grill- Min. stufe Schweinebraten, ohne Schwarte, z. B. Offenes Geschirr 160-170 150-160 Nacken, 1,5 kg Rinderfilet, medium, 1 kg Rost 210-220 40-50 Universalpfanne Rinderschmorbraten, 1,5 kg Geschlossenes Ge- 200-220 130-150...
Seite 34
de So gelingt's Speise Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Anbrat- Temperatur in Dauer in höhe dauer in °C Min. Min. Rinderhüfte, 6-7 cm dick, Offenes Geschirr 160-220 1,5 kg, durch Rinderfilet, 4-6 cm dick, Offenes Geschirr 90-150 1 kg Kalbsmedaillons, 4 cm dick Offenes Geschirr 50-70 Lammrücken, ausgelöst, je Offenes Geschirr 30-70...
Montageanleitung de Speise Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur in Dauer in Min. höhe °C Wasserbiskuit Springform Ø 26 cm 160-170 25-35 Wasserbiskuit Springform Ø 26 cm 160-170 30-35 Wasserbiskuit, 2 Ebenen Springform Ø 26 cm 3 + 1 150-160 35-50 Das Gerät 5 Minuten vorheizen. Nicht die Funktion Schnellaufheizen verwenden. Das Gerät vorheizen.
de Montageanleitung ¡ In Kombination mit Induktionskochfeldern darf der WARNUNG ‒ Brandgefahr! Spalt zwischen Arbeitsplatte und Gerät nicht durch Eine verlängerte Netzanschlussleitung und zusätzliche Leisten verschlossen werden. nicht zugelassene Adapter zu verwenden, ist ¡ Die Arbeitsplatte muss am Einbaumöbel befestigt werden. gefährlich. ¡ Die eventuell vorhandene Montageanleitung des ▶...
Montageanleitung de ¡ Das Gerät muss bei allen Montagearbeiten span- Das Gerät festschrauben. nungslos sein. ¡ Das Gerät darf nur mit der mitgelieferten Anschluss- leitung angeschlossen werden. ¡ Die Anschlussleitung muss an der Geräterückseite angesteckt werden bis ein Klickgeräusch ertönt. Ei- ne 3 m lange Anschlussleitung ist beim Kunden- dienst erhältlich.
Seite 40
BSH Hausgeräte GmbH Carl-Wery-Straße 34 81739 München GERMANY www.siemens-home.bsh-group.com Hergestellt von BSH Hausgeräte GmbH unter Markenlizenz der Siemens AG *9001576252* 9001576252 (010827)