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Worauf Sie achten müssen . . . . . . 4
Verpackung und Altgeräte . . . . . . . . 4
Vor dem Einbau . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Sicherheitshinweise . . . . . . . . . . . . . 5
Ursachen für Schäden . . . . . . . . . . . 7
Ihr neuer Herd . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Das Bedienfeld . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Backofen-Betriebsarten . . . . . . . . . . 8
Versenkbare Schalter . . . . . . . . . . . . 9
Einschubhöhen . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Zubehör . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Vor dem ersten Benutzen . . . . . . . 11
Vorreinigung . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Ausheizen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Nachreinigung . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Tageszeit . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Kochen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Bedienen der Kochstellen . . . . . . . . 12
Elektronikuhr . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Das Bedienfeld . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Sonderfunktionen . . . . . . . . . . . . . . 13
Kurzzeitwecker . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Zeitschaltautomatik . . . . . . . . . . . . . 14
Backofen-Betriebsarten . . . . . . . . 16
2
el
02 - 58
Inhaltsverzeichnis
Backofen-Bedienung . . . . . . . . . . . 19
Schnellaufheizung . . . . . . . . . . . . . . 20
Aktuelle Backofentemperatur . . . . . . 20
Ausschalten des Backofens . . . . . . . 20
Sicherheitseinrichtung . . . . . . . . . . 22
Verriegelung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
Dauerhafte Verriegelung . . . . . . . . . . 23
Sicherheitsabschaltung . . . . . . . . . . 23
Backen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
Backtabelle . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
Backen mit der Pizzastufe . . . . . . . . 27
Tipps und Tricks . . . . . . . . . . . . . . . 28
Braten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29
Brattabelle . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31
Grillen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32
Rundum-Grillen . . . . . . . . . . . . . . . . 32
Thermogrillen . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33
Flächengrillen . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34
Auftauen und Garen . . . . . . . . . . . 35
Auftaustufe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37
Dampfgarstufe . . . . . . . . . . . . . . . . . 38
Gärstufe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39
59 - 105
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