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de Grundlegende Bedienung
¡ Garen Sie mit möglichst wenig Wasser, damit Vitamine und Mineralstoffe erhalten bleiben.
– Garen Sie mit möglichst wenig Wasser, damit Vitamine und Mineralstoffe erhalten bleiben.
– Kurze Garzeiten wählen, damit das Gemüse bissfest und nährstoffreich bleibt.
Beispiel
Schmelzen
Erwärmen
Erwärmen und Warm-
halten
Dämpfen*
Dünsten*
Kochen*
Braten
Hinweis:
Hinweise
¡ * Wenn Sie einen Topf mit Deckel verwenden, die
Flamme zurückdrehen, sobald das Gericht anfängt
zu kochen.
10 Grundlegende Bedienung
10.1 Einschalten des Geräts
Den Funktionswähler auf eine Stellung außerhalb
▶
der Nullstellung drehen.
a Das Gerät ist eingeschaltet.
10.2 Gerät ausschalten
Den Funktionswähler auf die Nullstellung drehen.
▶
a Das Gerät ist ausgeschaltet.
10.3 Heizarten und Temperatur
Mit dem Funktionswähler die Heizart einstellen.
1.
Mit dem Temperaturwähler die Temperatur oder die
2.
Grillstufe einstellen.
a Nach wenigen Sekunden beginnt das Gerät zu hei-
zen.
11 Schnellaufheizung
Um Zeit zu sparen, können Sie mit der Schnellaufhei-
zung die Aufheizdauer verkürzen.
Verwenden Sie Schnellaufheizen nur bei eingestellten
Temperaturen über 100 °C.
Nach dem Schnellaufheizen am besten folgende
Heizarten verwenden:
¡ 3D-Heißluft
¡ Ober-/Unterhitze
18
Speise
Schokolade, Butter, Margarine
Brühe, Dosengemüse
Suppen
Fisch
Kartoffeln und sonstiges Gemü-
se, Fleisch
Reis, Gemüse, Fleischgerichte
(mit Saucen)
Pfannkuchen, Kartoffeln, Schnit-
zel, Fischstäbchen
Kochstelle
Sparbrenner
Normalbrenner
Sparbrenner
Normalbrenner
Normalbrenner
Normalbrenner
Großer Brenner**
Wokbrenner**
¡ ** Optional. Verfügbar bei einigen Geräten. Je nach
Gerätetyp. (Für das Braten auf dem Wokbrenner
empfehlen wir Ihnen, eine Wokpfanne zu verwen-
den.)
Wenn das Gericht fertig ist, das Gerät ausschalten.
3.
Tipps
¡ Die geeignetste Heizart für Ihre Speise finden Sie in
der Beschreibung der Heizarten.
¡ Sie können am Gerät die Dauer und das Ende für
den Betrieb einstellen.
→ "Zeitfunktionen", Seite 19
Heizart ändern
Sie können die Heizart jederzeit ändern.
Mit dem Funktionswähler die gewünschte Heizart
▶
einstellen.
Temperatur ändern
Sie können die Temperatur jederzeit ändern.
Mit dem Temperaturwähler die gewünschte Tempe-
▶
ratur einstellen.
11.1 Schnellaufheizung einstellen
Um ein gleichmäßiges Garergebnis zu erhalten, die
Speise erst nach dem Schnellaufheizen in den Gar-
raum geben.
Schnellaufheizen mit dem Funktionswähler ein-
1.
stellen.
Die gewünschte Temperatur mit dem Temperatur-
2.
wähler einstellen.
a Nach einigen Sekunden startet das Schnellaufhei-
zen.
Kochstufe
kleine Flamme
kleine Flamme
kleine Flamme
zwischen großer und kleiner
Flamme
zwischen großer und kleiner
Flamme
große Flamme
zwischen großer und kleiner
Flamme
zwischen großer und kleiner
Flamme
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