Braun MultiGrill 9 Pro CG 9167 Bedienungsanleitung Seite 90

Introdução das placas de cozedura
- Coloque o aparelho numa posição plana (ver a figura 1).
Insira uma placa de cada vez.
- Cada placa, grill ou lisa, apenas pode ser inserida no
compartimento superior ou inferior (ver a figura 2), à
exceção das placas para waffles.
Para remover as placas
Identifique no lado direito os botões de desbloqueio (3)
das placas. Prima firmemente o botão para retirar a placa
da base. Pegue na placa com as duas mãos, faça-a deslizar
ao longo dos suportes metálicos e extraia-a da base. Prima
também o outro botão de desbloqueio para remover a
segunda placa, realizando as mesmas operações.
Perigo de queimaduras!! Remova ou substitua as
placas de cozedura quando o aparelho tiver arrefecido.
Posicionamento do tabuleiro de recolha de gordura
Durante a cozedura, o tabuleiro de recolha de gordura deve
ser inserido no respetivo lugar na parte de trás do aparelho.
A gordura proveniente dos alimentos é escoada através da
abertura situada na placa e recolhida no tabuleiro.
Nota: Durante a cozedura, verifique frequentemente
e retire o tabuleiro de recolha de gordura para evitar a
acumulação de gordura derretida.
Após a cozedura, elimine adequadamente a gordura
recolhida.
CLICK CLICK
O tabuleiro de recolha de gordura pode ser lavado na
máquina de lavar loiça.
Atenção! Preste sempre a máxima atenção durante
a cozedura.
Para abrir o aparelho, segure na pega que se mantém fria.
Pelo contrário, as partes de alumínio moldado sob pressão
tornam-se muito quentes: evite tocar nelas durante ou logo
após a cozedura.
Antes de realizar qualquer operação no aparelho, deixe-o
arrefecer durante pelo menos 30 minutos.
Cozinhe exclusivamente com o tabuleiro de recolha de
gordura inserido. Não esvazie o tabuleiro de recolha de
gordura enquanto o aparelho não estiver completamente
frio. Ao retirar o tabuleiro, tenha cuidado para não derramar
líquidos.
POSIÇÕES DE UTILIZAÇÃO DO APARELHO
Grelhador de placas (
A placa superior pousa sobre a placa inferior. É a posição inicial
e de cozedura quando se utiliza o aparelho como grelhador
de placas. A placa superior adapta-se automaticamente à
espessura dos alimentos colocados na placa inferior.
Deste modo, os alimentos são cozidos uniformemente de
ambos os lados.
O grelhador de placas é ideal para cozinhar hambúrgueres,
carne desossada ou em fatias finas, legumes e sandes. A
função de "contacto" é perfeita para preparar os alimentos
em pouco tempo e de forma salutar. No grelhador de placas,
os alimentos cozem rapidamente, precisamente porque
estão em contacto com as placas de ambos os lados em
simultâneo (ver a figura 3).
As estrias da placa e a abertura na parte traseira do aparelho
permitem o escoamento e a recolha da gordura no respetivo
tabuleiro. O aparelho é dotado de uma pega especial e de
uma dobradiça que permitem regular a tampa superior
consoante a espessura dos alimentos. Se desejar cozinhar
várias coisas em simultâneo com o grelhador de placas,
convém que os vários alimentos tenham a mesma espessura
para permitir o fecho uniforme da tampa (placa superior).
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posição fechada)