Braun MultiGrill 9 Pro CG 9167 Bedienungsanleitung Seite 194

Skjut handgreppet bakåt tills lockdet tippar helt i plant läge
(se figur 5).
Om det lyfts lätt innan låsspaken dras, lättar trycket på
gångjärnet och det går lättare att öppna. Apparaten kan
användas som barbecue för att bereda hamburgare, köttbitar,
kyckling och fisk. Barbecue-läget är det mest mångsidiga
sättet att använda apparaten. grillplattorna sitter i öppet läge
och det finns alltså en dubbel stekyta (se figur 6).
Det går att bereda olika livsmedel på de separata
grillplattorna utan att blanda smaker, eller laga större
mängder av samma maträtt.
Barbecue-läget tillåter att grilla olika köttbitar av olika
tjocklek, var och en med den stekgrad som önskas. I detta
läge måste maten vändas under tillagningen.
Apparaten kan även användas med släta grillplattor för att
göra pannkakor, ost, ägg och bacon till frukost (se figur 7).
Den stora stekytan tillåter att samtidigt laga olika livsmedel,
eller större mängder av samma mat.
Funktionen ugnsgrill
Detta läge (se figur 8) är utmärkt för att grilla utan kontakt
maträtter av större tjocklek som kräver en långsam och jämn
tillagning.
Idealisk för att laga grönsaker med hög vattenhalt eftersom
vattnet kan avdunsta.
Ni kan använda detta kokläge för att göra mjuka smörgåsar
och mat som inte behöver pressas.
- Placera maten på den nedre grillplattan.
- Genom att ta tag i den med handgreppet, sänk den övre
grillplattan nära maten (fig. A).
- Ställ in plattornas låsning/upplåsningsanordning och
höjdjusteringsspaken (4) i önskat ugnsläge genom att
skjuta spaken.
- Den övre grillplattan låser sig på plats. Det finns 5 olika
höjdregleringar (fig. B).
ANVÄNDNING
MANUELLT läge
När apparaten förberetts korrekt och du är klar att laga mat,
välj en temperatur från 60 °C till 240°C för var och en av de
båda plattorna (övre och nedre) med hjälp av termostatrattar
9 och 16).
Tryck på start-/stoppknappen. Kontrollampan tänds (ON).
Beroende på den valda temperaturen tar det några minuter
tills apparaten värms upp. När termostaten uppnår önskad
temperatur hörs en ljudsignal från apparaten som är klar för
194