BLACKSTONE 1825 - 36" GRIDDLE Handbuch

SICHERHEITSHINWEISE

Betreiben Sie dieses Gerät niemals unbeaufsichtigt.

• INSTALLATEUR/MONTEUR: Lassen Sie diese Anweisungen beim Verbraucher.
• VERBRAUCHER: Bewahren Sie dieses Handbuch für zukünftige Bezugnahme auf.

• Dieses Handbuch enthält wichtige Informationen für die ordnungsgemäße Montage und den sicheren Gebrauch des Geräts.
• Lesen Sie alle Warnungen und Anweisungen vor der Montage des Geräts.
• Befolgen Sie alle Warnungen und Anweisungen während der Verwendung des Geräts.
• Dieses Produkt kann Sie Chemikalien wie Di(2ethylhexyl)phthalat (DEHP) aussetzen, die nach Kenntnis des Staates Kalifornien Krebs und Geburtsfehler oder andere reproduktive Schäden verursachen können. Weitere Informationen finden Sie unter www.P65Warnings.ca.gov.

• Lagern oder verwenden Sie kein Benzin oder andere brennbare Flüssigkeiten oder Dämpfe in der Nähe dieses oder eines anderen Geräts.
• Eine nicht angeschlossene Flüssiggasflasche darf nicht in der Nähe dieses oder eines anderen Geräts gelagert werden.

• Halten Sie beim Kochen mit Öl oder Fett einen Feuerlöscher des Typs BC oder ABC bereit.
• Sollte ein Feuer entstehen, halten Sie sich vom Gerät fern und rufen Sie sofort Ihre Feuerwehr. Versuchen Sie NICHT, einen Öl- oder Fettbrand mit Wasser zu löschen.

WENN SIE GAS RIECHEN:

1. Gaszufuhr zum Gerät abstellen.
2. Alle offenen Flammen löschen.
3. Wenn der Geruch anhält, halten Sie sich vom Gerät fern und rufen Sie sofort Ihren Gaslieferanten oder Ihre Feuerwehr.

Die Nichtbeachtung dieser Anweisungen kann zu Brand oder Explosion führen, die Sachschäden, Personenschäden oder den Tod zur Folge haben können.

• Dieses Gerät ist nur für den Außenbereich bestimmt und darf nicht in einem Gebäude, einer Garage oder einem anderen geschlossenen Bereich verwendet werden.
• Dieses Gerät darf nicht in oder auf Wohnmobilen oder Booten verwendet werden.
• Dieses Gerät darf nicht auf oder unter Balkonen oder Terrassen von Wohnungen oder Eigentumswohnungen verwendet werden.

• Betreiben Sie dieses Gerät NIEMALS innerhalb von 3,0 m (10 Fuß) von Strukturen, brennbaren Materialien oder anderen Gasflaschen.
• Betreiben Sie dieses Gerät NIEMALS innerhalb von 7,5 m (25 Fuß) von brennbaren Flüssigkeiten.

Die Nichtbeachtung dieser Anweisungen kann zu Brand-, Explosions- oder Verbrennungsgefahren führen, die Sachschäden, Personenschäden oder den Tod zur Folge haben können.

KOCHTIPPS

NIEDRIGE HITZE:
Gart langsam und benötigt mehr Zeit.
Zersetzt Bindegewebe und Fett für eine zarte, saftige Mahlzeit.

• Fette, dicke Fleischstücke. (z.B.: Schweineschulter, Brust, Hähnchenschenkel, Spareribs)
• Zarte Meeresfrüchte (z.B.: Oktopus, Tintenfisch)

MITTLERE HITZE:
Stabile Hitze, benötigt die durchschnittliche Zeit, die man für Pfannkuchen, Eier, Toast und mehr erwarten würde.
Für hitzeempfindlichere Speisen. Anbraten ohne Übergaren.

• Fisch (ganz oder in Stücken)
• Die meisten Meeresfrüchte
• Gemüse (mit der Blackstone Basting Dome dämpfen für besten Geschmack)
• Pfannkuchen
• Eier

HOHE HITZE:
Gart Speisen schnell und in kurzer Zeit.
Langsames Garen würde diese Fleischstücke austrocknen und ungenießbar machen, da sie weniger Fett enthalten.

• Mageres Fleisch. (z.B.: Hähnchenbrust, Lendenstück, Skirt Steak, Flank Steak)

VIDEO-REZEPTE:
Weitere Inspiration und Rezepte finden Sie unter

blackstoneproducts.com/blogs/recipes

youtube.com/c/BlackstoneGriddles

@blackstoneproducts

SCHLÜSSEL FÜR SICHERHEITSHINWEISE

Lesen und befolgen Sie alle Hinweise im gesamten Handbuch.

Weist auf eine unmittelbar gefährliche Situation hin, die, wenn sie nicht vermieden wird, zum Tod oder zu schweren Verletzungen führen kann.

Weist auf die Möglichkeit schwerer Körperverletzungen hin, wenn die Anweisungen nicht befolgt werden.

Weist auf eine potenziell gefährliche Situation hin, die, wenn sie nicht vermieden wird, zu leichten oder mittelschweren Verletzungen führen kann.

FÜR IHRE SICHERHEIT

Vergewissern Sie sich vor dem Fortfahren, dass Sie den Abschnitt FÜR IHRE SICHERHEIT dieses Handbuchs verstanden haben. Gefährlicher Brand oder Explosion können die Folge sein, wenn die Anweisungen ignoriert werden.

Garen Sie Fleisch oder Geflügel NIEMALS teilweise, um es später fertig zu garen. Garen Sie Speisen vollständig, um schädliche Bakterien abzutöten.

LEBENSMITTELSICHERHEIT

Lebensmittelsicherheit ist ein wichtiger Bestandteil des Genusses des Kochens im Freien. Um Lebensmittel vor schädlichen Bakterien zu schützen, befolgen Sie diese vier grundlegenden Schritte:

REINIGEN: Waschen Sie Hände, Utensilien und Oberflächen vor und nach dem Umgang mit rohem Fleisch und Geflügel mit heißem Seifenwasser.

TRENNEN: Trennen Sie rohes Fleisch und Geflügel von verzehrfertigen Lebensmitteln, um Kreuzkontaminationen zu vermeiden. Verwenden Sie saubere Teller und Utensilien, wenn Sie gekochte Speisen vom Gerät nehmen.

GAREN: Garen Sie Fleisch und Geflügel gründlich, um Bakterien abzutöten. Verwenden Sie ein Thermometer, um die richtige Kerntemperatur der Speisen sicherzustellen.

KÜHLEN: Kühlen Sie zubereitete Speisen und Reste umgehend. Weitere Informationen finden Sie unter foodsafety.gov oder der Canadian Partnership for Consumer Food Safety Education online unter befoodsafe.ca

FLEISCH-GARTEMPERATUREN

Geflügel: 165°F oder 74°C
Säfte sollten klar sein und das Fleisch sollte nicht rosa sein.

Rind- oder Geflügelhackfleisch: 160°F oder 71°C
Säfte sollten nicht rosa sein und das Fleisch sollte in der Mitte braun sein.

Rind-, Kalb- & Lammsteaks/Koteletts: 145°F oder 63°C

Rinder-, Kalb- & Lammbraten 145°F oder 63°C

ALLE Schweinefleischstücke: 160°F oder 71°C Säfte sollten nicht rosa sein.

WIE MAN ERKENNT, OB FLEISCH GRÜNDLICH GEGART IST

Fleisch und Geflügel, das mit diesem Gerät zubereitet wird, bräunt außen oft sehr schnell.
Verwenden Sie ein Fleischthermometer, um sicherzustellen, dass das Lebensmittel eine sichere Kerntemperatur erreicht hat, und schneiden Sie das Lebensmittel an, um visuelle Anzeichen des Gargrades zu überprüfen.
Beim Aufwärmen von Fertiggerichten oder vollständig gegartem Fleisch wie Hot Dogs garen Sie diese bis 165°F (74°C) oder bis sie dampfend heiß sind.

SICHERHEIT VON GASGERÄTEN

Platzieren Sie niemals Gegenstände innerhalb von 7,6 cm (3 Zoll) der Kochfläche, während das Gerät in Betrieb ist. Dieser Bereich kann sehr heiß werden und potenziell Zubehörteile beschädigen, die zu nahe platziert werden.

• Halten Sie Kinder und Haustiere jederzeit vom Gerät fern. Dieses Gerät ist nicht für die Verwendung durch Kinder bestimmt.
• Eine genaue Aufsicht ist erforderlich, wenn ein Gerät von oder in der Nähe von Kindern verwendet wird.
• Dieses Gerät ist nicht als Heizgerät vorgesehen und sollte NIEMALS als solches verwendet werden.
• Nicht für andere als die vorgesehenen Zwecke verwenden.
• Der Gebrauch von Alkohol, verschreibungspflichtigen oder nicht verschreibungspflichtigen Medikamenten kann die Fähigkeit des Verbrauchers beeinträchtigen, das Gerät ordnungsgemäß zu montieren oder sicher zu bedienen.

Nur für den privaten und häuslichen Gebrauch. NICHT für kommerzielles Kochen verwenden.

INSTALLATIONSSICHERHEIT

Dieses Gerät ist nur für die Verwendung in den Vereinigten Staaten und/oder Kanada sicherheitszertifiziert. Nehmen Sie KEINE Änderungen für die Verwendung an einem anderen Ort vor. Eine Änderung führt zu einer Sicherheitsgefahr und zum Erlöschen der Garantie.

Verwenden Sie dieses Gerät, wie gekauft, nur mit dem mitgelieferten Gas- und Regler-/Ventil-Set.

Die Installation des Geräts muss den örtlichen Vorschriften entsprechen oder, falls keine örtlichen Vorschriften vorhanden sind, dem National Fuel Gas Code, ANSI Z223.1/ NFPA 54, dem Natural Gas and Propane Installation Code, CSA B149.1, oder dem Propane Storage and Handling Code, B149.2, oder dem Standard for Recreational Vehicles, NFPA 1192, und der CSA Z240 RV Series, Recreational Vehicle Code, entsprechen, je nachdem, was zutrifft.

GERÄT AUSSCHALTEN

• Wenn das Gerät nicht in Gebrauch ist, schalten Sie es AUS, indem Sie die Gerätesteuerknöpfe in die AUS-Position drehen und das Brennstoffventil schließen.

Wenn die Informationen in den obigen Anweisungen nicht genau befolgt werden, können schwere Verletzungen, Brand oder Tod die Folge sein.

SICHERHEITSTIPPS

• Bewegen Sie das Gerät NICHT, wenn es in Betrieb ist.
• Verwenden Sie Kochutensilien mit langen Griffen und Ofenhandschuhe zum Schutz vor Verbrennungen und Spritzern.
• Stellen Sie KEINE leeren Kochgefäße auf die Kochfläche, während das Gerät in Betrieb ist.
• Seien Sie vorsichtig, wenn Sie etwas in ein Kochgefäß legen, während das Gerät in Betrieb ist. Lassen Sie das Kochgefäß auf 115°F (45°C) abkühlen, bevor Sie es bewegen oder lagern.

Wenn Fett oder anderes heißes Material vom Gerät auf Ventil, Schlauch oder Regler tropft:

SCHRITT 01
Gaszufuhr sofort abstellen.

SCHRITT 02
Ursache ermitteln und beheben.

SCHRITT 03
Ventil, Schlauch und Regler reinigen und prüfen, bevor Sie fortfahren.

SCHRITT 04
Eine Dichtheitsprüfung durchführen. (Siehe Anweisungen zur Dichtheitsprüfung im Kapitel Kraftstoff.)
Bei Problemen mit diesem Gerät, siehe Kapitel Fehlerbehebung.

MONTAGEANLEITUNG

EXPLOSIONSZEICHNUNG

ILLUSTRIERTE TEILELISTE

MONTAGEANLEITUNG

Bitte lesen Sie alle Anweisungen gründlich durch, bevor Sie fortfahren. Stellen Sie sicher, dass das gesamte Kunststoffverpackungsmaterial vor der Montage entfernt wurde.

• Der Hersteller hat alle Anstrengungen unternommen, scharfe Kanten zu eliminieren. Sie sollten jedoch alle Komponenten mit Vorsicht handhaben, um versehentliche Verletzungen zu vermeiden.
• Einige Teile können scharfe Kanten aufweisen, insbesondere wie in dieser Anleitung vermerkt. Tragen Sie bei Bedarf Schutzhandschuhe.
• Die Einnahme von Alkohol, verschreibungspflichtigen oder nicht verschreibungspflichtigen Medikamenten kann die Fähigkeit des Verbrauchers beeinträchtigen, das Gerät ordnungsgemäß zu montieren oder sicher zu bedienen.

Für die Montage dieses Produkts werden zwei Personen empfohlen.

Suchen Sie einen großen, sauberen Bereich für die Montage Ihres Geräts. Beachten Sie bei Bedarf die Teileliste und die Montagezeichnungen.

SCHRITT 01
Mit Hilfe einer zweiten Person nehmen Sie den Hauptkörper der Grillplatte aus der Verpackung und legen Sie ihn umgedreht auf eine glatte, ebene Fläche.
Ziehen Sie den Sicherungsstift, um die Beinbaugruppen zu lösen und heben Sie sie in eine vertikale Position. Befestigen Sie die Räder an der rechten Beinbaugruppe.

SCHRITT 02
Verwenden Sie zwei (2) große Flügelschrauben, um die untere Ablage zwischen den Beinbaugruppen zu montieren.

SCHRITT 03
Befestigen Sie den Papierrollenhalter, indem Sie ihn in den Schlitz unter der rechten Seitenablage schieben. Verwenden Sie zwei (2) M6x12 Schrauben zur Befestigung.

SCHRITT 04
Montieren Sie die rechte Seitenablage, indem Sie den Regalpfosten in die Montagehalterung schieben. Verwenden Sie zwei (2) kleine Flügelschrauben zur Befestigung. Wiederholen Sie den Vorgang auf der linken Seite mit zwei (2) weiteren kleinen Flügelschrauben.

• Das maximale Gewicht auf der Seitenablage beträgt 10 lbs.
• Die Seitenablage ist ein Bereich mit hoher Hitzeentwicklung.
  

SCHRITT 05
Mit Hilfe einer zweiten Person stellen Sie die Grillplatte auf ihre Räder.
Verwenden Sie vier (4) M6 Schrauben, um den Seitenhandgriff an der linken Seite des Grillplattenkörpers zu befestigen.
Installieren Sie die vier (4) Bedienknöpfe, indem Sie sie in die AUS-Position drücken. Legen Sie eine (1) AA-Batterie (nicht im Lieferumfang enthalten) unter den Zündknopf ein.

Legen Sie eine (1) AA-Batterie (nicht im Lieferumfang enthalten) mit dem Pluspol nach außen in die Batteriefassung ein und schrauben Sie dann den Zündknopf fest. Achten Sie darauf, nicht zu fest anzuziehen.

Berühren Sie den Griff während des Kochens nicht.

SCHRITT 06
Mit Hilfe einer zweiten Person setzen Sie die Grillplatte auf den Grillplattenkörper, indem Sie die vier Stifte mit den Löchern auf der Oberseite des Körpers ausrichten. Stellen Sie sicher, dass die Stifte vollständig in den Löchern sitzen.

SCHRITT 07
Verwenden Sie zwei (2) M6x38 Schrauben, um die obere Propangasflaschenhalterung zu befestigen. Verwenden Sie zwei (2) M6 Muttern, um sie von hinten zu sichern.

Verwenden Sie dann zwei (2) M6x38 Schrauben, um die untere Propangasflaschenhalterung zu befestigen. Verwenden Sie zwei (2) M6 Muttern, um sie von hinten zu sichern.

SCHRITT 08
Hängen Sie die Fettauffangschale an die Rückseite des Grillplattenkörpers. Legen Sie das Schneidebrett in die rechte Seitenablage.

SCHRITT 09
Schließen Sie die 20 lb Propangasflasche (nicht im Lieferumfang enthalten) an und hängen Sie sie an die obere Propangasflaschenhalterung, sodass sie sich an die untere Propangasflaschenhalterung schmiegt. (Bitte beachten Sie den Abschnitt „Anschluss & Entfernung“ im Kapitel „Brennstoff“.)

SCHRITT 10
Fahren Sie mit dem Abschnitt „Anleitung zum Einbrennen der Grillplatte“ im Kapitel „Pflege & Wartung**SIGNldquo; fort.
Viel Spaß beim Kochen im Freien auf Ihrem Blackstone!

BRAUCHEN SIE HILFE?
Registrieren Sie Ihr Blackstone-Produkt unter blackstoneproducts.com/register
und besuchen Sie uns online unter blackstoneproducts.com/support
für fehlende Teile, Montage- und Bedienungsfragen.

REZEPTE FÜR MITTAG- & ABENDESSEN

OKLAHOMA FRIED ONION BURGER

• Für 4 Personen
• 7 Min.

Zutaten:

• 1/2 lb 80/20 Rinderhackfleisch
• 1 Vidalia-Zwiebel (oder Süßzwiebel), hauchdünn geschnitten
• 4 Scheiben American Cheese
• 1/4 Tasse Dillgurkenscheiben
• Salz

SCHRITT 01
Heizen Sie Ihren Blackstone auf hohe Hitze vor.

SCHRITT 02
Formen Sie aus dem Rinderhackfleisch vier locker gepackte 2 oz Frikadellen und legen Sie diese auf die heiße Grillplatte. Geben Sie eine Prise Salz über jede und drücken Sie sie mit Ihrer Blackstone Burgerpresse sehr dünn.

SCHRITT 03
Geben Sie 2-3 Unzen hauchdünn geschnittene Zwiebeln über jedes Patty.

SCHRITT 04
60-90 Sekunden lang kochen und wenden, sodass die Zwiebeln unter dem Patty liegen. Fügen Sie jeder Frikadelle 1 Scheibe American Cheese hinzu und legen Sie dann das obere Brötchen über den Käse und das untere Brötchen auf das obere Brötchen. Weitere 60 Sekunden kochen.

SCHRITT 05
Zum Servieren nehmen Sie das untere Brötchen vom oberen, heben den Burger mit dem oberen Brötchen mit Ihrem Spatel an und legen ihn auf das untere Brötchen.

SCHRITT 06
Heiß mit einigen Dillgurkenscheiben servieren.

VIDEO-REZEPTE:
Finden Sie weitere Inspiration und Rezepte unter blackstoneproducts.com/blogs/recipes

youtube.com/c/BlackstoneGriddles

@blackstoneproducts

KRAFTSTOFF | 20-LB.-PROPANFLASCHE

20-LB.-FLÜSSIGPROPANFLASCHE

LP-Zufuhr an der Flasche abschalten, wenn das Gerät nicht in Gebrauch ist.

LP (FLÜSSIGGAS)

LP-Gas ist ungiftig, geruchlos und farblos, wenn es hergestellt wird. Zur Sicherheit und zur einfachen Erkennung wurde LP-Gas ein Geruch verliehen, der an faulen Kohl erinnert.
LP-Gas ist hochentzündlich und kann bei Mischung mit Luft unerwartet entzünden.

ANFORDERUNGEN AN 20-LB.-FLÜSSIGPROPANFLASCHEN

• Stellen Sie sicher, dass die Flaschen eine D.O.T.-Zertifizierung besitzen und dass sie innerhalb von fünf Jahren vor Gebrauch von einem LP-Gasanbieter auf das Datum geprüft wurden.
• Alle LP-Flaschenversorgungssysteme müssen einen Kragen zum Schutz des Flaschenventils enthalten.
• Verwenden Sie nur eine 18 x 12 Zoll große 20-lb.-LP-Flasche.
• Die Flasche muss gemäß den Spezifikationen für LP-Gasflaschen des U.S. Department of Transportation (D.O.T.) oder dem kanadischen Nationalstandard CAN/CSA-B339, Zylinder, Kugeln und Rohre für den Transport gefährlicher Güter; und der Kommission, je nach Anwendbarkeit, gebaut und gekennzeichnet sein.

KANADISCHE ANFORDERUNGEN AN FLÜSSIGPROPANFLASCHEN

• Die LP-Flasche muss gemäß den Spezifikationen für LP-Gasflaschen, T.C., konstruiert und gekennzeichnet sein.

20-LB.-LP-GASFLASCHE

Die mit Ihrem Grill verwendete 20-lb.-LP-Gasflasche muss die folgenden Anforderungen erfüllen:

LP-Gasflaschen müssen gemäß den Spezifikationen für LP-Flaschen des U.S. Department of Transportation (DOT) oder für Kanada, CAN/CSA-B339, Behälter, Kugeln und Rohre für den Transport gefährlicher Güter, Transport Canada (TC), gebaut und gekennzeichnet sein.
Siehe LP-Flaschenkragen für die Kennzeichnung.

Das LP-Flaschenventil muss Folgendes aufweisen:

• Typ-1-Ausgang, kompatibel mit dem Regler des Geräts.
• Sicherheitsventil.
• UL-gelistete Überfüllsicherung (OPD). Diese OPD-Sicherheitsfunktion ist durch ein einzigartiges dreieckiges Handrad gekennzeichnet. Verwenden Sie nur LP-Flaschen, die mit dieser Art von Ventil ausgestattet sind.
  
• Die LP-Gasflasche muss für die Dampfentnahme ausgelegt sein und einen Kragen zum Schutz des LP-Flaschenventils enthalten.

Neue und ausgetauschte LP-Flaschen müssen während des Gebrauchs, des Transports oder der Lagerung immer in aufrechter Position gehalten werden.

BEFÜLLUNG DER LP-GASFLASCHE

Verwenden Sie nur lizenzierte und erfahrene Händler. Der LP-Händler muss die neue Flasche vor dem Befüllen entlüften.

Das Propanvolumen in der Flasche variiert je nach Temperatur. Ein vereister Regler deutet auf eine Gasüberfüllung hin. Schließen Sie sofort das LP-Flaschenventil und rufen Sie Ihren örtlichen LP-Gashändler um Hilfe.

Lassen Sie kein Flüssigpropan (LP)-Gas in die Atmosphäre entweichen.
Um Gas aus der LP-Flasche zu entfernen, wenden Sie sich an einen zertifizierten LP-Händler oder die örtliche Feuerwehr.

LP-FLASCHENTAUSCH

Führen Sie einen Lecktest an neuen und ausgetauschten LP-Flaschen DURCH, BEVOR Sie sie an das Gerät anschließen. Bitte beachten Sie den Abschnitt „Anleitung zum Lecktest“.

Viele Einzelhändler bieten die Möglichkeit, leere LP-Flaschen über einen Austauschservice zu ersetzen.
Verwenden Sie nur seriöse Austauschunternehmen, die ihre Flaschen inspizieren, präzise befüllen, testen und zertifizieren.
Tauschen Sie die Flasche nur gegen eine mit einer OPD-Sicherheitsfunktion ausgestattete Flasche aus.
Bringen Sie die Staubschutzkappe am Flaschenventilausgang an, wenn die Flasche nicht in Gebrauch ist.
Installieren Sie nur die Art von Staubschutzkappe am Flaschenventilausgang, die mit dem Flaschenventil geliefert wird.
Andere Arten von Kappen oder Stopfen können zu Propanlecks führen.

• Lagern Sie NIEMALS eine Ersatz-LP-Flasche unter oder in der Nähe des Geräts oder in einem geschlossenen Bereich.
• Füllen Sie eine LP-Flasche NIEMALS zu mehr als 80 % an.
• Lagern Sie eine LP-Flasche NICHT in einem Bereich, in dem Kinder spielen.
• Die LP-Flasche sollte nur im Freien und an einem kühlen, trockenen Ort gelagert werden.
• Lassen Sie eine LP-Flasche NIEMALS in einem Fahrzeug, das durch die Sonne überhitzen kann.

Wenn die oben genannten Informationen nicht genau befolgt werden, kann ein Brand mit Todesfolge oder schweren Verletzungen die Folge sein.

Eine überfüllte oder unsachgemäß gelagerte Flasche stellt aufgrund einer möglichen Gasfreisetzung aus dem Sicherheitsventil eine Gefahr dar. Dies könnte einen intensiven Brand mit dem Risiko von Sachschäden, schweren Verletzungen oder Tod verursachen.

Wenn Sie Gas entweichen sehen, riechen oder hören, entfernen Sie sich sofort von der LP-Flasche und dem Gerät und rufen Sie die Feuerwehr.

BITTE BEACHTEN SIE: Ihr Händler kann Ihnen helfen, eine Ersatzflasche passend zu Ihrem Grill zu finden.

ANSCHLUSS & ENTFERNUNG

• Stecken Sie KEINE Werkzeuge oder Fremdkörper in den Ventilausgang oder das Sicherheitsventil. Das Ventil kann beschädigt werden, was zu einem Leck führt. Austretendes Propan kann Explosionen, Brände, schwere Personen- oder tödliche Verletzungen zur Folge haben.
• Wenn zu irgendeinem Zeitpunkt ein Leck festgestellt wird, STOPPEN Sie und rufen Sie die Feuerwehr.
• Wenn ein Gasleck nicht gestoppt werden kann, schließen Sie sofort das LP-Flaschenventil und kontaktieren Sie umgehend einen LP-Gasanbieter oder die Feuerwehr.

Stecken Sie KEINEN POL-Transportstopfen (Kunststoffteil mit Außengewinde) in den Typ-1-Flaschenventilausgang. Dies würde die Funktion des Sicherheitsventils außer Kraft setzen.

REGLERSICHERHEIT

Wenn der Regler im Gerät ausfällt, muss er durch ein von Blackstone zugelassenes Modell ersetzt und darf nur von einem professionell lizenzierten, autorisierten Händler ausgetauscht werden. Die Nichteinhaltung führt zum Erlöschen der Garantie.

ANSCHLÜSSE & SCHLÄUCHE

• Die jährliche Überprüfung und das Anziehen von Metallanschlüssen wird empfohlen.
• Das Flaschenversorgungssystem muss für die Dampfentnahme ausgelegt sein.

Prüfen Sie vor jedem Gebrauch, ob die Schläuche geschnitten oder abgenutzt sind. Ersetzen Sie beschädigte Schläuche, bevor Sie das Gerät verwenden. Verwenden Sie nur von Blackstone zugelassene Ersatzteile für Ventil, Schlauch oder Regler.

ENTFERNUNG DER 20-LB.-LP-GASFLASCHE FÜR TRANSPORT ODER LAGERUNG

SCHRITT 01:
Drehen Sie alle Bedienknöpfe auf AUS. Schalten Sie die LP-Flasche AUS, indem Sie das Handrad im Uhrzeigersinn bis zum Anschlag drehen.

SCHRITT 02
Drehen Sie die Überwurfmutter nur von Hand gegen den Uhrzeigersinn. Verwenden Sie KEINE Werkzeuge zum Trennen.

SCHRITT 03
Heben Sie die LP-Flasche vom Halterungswinkel ab.

SCHRITT 04
Montieren Sie die Sicherheitskappe auf das LP-Flaschenventil.

Verwenden Sie immer die mit dem Ventil gelieferte Kappe und den Gurt.

Die Nichtbeachtung der Anweisung zur Verwendung der Sicherheitskappe kann zu schweren Personen- und/oder Sachschäden führen.

Eine getrennte LP-Flasche muss bei Lagerung oder Transport eine Sicherheitskappe angebracht haben (wie abgebildet).

ANSCHLIESSEN DES REGLERS AN DIE 20-LB.-LP-GASFLASCHE

• Halten Sie den Kraftstoffzufuhrschlauch von erhitzten Oberflächen fern.
• Versuchen Sie niemals, diesen Grill an das eigenständige LP-Gassystem eines Wohnwagens, Freizeitfahrzeugs oder Wohnmobils anzuschließen.
• Verwenden Sie die LP-Flasche NICHT, bevor sie einem Lecktest unterzogen wurde.

Führen Sie einen Lecktest an neuen und ausgetauschten LP-Flaschen DURCH, BEVOR Sie sie an den Grill anschließen. Bitte beachten Sie den Abschnitt „Anleitung zum Lecktest“.

SCHRITT 01
Die LP-Flasche muss ordnungsgemäß am Grill befestigt werden. (Bitte beachten Sie das Kapitel Montageanleitung.)

SCHRITT 02
Drehen Sie alle Bedienknöpfe auf die Position AUS.

SCHRITT 03
Schalten Sie die LP-Flasche AUS, indem Sie das OPD-Handrad im Uhrzeigersinn bis zum Anschlag drehen.

SCHRITT 04
Entfernen Sie die Schutzkappe vom LP-Flaschenventil.

SCHRITT 05
Halten Sie den Regler fest und führen Sie den Nippel in das LP-Flaschenventil ein.

SCHRITT 06
Ziehen Sie die Überwurfmutter handfest an, wobei Sie den Regler in einer geraden Linie zum LP-Flaschenventil halten, um ein Überdrehen des Anschlusses zu vermeiden.

SCHRITT 07
Drehen Sie die Überwurfmutter im Uhrzeigersinn und ziehen Sie sie bis zum Anschlag fest. Der Regler dichtet an der Rückschlagfunktion im LP-Flaschenventil ab, was zu einem gewissen Widerstand führt.

SCHRITT 08
Eine zusätzliche halbe bis dreiviertel Umdrehung ist erforderlich, um die Verbindung abzuschließen. Nur von Hand anziehen – KEINE Werkzeuge verwenden.

HINWEIS: Wenn die Verbindung nicht hergestellt werden kann, trennen Sie den Regler und wiederholen Sie die Schritte 5 und 6.

Wenn die Verbindung immer noch nicht hergestellt werden kann, verwenden Sie diesen Regler NICHT!

BRAUCHEN SIE HILFE?
Registrieren Sie Ihr Blackstone-Produkt unter blackstoneproducts.com/register
und besuchen Sie uns online unter blackstoneproducts.com/support
für fehlende Teile, Montage- und Bedienungsfragen.

ANLEITUNG ZUM LECKTEST

Wenn während des Lecktests „wachsende“ Blasen auftreten, verwenden oder bewegen Sie die LP-Flasche nicht. Kontaktieren Sie sofort einen LP-Gasanbieter oder die Feuerwehr.

KEINE HAUSHALTSREINIGER VERWENDEN.
Dies kann zu Schäden an Gasventil, Schlauch und Reglerkomponenten führen.

SICHERHEIT BEIM LECKTEST

• Der Lecktest muss jedes Mal wiederholt werden, wenn die LP-Flasche ausgetauscht oder nachgefüllt wird.
• Rauchen Sie NICHT während des Lecktests.
• Verwenden Sie KEINE offene Flamme, um nach Gaslecks zu suchen.
• Das Gerät muss im Freien in einem gut belüfteten Bereich auf Lecks geprüft werden, fern von Zündquellen wie gasbetriebenen oder elektrischen Geräten.
• Halten Sie das Gerät während des Lecktests von offenen Flammen oder Funken fern.

LECKTEST: FLASCHE

SCHRITT 01
Verwenden Sie einen sauberen Pinsel und eine milde Seifenlösung im Verhältnis 10/90 (Seife/Wasser).

SCHRITT 02
Pinseln Sie die Seifenlösung auf die Verbindungsstellen der Flasche. (Durch Pfeile in Abbildung 01 angezeigt.)

Lecks werden durch wachsende Blasen angezeigt.

LECKTEST: VENTILE, SCHLAUCH & REGLER

SCHRITT 01
Drehen Sie alle Bedienknöpfe des Grills auf AUS.

SCHRITT 02
Stellen Sie sicher, dass der Regler fest mit der LP-Flasche verbunden ist.

SCHRITT 03
Öffnen Sie das LP-Flaschenventil vollständig, indem Sie das OPD-Handrad gegen den Uhrzeigersinn drehen.

Wenn Sie ein rauschendes Geräusch hören, drehen Sie das Gas sofort ab. Es gibt ein großes Leck an der Verbindung. Beheben Sie dies, bevor Sie fortfahren.

Bitte besuchen Sie blackstoneproducts.com/support für Kundensupport und Ersatzteile.

SCHRITT 04
Pinseln Sie die Seifenlösung auf die Bereiche, an denen in Abbildung 02 Blasen gezeigt werden.

Wenn „wachsende“ Blasen auftreten, liegt ein Leck vor. Schließen Sie das LP-Flaschenventil sofort und ziehen Sie die Verbindungen erneut fest. Wenn Lecks nicht gestoppt werden können, VERSUCHEN SIE NICHT, sie zu reparieren.

Bitte besuchen Sie blackstoneproducts.com/support für Kundensupport und Ersatzteile.

SCHRITT 05
Schließen Sie das LP-Flaschenventil nach Durchführung des Lecktests immer, indem Sie das Handrad im Uhrzeigersinn drehen.

REZEPTE FÜR DAS FRÜHSTÜCK

PFANNKUCHEN MIT ERDBEEREN UND SAHNE

Rezept von Danielle Zechmann

• Für 6 Personen
• 45 Min.

Zutaten für die Pfannkuchen

• 2/3 Tasse Weizenmehl
• 2 TL Backpulver
• 1 EL Zucker
• eine Prise Salz
• 2 TL Zitronenschale
• 5 Erdbeeren, in Stücke gehackt
• 1 Ei, getrennt
• 1/2 Tasse Milch
• 1/3 Tasse Ricottakäse
• 2 EL geschmolzene Butter
• 1 TL reiner Vanilleextrakt
• Schlagsahne (zum Garnieren)

SCHRITT 01
In einer Rührschüssel alle trockenen Zutaten vermischen.

SCHRITT 02
In einer separaten Schüssel Eigelb, Milch, Ricotta, Butter, Vanille vermischen. Die trockenen Zutaten langsam hinzufügen und bei niedriger Geschwindigkeit vermischen, bis alles gut verbunden ist.

SCHRITT 03
Eiweiß steif schlagen, bis sich feste Spitzen bilden, und vorsichtig unter die Pfannkuchenmischung heben. Dann vorsichtig die Erdbeerstückchen unterheben.

SCHRITT 04
Beiseitestellen, während Sie Ihre Füllung und den Sirup zubereiten.

Frischkäsefüllung

• 12 oz Frischkäse, Zimmertemperatur
• 1/4 Tasse Zucker
• 1 Tasse Schlagsahne
• 2 EL Zitronensaft

Erdbeersirup

• 1 Pint Erdbeeren, in Stücke geschnitten
• 1/4 Tasse Zucker
• EL Zitronensaft

SCHRITT 05
In einer Küchenmaschine Frischkäse, Zucker und Zitronensaft verrühren. Auf niedrige Geschwindigkeit stellen und die Schlagsahne hinzufügen. In den Kühlschrank stellen, bis Ihr Sirup fertig ist.

SCHRITT 06
In einem Topf gehackte Erdbeeren, Zucker und Zitronensaft hinzufügen und köcheln lassen, bis die Säfte leicht eingedickt sind. Ca. 20-25 Min.

SCHRITT 07
Grillplatte auf mittlere Hitze vorheizen. Einen Esslöffel Butter auf der Grillplatte schmelzen. 1/4 Tasse Pfannkuchenmischung auf die Grillplatte gießen und kochen lassen, bis sich Blasen bilden und die Ränder leicht gebräunt sind. Ca. 3-4 Minuten. Wenden und weitere 3 Minuten kochen.

SCHRITT 08
Sobald alle Pfannkuchen gekocht sind, nehmen Sie einen Teller und beginnen Sie mit dem Schichten der Pfannkuchen. Beginnen Sie mit einem Pfannkuchen, streichen Sie etwas Frischkäsefüllung darauf und belegen Sie ihn mit einigen Erdbeerstücken. Wiederholen Sie die Schritte, bis Sie einen schönen Stapel haben. Mit dem restlichen Erdbeersirup und einem Klecks Schlagsahne garnieren.

VIDEO-REZEPTE:
Finden Sie weitere Inspirationen und Rezepte unter
blackstoneproducts.com/blogs/recipes

youtube.com/c/BlackstoneGriddles

@blackstoneproducts

PFLEGE & WARTUNG

Reinigen Sie Ihr Gerät regelmäßig zwischen den Verwendungen, insbesondere nach längeren Lagerzeiten. Um die Lebensdauer und den Zustand des Geräts zu verlängern, befolgen Sie die in diesem Handbuch beschriebenen besten Praktiken.

• Wenn nicht in Gebrauch, schalten Sie die Gerätesteuerung und die Gaszufuhr AUS.
• Das Gerät muss vom Gasversorgungssystem durch Schließen seines individuellen manuellen Absperrventils isoliert werden, wenn das Gasversorgungssystem bei Prüfdrücken von 1/2 psi (3,5 kPa) oder weniger druckgeprüft wird.
• Dieses Gerät wird während und nach dem Gebrauch heiß sein. Verwenden Sie isolierte Ofenhandschuhe oder Schutzhandschuhe zum Schutz vor heißen Oberflächen oder Spritzern von Kochflüssigkeiten.

• NIEMALS heiße Teile mit ungeschützten Händen anfassen.
• VERWENDEN SIE KEINE Citrisol, Scheuermittel, Entfetter oder konzentrierte Reiniger auf Kunststoffteilen. Dies kann zu Schäden und Ausfällen von Teilen führen.

ALLGEMEINE PFLEGE

VENTILPRÜFUNG

Stellen Sie sicher, dass die Gaszufuhr am Absperrventil unterbrochen ist, bevor Sie die Geräteventile prüfen. Die Knöpfe müssen in der AUS-Position arretiert sein.

SCHRITT 01
Um die Ventile zu prüfen, drücken Sie die Knöpfe hinein und lassen Sie sie los. Die Knöpfe sollten zurückfedern.
Wenn die Knöpfe NICHT zurückfedern, ersetzen Sie die Ventilbaugruppe, bevor Sie das Gerät verwenden.

SCHRITT 02
Drehen Sie die Knöpfe in die NIEDRIG-Position und dann zurück in die AUS-Position. Die Knöpfe sollten sich leicht drehen lassen.

ALLGEMEINE REINIGUNG

Stellen Sie sicher, dass das Gerät und seine Komponenten vor der Reinigung ausreichend abgekühlt sind.

• Reinigen Sie Ihr Gerät häufig, vorzugsweise nach jedem Gebrauch.
• Stellen Sie sicher, dass die Lüftungsöffnung(en) des Zylindergehäuses frei von Schmutz sind.
• Eingebrannte Fettrückstände erfordern möglicherweise die Verwendung eines abrasiven Kunststoff-Reinigungspads. Nur in Richtung des gebürsteten Finishs verwenden, um Beschädigungen zu vermeiden.
• Verwenden Sie KEIN Schleifpad auf Bereichen mit Grafiken.
• Wenn eine Borstenbürste zum Reinigen von Kochflächen verwendet wird, stellen Sie sicher, dass vor dem Kochen keine losen Borsten auf den Kochflächen zurückbleiben.

NACH JEDEM GEBRAUCH

KUNSTSTOFFTEILE: Mit warmem Seifenwasser waschen und trockenwischen.

LACKIERTE OBERFLÄCHEN: Mit mildem Reinigungsmittel oder nicht scheuerndem Reiniger und warmem Seifenwasser waschen. Mit einem weichen, nicht scheuernden Tuch trockenwischen.

EDELSTAHLOBERFLÄCHEN: Um das hochwertige Aussehen des Geräterahmens zu erhalten, mit mildem Reinigungsmittel und warmem Seifenwasser waschen. Nach jedem Gebrauch mit einem weichen Tuch trockenwischen.

LAGERUNG

• Um die Lebensdauer und den Zustand Ihres Geräts zu verlängern und zu erhalten, empfehlen wir dringend, das Gerät abzudecken, wenn es längere Zeit im Freien steht, insbesondere in den Wintermonaten.
• Decken Sie die Brenner mit Aluminiumfolie ab, um zu verhindern, dass Insekten oder andere Rückstände in den Brennerlöchern ansammeln.
• Wenn die Gasversorgung an das Gerät angeschlossen ist, lagern Sie das Gerät im Freien an einem gut belüfteten Ort und außerhalb der Reichweite von Kindern.
• Lagern Sie das Gerät NUR dann in Innenräumen, wenn die Gaszufuhr abgeschaltet, getrennt, vom Gerät entfernt und im Freien gelagert wird.
• Wenn Sie das Gerät aus der Lagerung nehmen, reinigen Sie die Brennereinheit, bevor Sie das Gerät in Betrieb nehmen. (Siehe Abschnitt „Reinigung der Brennereinheit“.)

REINIGUNG DER BRENNEREINHEIT

Die Brenner der Geräte variieren, diese Anweisungen gelten jedoch für alle Geräte. Reinigen Sie die Brennereinheit und prüfen Sie den Brenner auf Beschädigungen. Wenn große Risse oder Löcher gefunden werden, ersetzen Sie den Brenner.

Stellen Sie sicher, dass sich die Kraftstoffdüse innerhalb der Brenneröffnung befindet.

SCHRITT 01
Stellen Sie sicher, dass das Gas an den Bedienknöpfen und der Gaszufuhr ABGESCHALTET ist. Entfernen Sie die Kochfläche.

SCHRITT 02
Den Brenner vorsichtig abnehmen und entfernen.

SCHRITT 03
Führen Sie eine schmale Flaschenbürste mehrmals durch jedes Brennerrohr. (Verwenden Sie KEINE Drahtbürsten)

Zusätzliche Methoden umfassen:

1. Führen Sie einen steifen Draht, der zu einem kleinen Haken gebogen ist, mehrmals durch jedes Brennerrohr.
2. Verwenden Sie einen Luftschlauch, um Luft in das Brennerrohr und aus den Brenneröffnungen zu drücken.
   Prüfen Sie, ob Luft durch jedes Loch strömt. (Augenschutz tragen)

SCHRITT 04
Bürsten Sie die gesamte Außenfläche des Brenners, um Schmutz zu entfernen.

SCHRITT 05
Reinigen Sie verstopfte Öffnungen mit einem steifen Draht, z. B. einer aufgebogenen Büroklammer. Setzen Sie die Brenner dann vorsichtig wieder ein und befestigen Sie sie.

Die Brennerrohre müssen wieder in die Ventilöffnungen eingesetzt werden.

VIDEO-TUTORIAL
So reinigen Sie Ihr Brennerrohr | Blackstone Griddle

youtube.com/watch?v=xKQTCrFCzf8

BRENNERWARTUNG

In den meisten Fällen hält das Abbrennen von Rückständen nach dem Kochen den Brenner sauber.

• Stellen Sie sicher, dass der Fluss von Verbrennungs- und Lüftungsluft nicht behindert wird.
• Der Brenner sollte jährlich oder immer dann entfernt und gereinigt werden, wenn starke Ablagerungen oder Insekten/Insektennester gefunden werden, um sicherzustellen, dass keine Verstopfung in den Brenneröffnungen oder Venturirohren vorliegt.
• Verwenden Sie einen Pfeifenreiniger, um Verstopfungen zu beseitigen. Eine Drahtbürste kann verwendet werden, um Korrosion von den Brenneroberflächen zu entfernen.

BRENNERFLAMMENPRÜFUNG

Prüfen Sie die Brennerflamme immer vor dem Gebrauch.

SCHRITT 01
Zünden Sie die Brenner an und drehen Sie die Knöpfe von hoch auf niedrig. Wenn der Knopf auf hoch steht, sollten die Flammen größer sein als wenn der Knopf auf niedrig steht.

SCHRITT 02
Führen Sie eine Brennerflammenprüfung durch, indem Sie unter die Kochfläche an der Seite des Geräts schauen, um die Brenner darunter zu sehen.
Wenn ein plötzlicher Abfall oder ein Problem mit niedriger Flamme auftritt, siehe Kapitel Fehlerbehebung.

Ein verstopftes Brennerrohr kann zu einem Brand unter dem Gerät führen.

ANLEITUNG ZUM ANZÜNDEN MIT STREICHHOLZ

Prüfen Sie vor Beginn auf Gaslecks. (Siehe Anweisungen zur Dichtheitsprüfung im Kapitel Kraftstoff.)

SCHRITT 01
Stellen Sie sicher, dass der Bedienknopf in der AUS-Position ist.

SCHRITT 02
Kochfläche entfernen.

SCHRITT 03
Zünden Sie ein Streichholz (oder ein langes Feuerzeug) an, das nicht kürzer als 11 Zoll ist. Platzieren Sie die Flamme auf der rechten oder linken Seite des Brenners.

SCHRITT 04
Drücken Sie den Bedienknopf hinein und drehen Sie ihn in die HOHE Position.
Stellen Sie sicher, dass der Brenner zündet und brennt.

Gesunde Flammen können ein paar gelbe Farbblitze aufweisen , dann eine dunkelblaue Farbe , gefolgt von einem lebhaften Blau am Brennerrohr .

ANLEITUNG ZUM EINBRENNEN DER GRILLPLATTE

Für optimale Ergebnisse empfehlen wir, die Grillplatte vor dem ersten Kochen auf der Grillfläche einzubrennen.

VIDEO-TUTORIAL
So brennen Sie eine neue Blackstone Grillplatte ein | Blackstone Grillplatte

youtube.com/watch?v=vspmDvnj2pI&t=3s

BENÖTIGTE WERKZEUGE: Grillzange, Papiertücher und Speiseöl

BITTE BEACHTEN SIE: Geringfügige Abweichungen in der Fertigung und den Rohmaterialien können dazu führen, dass einige Grillplatten leicht verzogen sind. Eine leichte Verwerfung verschwindet, wenn die Grillplatte zum Kochen erhitzt wird.

SCHRITT 01
Stellen Sie sicher, dass die Grillfläche von Rückständen gereinigt ist. (Für die erstmalige Reinigung beachten Sie bitte den Abschnitt Reinigen Ihrer Grillplatte.)

Blackstone Grillplatten sind mit Sojaöl als Schutzschicht vorbehandelt. Diese Beschichtung kann Verfärbungen auf der Grillplatte hinterlassen. Dies ist normal und beeinträchtigt den Einbrennprozess nicht.

SCHRITT 02
Erhitzen Sie Ihre Grillplatte auf hoher Hitze, bis Ihre Grillfläche die Farbe ändert. Verwenden Sie eine Zange, um ein Papiertuch oder ein Baumwolltuch zu halten, und verteilen Sie 2-3 Esslöffel Ihres Einbrennöls auf der Grillfläche.

Beim Einbrennen Ihrer Grillplatte denken Sie daran, eine dünne und gleichmäßige Ölschicht zu verwenden — je dünner die Ölschicht, desto leichter lässt sie sich abbrennen.

SCHRITT 03
Sie wissen, dass es fertig ist, wenn es aufhört zu rauchen. Sie sollten diesen Vorgang für Ihr erstes Einbrennen 3-4 Mal wiederholen.

Die Hitze der Grillplatte zersetzt das Öl und verbindet es mit dem Metall, wodurch ein neues Polymer entsteht, das als antihaftbeschichtete und schützende Schicht über der Grillplatte wirkt.

WARUM MUSS ICH MEINE GRILLPLATTE EINBRENNEN?

Das Einbrennen hinterlässt eine harte Schutzschicht, die mit der Stahloberfläche verbunden ist.

• Natürlicher Antihafteffekt.
• Verhindert Rost und Korrosion.

FEHLERSUCHE BEIM EINBRENNEN DER GRILLPLATTE

SYMPTOME: Nach dem Einbrennen befindet sich ein bräunlicher Rückstand auf der Grillfläche.

MÖGLICHE URSACHEN	LÖSUNG
Es wurde zu viel Öl verwendet. Sie haben die Hitze zu früh ausgeschaltet.	Drehen Sie zuerst Ihre Grillplatte auf hohe Hitze und lassen Sie sie 10-15 Minuten lang aufheizen. Als Nächstes schaben Sie so viel von dem eingedickten und teilweise angebrannten Öl wie möglich ab. Dann brennen Sie erneut mit einer sehr dünnen Ölschicht ein.

SYMPTOME

1. Nach dem Einbrennen ist die Grillfläche nicht schwarz.
2. Essen bleibt an der Grillfläche kleben.

MÖGLICHE URSACHEN	LÖSUNG
Die Ecken und Kanten haben nicht denselben Zugang zur direkten Hitze der Brenner, wodurch es schwieriger ist, dass sich die Einbrennschicht wie der Rest der Grillplatte verdunkelt.	Tragen Sie zwischen den Kochvorgängen eine dünne Ölschicht auf, um die eingebrannte Kochfläche zu erhalten. (Beachten Sie hierzu den Abschnitt Reinigen Ihrer Grillplatte.) Nach mehrmaligem Gebrauch Ihrer Grillplatte wird sich die Einbrennschicht ausgleichen und verbessern.

WELCHES ÖL EIGNET SICH AM BESTEN?

Der Blackstone Seasoning and Cast Iron Conditioner ist der beste und einfachste Weg, um konsistente Ergebnisse zu erzielen. Diese einzigartige Ölmischung kombiniert das Beste aus vielen verschiedenen Speiseölen.

Kann ich jedes lebensmittelechte Öl verwenden?
Ja, aber verschiedene Öle können im Prozess hinsichtlich Brenndauer, Rauchpunkt und Haltbarkeit nach dem Einbrennen variieren.
Wenn Sie zum Einbrennen ein tierisches Fett verwenden möchten, verwenden Sie KEINEN Speck. Reines Schweineschmalz funktioniert, da es nicht die gleichen Zusatzstoffe wie Speck enthält.

Für weitere Fehlerbehebung, beachten Sie bitte die Kapitel Fehlerbehebung und F.A.Q.

REINIGUNG IHRER GRILLPLATTE

STELLEN SIE KEINE brennbaren Gegenstände auf die Seitenablagen in der Nähe der Grillplatte. Aerosolbehälter sind besonders gefährlich, da sie überhitzen und zu einer Explosion, einem Brand, schweren Personenverletzungen oder zum Tod führen können.

STELLEN SIE KEINE öligen oder fettigen Tücher in die Nähe der Grillplatte, da diese sich spontan entzünden können.

• Die Fettschale muss nach jedem Gebrauch entfernt und entleert werden.
• Entfernen Sie die Fettschale NICHT, bevor die Grillplatte vollständig abgekühlt ist.

REINIGUNG DER GRILLFLÄCHE

SCHRITT 01
Um die Grillplatte nach jedem Gebrauch zu reinigen, lassen Sie sie unter 300°F abkühlen. Kratzen Sie Speisereste mit einem Spatel oder einem geraden Metallschaber ab.

SCHRITT 02
Wischen Sie die Grillfläche mit einem Papiertuch ab.

SCHRITT 03
Teilen Sie die Grillfläche in etwa 15 cm (6 Zoll) breite Abschnitte (Breite des Schabers). Geben Sie eine kleine Menge Wasser mit einer Flasche auf den ersten Abschnitt und schaben Sie dann das Wasser und die Rückstände in Richtung Fettauffangschale. Bewegen Sie sich zum nächsten 15 cm (6 Zoll) Abschnitt und wiederholen Sie den Vorgang.

VERWENDEN SIE NICHT MEHR ALS ZWEI ESSLÖFFEL WASSER AUF EINMAL.
Eine 1/4 Tasse Speisesalz kann verwendet werden, um festgesetzte Speisereste abzuschleifen.

SCHRITT 04
Wischen Sie erneut mit einem Papiertuch ab und trocknen Sie die Fläche vollständig.

SCHRITT 05
Tragen Sie eine dünne Schicht Speiseöl auf, um die Einbrennschicht zu erhalten und die Grillplatte zu schützen.

SCHUTZ IHRER GRILLPLATTE

Lagern Sie die Grillplatte an einem kühlen, trockenen Ort. Decken Sie die Grillplatte immer ab, wenn sie im Freien gelagert wird. Wählen Sie aus einer Vielzahl von Grillabdeckungen, die von Blackstone angeboten werden.
Beim Schutz der Grillplatte mit einer weichen Abdeckung wenden Sie die „Zeltmethode“ an, um Wasseransammlungen auf der Grillplatte zu verhindern. Die „Zeltmethode“ beinhaltet das Platzieren eines Gegenstands (einer Schüssel, eines Tennisballs oder eines PVC-Rohrs) unter der weichen Abdeckung in der Mitte der Grillplatte, damit Wasser abfließen kann. Die „Zeltmethode“ hilft, Rost vorzubeugen.

ERSTMALIGE REINIGUNG

GRILLFLÄCHE:
Blackstone Grillplatten sind mit Speiseöl vorbehandelt, um Rost und Beschädigungen während des Versands zu vermeiden. Bei der erstmaligen Verwendung waschen Sie die Grillplatte mit heißem Seifenwasser.

DIES IST DAS EINZIGE MAL, DASS SIE SEIFE AUF DER GRILLFLÄCHE VERWENDEN SOLLTEN.

Spülen und trocknen Sie die Grillplatte vollständig. Fahren Sie mit den Einbrennanweisungen fort. (Bitte beachten Sie den Abschnitt „Einbrennanweisungen für die Grillplatte“.)

• GEBEN SIE NIEMALS KALTES WASSER AUF DIE GESAMTE OBERFLÄCHE EINER HEISSEN GRILLPLATTE AUF EINMAL.
  Dies kann zu Verformungen führen.
• Das Hinzufügen einer großen Menge kalter oder gefrorener Speisen (oder Speisen mit hohem Wassergehalt) zu einer heißen Grillplatte kann zu einer Verformung der Grillplatte führen.

VERWENDEN SIE KEINE SEIFE AUF DER GRILLFLÄCHE.
Dies zerstört die Einbrennschicht der Grillplatte.

BENÖTIGEN SIE HILFE?
Registrieren Sie Ihr Blackstone Produkt unter blackstoneproducts.com/register
und besuchen Sie uns online unter blackstoneproducts.com/support
bei Fragen zu fehlenden Teilen, Montage und Bedienung.

ZÜNDUNG | BATTERIEBETRIEBEN

• Beugen Sie sich beim Anzünden nicht über das Gerät.
• Wenn die Zündung NICHT innerhalb von 5 Sekunden erfolgt, drehen Sie die Brennerregler auf AUS, warten Sie 5 Minuten und wiederholen Sie den Zündvorgang.
• Wenn der Brenner bei geöffnetem Ventil nicht zündet, strömt weiterhin Gas aus dem Brenner und könnte sich versehentlich/unbeabsichtigt entzünden, wodurch die Gefahr von Verletzungen besteht.

BETRIEB DES PROPANBRENNERS

Befolgen Sie die untenstehenden Schritte für eine ordnungsgemäße Zündung und einen einwandfreien Betrieb des Geräts.

SCHRITT 01
Damit der Zündknopf ordnungsgemäß funktioniert, stellen Sie sicher, dass die Batterie korrekt eingesetzt ist.

SCHRITT 02
Stellen Sie sicher, dass der Bedienknopf auf AUS gedreht ist.

SCHRITT 03
Stellen Sie sicher, dass der Flüssiggastank ordnungsgemäß an das Gerät angeschlossen ist. Drehen Sie das Gas am Flüssiggaszylinder EIN, indem Sie das OPD-Handrad langsam um eine halbe Umdrehung drehen.

SCHRITT 04

Drücken und halten Sie den Zündknopf.
Drücken und drehen Sie den Bedienknopf gegen den Uhrzeigersinn auf HOCH.
(Lassen Sie den Zündknopf los, wenn der Brenner zündet.)
Stellen Sie die Temperatur auf das gewünschte Niveau ein.

Um die restlichen Brenner zu zünden: Beginnen Sie mit dem Brenner, der der Zündnadel am nächsten liegt, und drehen Sie jeden Brennerknopf nacheinander auf HOCH.

FEHLERBEHEBUNG

BATTERIEBETRIEBENE ZÜNDUNG

SYMPTOME

1. Brenner zündet nicht mit dem Zündsystem
2. Das Drücken des Zündknopfs führt nicht zu einem Klickgeräusch

Wenn die Zündung nicht innerhalb von 5 Sekunden erfolgt, schalten Sie die Brennerregler aus, warten Sie 5 Minuten und wiederholen Sie den Zündvorgang.

Sollte dies nicht funktionieren, versuchen Sie, Ihre Grillplatte mit einem Streichholz anzuzünden, um die Ursache zu ermitteln. (Bitte beachten Sie die Anweisungen zum Anzünden mit Streichhölzern im Abschnitt „Reinigung der Brennerbaugruppe“ im Kapitel „Pflege & Wartung“.)

Wenn Sie Ihre Grillplatte mit einem Streichholz ANZÜNDEN KÖNNEN

MÖGLICHE URSACHEN	LÖSUNG
Leere Batterie oder keine Batterie vorhanden.	Durch neue Batterie ersetzen.
Batterie falsch eingesetzt.	Stellen Sie sicher, dass die Batterie mit dem Minuspol zuerst eingesetzt wird.
Zündkabel falsch ausgerichtet.	Stellen Sie sicher, dass die Zündnadel 1/8 Zoll bis 1/4 Zoll vom Brennerrohr entfernt und über einem Brennerloch positioniert ist.
Beschädigung des Zündsystems.	Wenden Sie sich an den Kundendienst, um Ersatzteile zu erhalten.

Legen Sie eine (1) AA-Batterie (nicht im Lieferumfang enthalten) mit dem Pluspol nach außen in die Batteriebuchse ein und schrauben Sie dann den Zündknopf fest. Achten Sie darauf, nicht zu fest anzuziehen.

Wenn Sie Ihre Grillplatte NICHT mit einem Streichholz anzünden können

MÖGLICHE URSACHEN	LÖSUNG
Brennerrohre erhalten keinen Brennstoff.	Bitte beachten Sie den Abschnitt „Gasfluss“ im Kapitel „Fehlerbehebung“.

Stellen Sie sicher, dass die Zündnadel 3-7 mm vom Brennerrohr entfernt und über einem Brennerloch positioniert ist.

GASFLUSS

SYMPTOME	MÖGLICHE URSACHEN	LÖSUNG
Eine Flamme tritt aus dem Luftschieber aus.	Etwas blockiert das Venturi-Rohr im Brennerrohr. Dies verhindert, dass das Propan durch den Brenner strömt, wodurch die Flamme aus dem Luftschieber austritt.	Reinigen Sie die Brennerbaugruppe, um die Blockierung zu entfernen. (Bitte beachten Sie den Abschnitt „Reinigung der Brennerbaugruppe“ im Kapitel „Pflege & Wartung“.)
Brennerflammen sind gelb oder unregelmäßig.	Etwas blockiert den Luftschieber des Brenners. Dies verhindert, dass Sauerstoff richtig mit dem Propan gemischt wird, um gesunde Flammen zu erzeugen.	Überprüfen Sie die Luftschieber in Ihrem Brenner. Wenn Sie einstellbare Luftklappen über Ihren Luftschiebern haben, stellen Sie sicher, dass diese vollständig geöffnet sind. Wenn Ihre Brenner Insektenschutzgitter haben, entfernen Sie Spinnweben, Ruß oder Schmutz von den Insektenschutzgittern. Entfernen Sie alle anderen Blockaden aus den Luftschiebern.
Gerät erreicht keine hohe Hitze oder heizt ungleichmäßig.	Vorschriften der Vereinigten Staaten verlangen, dass alle Regler eine Flussbegrenzungseinrichtung zur Sicherheit des Verbrauchers enthalten. Diese Einrichtung misst die durch den Regler strömende Propanmenge, um sicherzustellen, dass die Werte sicher sind. Ist die Durchflussmenge durch den Regler zu hoch (ein Symptom für ein großes Leck), löst die Flussbegrenzungseinrichtung aus und schränkt den Propanfluss ein, um die Gefahr eines gefährlichen Brandes zu verringern. Dieses Sicherheitssystem kann versehentlich ausgelöst werden, indem ein Propantank zu schnell geöffnet wird oder der Propantank geöffnet wird, wenn ein Brennerknopf nicht auf der Aus-Position steht.	Dieses Sicherheitssystem kann zurückgesetzt werden, indem die Brennerknöpfe in die Aus-Position gebracht, der Propantank geschlossen und der Regler vom Propantank getrennt wird. Warten Sie fünf Minuten, damit der Druck abgebaut werden kann, schließen Sie dann den Regler wieder an den Propantank an und öffnen Sie das OPD-Handrad langsam um eine halbe Umdrehung. Zünden Sie Ihr Gerät wie im Kapitel „Pflege & Wartung“ beschrieben an.
Brennerflammen beginnen stark, fallen dann aber sofort auf ein niedriges Niveau ab, selbst wenn der Brenner auf die hohe Position eingestellt ist.	Flüssiggasflasche ist leer oder fast leer.	Füllen Sie den Propantank nach oder ersetzen Sie ihn.
Flammenhöhe sinkt, wenn ein zweiter Brenner angezündet wird.	Verstopfungen im Brenner, an den Gasdüsen oder an der Kraftstoffleitung.	Reinigen Sie den Brenner, die Düsen und den Gasschlauch. (Bitte beachten Sie den Abschnitt „Reinigung der Brennerbaugruppe“ im Kapitel „Pflege & Wartung“.)
Flammen erstrecken sich NICHT über die gesamte Länge des Brenners oder brennen nur auf einer Seite des Brenners.	Regler steckt in Sicherheitsposition fest.	Wenden Sie sich an den Kundendienst, um Ersatzteile zu erhalten.
Brennerflammen sind ungleichmäßig.

TECHNISCHER SUPPORT:
Scannen Sie den QR-Code für weitere Videos oder besuchen Sie den Blackstone YouTube-Kanal unter
youtube.com/blackstonegriddles

BRENNERFLAMMENMUSTER

Die Brenner Ihres Geräts sind so konzipiert, dass sie Sauerstoff und Propan in einem Verhältnis mischen, das optimale Flammen ermöglicht. Sollten die Brennerlöcher, der Luftschieber oder das Venturi-Rohr blockiert werden, beeinträchtigt dies die Propan-Luft-Mischung, was zu schwachen oder ungleichmäßigen Flammen oder Flammen, die aus dem Luftschieber austreten, führt.

Gesunde Flammen können ein paar gelbe Flackern aufweisen , dann eine dunkelblaue Farbe , gefolgt von einem leuchtenden Blau am Brennerrohr .

HÄUFIG GESTELLTE FRAGEN

F. Welche Arten von Speiseölen kann ich zum Einbrennen meiner Grillplatte verwenden?
A. Wir empfehlen die folgenden Öle zum Einbrennen: Olivenöl, Pflanzenöl, Rapsöl, Kokosöl, Leinöl und Sesamöl. (Bitte beachten Sie den Abschnitt „Anleitung zum Einbrennen der Grillplatte“ im Kapitel „Pflege & Wartung“.)

F. Kann ich Spülmittel zum Reinigen meiner Grillplatte verwenden?
A. Fettlösende Spülmittel entfernen die Einbrennschicht der Grillplatte und sollten nach dem Einbrennen der Grillplatte nicht verwendet werden. Für hartnäckige Stellen verwenden Sie Speisesalz und heißes Wasser und bestreichen Sie die Platte nach der Reinigung immer mit einer dünnen Ölschicht. (Für Anweisungen zur Reinigung der Grillplatte beachten Sie bitte den Abschnitt „Reinigung Ihrer Grillplatte“ im Kapitel „Pflege & Wartung“.)

F. Warum sieht meine Grillflächen matt und trocken statt glänzend und schwarz aus?
A. Das Einbrennen ist ein fortlaufender Prozess. Mit der Zeit und je öfter Sie Ihre Grillplatte verwenden, desto glänzender, schwarzer und antihaftbeschichteter wird sie werden.

F: Kann ich direkt auf der Grillplatte schneiden?
A: Ja, das können Sie. Das Schneiden auf der Grillplatte wird ihr nicht schaden.

F. Was, wenn meine Grillplatte zu rosten beginnt?
A. Wenn Rost auf der Grillfläche erscheint, reiben Sie ihn mit Stahlwolle oder feinem Schleifpapier ab und brennen Sie die Oberfläche erneut ein.
youtube.com/watch?v=thPE2IgnSiI

Achten Sie darauf, Ihre Grillplatte vor der Lagerung immer vollständig zu trocknen und sie vor Regen und Sprinklern zu schützen. Es ist auch wichtig, Ihre Grillplatte abgedeckt zu halten. (Für korrekte Lagerungstechniken beachten Sie bitte den Abschnitt „Allgemeine Pflege“ im Kapitel „Pflege & Wartung“.)

Für weitere häufig gestellte Fragen besuchen Sie blackstoneproducts.com/faq

PRODUKTREGISTRIERUNG & KUNDENDIENST

Die Registrierung ermöglicht es unseren Kundendienstmitarbeitern, Ihnen bei Bedarf schnell Unterstützung für Ihr Blackstone-Produkt zu bieten.
Die 1-Jahres-Garantie von North Atlantic Imports LLC deckt Ersatzteile bis zu einem Jahr nach dem Kaufdatum ab. Um diese Garantie in Anspruch nehmen zu können, müssen Sie Folgendes vorlegen:

• Kaufnachweis/ Quittung/ Bestelldetails
• Seriennummer Ihres Blackstone-Produkts
• Modellnummer Ihres Blackstone-Produkts

Die Serien- und Modellnummern Ihres Blackstone-Produkts finden Sie auf dem Ursprungsetikett Ihrer Grillplatte. (Das Ursprungsetikett ist ein großer silberner Aufkleber, der sich am Gehäuse Ihres Geräts befindet.)

UNSER KUNDENDIENST IST FÜR SIE DA!
Registrieren Sie Ihr Blackstone-Produkt unter blackstoneproducts.com/register
und besuchen Sie uns online unter blackstoneproducts.com/support

Wir helfen Ihnen gerne bei Fragen zur Gerätenutzung, Ersatzteilen oder Ihrer Garantie.
Kundendienstzeiten:
Montag – Freitag
7:00 Uhr – 17:00 Uhr (Mountain Standard Time)

Referenzen

• http://www.p65warnings.ca.gov
• Blackstone Rezepte – Blackstone Produkte
• Blackstone Griddles - YouTube
• befoodsafe.ca
• Produkt registrieren - Blackstone Produkte
• Support – Blackstone Produkte
• So reinigen Sie Ihr Brennerrohr | Blackstone Griddles - YouTube
• - YouTube
• Blackstone Griddles - YouTube
• Ihre Blackstone Grillplatte wiederherstellen - YouTube

Anleitung herunterladen

Hier können Sie die vollständige PDF-Version des Handbuchs herunterladen. Sie kann zusätzliche Sicherheitsanweisungen, Garantieinformationen, FCC-Regeln usw. enthalten.

BLACKSTONE 1825 - 36" GRIDDLE Handbuch herunterladen

Verfügbare Sprachen