Herunterladen Inhalt Inhalt Diese Seite drucken
Inhaltsverzeichnis

Werbung

Догляд за дошкою для нарізання
Протріть дошку для нарізання чистою
тканиною або очистіть щіткою. Не замочуйте
дошку та не залишайте її надовго у воді або
у вологому стані. Від цього дерево може
потріскатися.
Ретельно висушіть дошку, але не
застосовуйте високі температури для
прискорення процесу висихання.
Для відновлення дошки можна обробити
її шліфувальним папером середньої
зернистості та вкрити олією повторно.
Кілька корисних порад
Для різних типів продуктів бажано
використовувати різні дошки. Наприклад,
сира курятина може містити бактерії, які
не повинні попадати в продукти, які їдять
сирими. Столові прибори та кухонні дошки,
які ви використали для нарізання сирої
курятини, необхідно ретельно вимити.
Також рекомендується використовувати
окремі кухонні дошки для таких продуктів,
як цибуля, риба тощо. Ці продукти мають
специфічні запахи, які можуть передатися
іншим інгредієнтам.

Srpski

Pre prve upotrebe - daska za seckanje
Da zaštitiš dasku za seckanje od masnoće i povećaš
njenu prirodnu otpornost na vlagu, treba je tretirati
uljem koje sme da dođe u kontakt s hranom, npr.
biljnim. Namaži jednom uljem, obriši višak i ponovi
postupak posle 24 sata.
Održavanje daske za seckanje
Dasku za seckanje obriši vlažnom krpom ili
četkom. Ne ostavljaj je dugo u kontaktu s
vodom da se ne bi natopila ili navlažila, pošto to
može prouzrokovati naprsline.
Dobro je osuši, ali nemoj izlagati visokim
temperaturama da ubrzaš sušenje.
24

Werbung

Inhaltsverzeichnis
loading

Inhaltsverzeichnis