WOŁOWINA
Mięso duszone
Pieczeń wołowa lub filet,
lekko wypieczone, na‐
grzać pusty piekarnik
Pieczeń wołowa lub filet,
średnio wypieczone, na‐
grzać pusty piekarnik
Pieczeń wołowa lub filet,
dobrze wypieczone, na‐
grzać pusty piekarnik
WIEPRZOWINA
Użyć funkcji: Turbo grill.
Łopatka / Karkówka / Szynka
Kotlety / Żeberka
Klops
Golonka wieprzowa, podgot.
CIELĘCINA
Użyć funkcji: Turbo grill.
Pieczeń cielęca
Gicz cielęca
224
POLSKI
1-1,5 kg
Pieczenia tradycyj‐
nego
na każdy cm gru‐
Turbo grill
bości
na każdy cm gru‐
Turbo grill
bości
na każdy cm gru‐
Turbo grill
bości
(kg)
1 - 1.5
1 - 1.5
0.75 - 1
0.75 - 1
(kg)
1
1.5 - 2
(°C)
230
190 - 200
180 - 190
170 - 180
(°C)
160 - 180
170 - 180
160 - 170
150 - 170
(°C)
160 - 180
160 - 180
(min)
120 - 150
5 - 6
6 - 8
8 - 10
(min)
90 - 120
60 - 90
50 - 60
90 - 120
(min)
90 - 120
120 - 150