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Verwandte Anleitungen für NEFF B15FS22.0 Serie
Inhaltszusammenfassung für NEFF B15FS22.0 Serie
- Seite 1 Einbaubackofen [de] GEBRAUCHSANLEITUNG B15FS22.0...
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Seite 3: Inhaltsverzeichnis
Inhaltsverzeichnis [ d e ] G E B R A U C H S A N L E I T U N Bestimmungsgemäßer Gebrauch... . 4 Zeitfunktionen ......20 Zeitfunktionen ein- und ausblenden . -
Seite 4: Bestimmungsgemäßer Gebrauch
Produktinfo Weitere Informationen zu Produkten, Zubehör, Meeresspiegel bestimmt. Ersatzteilen und Services finden Sie im Internet: Dieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren www.neff-international.com und Online-Shop: und Personen mit reduzierten physischen, www.neff-eshop.com sensorischen oder mentalen Fähigkeiten oder Für Produktinformationen Mangel an Erfahrung oder Wissen benutzt sowie Anwendungs- und werden, wenn sie von einer Person, die für... -
Seite 5: Wichtige Sicherheitshinweise
Wichtige Sicherheitshinweise Warnung – Verletzungsgefahr! (Wichtige Zerkratztes Glas der Gerätetür kann ■ Sicherheitshinweise springen. Keinen Glasschaber, scharfe oder scheuernde Reinigungsmittel benutzen. Die Scharniere der Gerätetür bewegen sich Generell Verletzungsgefahr! ■ e i t s h i n w e i s e W i c h t i g e S i c h e r h beim Öffnen und Schließen der Tür und Sie Warnung –... -
Seite 6: Ursachen Für Schäden
Ursachen für Schäden Warnung – Verletzungs- und ]Ursachen für Schäden Brandgefahr! Brennbare Flüssigkeiten können sich im Generell heißen Garraum entzünden (Verpuffung). U r s a c h e n f ü r S c h ä d e n Keine brennbaren Flüssigkeiten Achtung! Zubehör, Folie, Backpapier oder Geschirr auf dem (z. -
Seite 7: Dampf
Umweltschutz Dampf 7Umweltschutz Achtung! Backformen: Geschirr muss hitze- und Ihr neues Gerät ist besonders energieeffizient. Hier ■ dampfbeständig sein. Silikonbackformen sind für U m w e l t s c h u t z erhalten Sie Tipps, wie Sie beim Umgang mit Ihrem den kombinierten Betrieb mit Dampf nicht geeignet. -
Seite 8: Gerät Kennen Lernen
Gerät kennen lernen Hinweis: Je nach Gerätetyp sind Abweichungen in den *Gerät kennen lernen Farben und Einzelheiten möglich. In diesem Kapitel erklären wir Ihnen die Anzeigen und Bedienfeld G e r ä t k e n n e n l e r n e n Bedienelemente. -
Seite 9: Hauptmenü
Gerät kennen lernen Hauptmenü Dampfprogramme ² Speisen mit Dampf zubereiten ~ "Programme" Um in das Hauptmenü zu gelangen, tippen Sie auf die Touch-Taste 0. auf Seite 24 MyProfile Menü Verwendung Geräteeinstellungen individuell anpassen Heizarten ¢ ~ "Grundeinstellungen" auf Seite 22 Gewünschte Heizart und Temperatur für Ihre Speise Entkalken auswählen ~ "Gerät ein- und ausschalten"... -
Seite 10: Garraumfunktionen
Gerät kennen lernen CircoTherm Eco 40 - 200 °C Zum schonenden Garen von ausgewählten Speisen auf einer Ebene ohne Vorhei- ž zen. Der Ventilator verteilt die Hitze des Ringheizkörpers in der Rückwand im Garraum. Regenerieren ** 80 - 180 °C Zum schonenden Wiedererwärmen von Speisen oder zum Aufbacken von ¨... -
Seite 11: Zubehör
Zubehör Zubehör einschieben _Zubehör Der Garraum hat 4 Einschubhöhen. Die Einschubhöhen werden von unten nach oben gezählt. Ihrem Gerät liegt diverses Zubehör bei. Hier erhalten Z u b e h ö r Am Garraum ist die oberste Einschubhöhe bei Sie einen Überblick über das mitgelieferte Zubehör und manchen Geräten mit einem Grillsymbol dessen richtige Verwendung. -
Seite 12: Zubehör Kombinieren
Zubehör Zubehör kombinieren Sonderzubehör Sie können den Rost gleichzeitig mit der Sonderzubehör können Sie beim Kundendienst, im Universalpfanne einschieben, um abtropfende Fachhandel oder im Internet kaufen. Ein umfangreiches Flüssigkeiten aufzufangen. Angebot zu Ihrem Gerät finden Sie in unseren Prospekten oder im Internet. Achten Sie beim Auflegen des Rostes darauf, dass beide Abstandshalter ‚... -
Seite 13: Kvor Dem Ersten Gebrauch
Vor dem ersten Gebrauch Mit Taste ) nächste Einstellung wählen. KVor dem ersten Gebrauch Datum einstellen Bevor Sie Ihr neues Gerät benutzen können, müssen Mit Taste & in die unterste Zeile navigieren. b r a u c h V o r d e m e r s t e n G e Sie einige Einstellungen vornehmen. -
Seite 14: Zubehör Reinigen
Gerät bedienen Führen Sie nach der Kalibrierung das Aufheizen 1Gerät bedienen durch. Achtung! Die Bedienelemente und ihre Funktionsweise haben Sie Emailschäden G e r ä t b e d i e n e n Starten Sie keinen Betrieb, wenn Wasser auf dem bereits kennen gelernt. -
Seite 15: Gerätebetrieb Ändern Oder Abbrechen
Gerät bedienen Mit Taste ( oder ) Temperatur wählen. Gerätebetrieb ändern oder abbrechen Gerätebetrieb ändern Mit Touch-Taste # Betrieb anhalten. Mit Taste & oder % in die Zeile der Einstellung navigieren, die geändert werden soll. Mit Taste ( oder ) Einstellung ändern. Mit Touch-Taste # den geänderten Betrieb starten. -
Seite 16: Dampf
Dampf PowerBoost aktivieren `Dampf CircoTherm Heißluft ‚ oder Brotbackstufe … und Temperatur einstellen. Sie können Ihre Speisen besonders schonend mit Hilfe Hinweis: Stellen Sie eine Temperatur über 100 °C D a m p f von Dampf garen. Bei einigen Heizarten können Sie ein, damit das Gerät schnell vorheizen kann. -
Seite 17: Variosteam - Garen Mit Dampfunterstützung
Dampf Beenden Dampfzugabe abbrechen Um das Gerät auszuschalten, tippen Sie auf die Touch- Um die Dampfzugabe vorzeitig abzubrechen, tippen Sie Taste #. auf die Touch-Taste Ž. Hinweis: Der Betrieb läuft ohne Dampfzugabe weiter. Menügaren Im Dampf können Sie komplette Menüs ohne Gerätebetrieb abbrechen Geschmacksübertragung gleichzeitig garen. -
Seite 18: Regenerieren
Dampf Wassertank füllen Starten Auf Touch-Taste # tippen. Der Wassertank befindet sich hinter der Blende. Bevor Wassertank füllen. Sie einen Betrieb mit Dampf starten, öffnen Sie die Mit Taste ( oder ) “Auftaustufe “” wählen. Blende und füllen Wasser in den Wassertank. Mit Taste &... -
Seite 19: Nach Jedem Dampfbetrieb
Dampf Abdeckung ‚ herausnehmen (Bild Achtung! Wassertank bis zur Markierung “max” mit kaltem Emailschäden: Starten Sie keinen Betrieb, wenn Wasser Wasser füllen (Bild auf dem Garraumboden steht. Wischen Sie vor dem Betrieb das Wasser vom Garraumboden auf. Nach jedem Betrieb mit Dampf wird das Restwasser zurück in den Wassertank gepumpt. -
Seite 20: Zeitfunktionen
Zeitfunktionen Die Tropfrinne ‚ befindet sich unterhalb des OZeitfunktionen Garraumes (Bild Ihr Gerät verfügt über verschiedene Zeitfunktionen. Z e i t f u n k t i o n e n Zeitfunktion Verwendung Wecker Der Wecker funktioniert wie eine Eieruhr. Das Gerät schaltet nicht automatisch ein oder aus. -
Seite 21: Dauer Einstellen
Kindersicherung Dauer einstellen AKindersicherung Nach Ablauf einer eingestellten Dauer schaltet das Gerät automatisch aus. Die Funktion kann nur in Damit Kinder das Gerät nicht versehentlich einschalten Kombination mit einer Heizart verwendet werden. K i n d e r s i c h e r u n g oder Einstellungen ändern, ist Ihr Gerät mit einer Kindersicherung ausgestattet. -
Seite 22: Grundeinstellungen
Grundeinstellungen Einmalige Kindersicherung QGrundeinstellungen Das Bedienfeld wird gesperrt, damit das Gerät nicht eingeschaltet werden kann. Um es einzuschalten, muss Damit Sie Ihr Gerät optimal und einfach bedienen die einmalige Kindersicherung deaktiviert werden. Nach G r u n d e i n s t e l l u n g e können, stehen Ihnen verschiedene Einstellungen zur dem Ausschalten wird das Bedienfeld nicht mehr Verfügung. -
Seite 23: Favoriten Festlegen
Back- und Bratassistent nBack- und Bratassistent Betrieb nach Einschalten Hauptmenü Heizarten Mit dem Back- und Bratassistent können Sie ganz Dämpfen i s t e n t B a c k - u n d B r a t a s s einfach Speisen zubereiten. -
Seite 24: Programme
Programme Gerichte PProgramme Rinder-Schmorbraten Lammkeule ohne Knochen Mit den Programmen können Sie ganz einfach Speisen P r o g r a m m e zubereiten. Sie wählen ein Programm und geben das Hähnchen, ganz Gewicht Ihrer Speise ein. Die optimale Einstellung Hähnchenkeulen übernimmt das Programm. -
Seite 25: Gericht Auswählen
Programme Gericht auswählen Programm einstellen In der nachfolgenden Tabelle finden Sie für die Sie werden komplett durch den Einstellvorgang Ihrer aufgeführten Gerichte die passenden Einstellwerte. ausgewählten Speise geleitet. Auf Touch-Taste # tippen, um das Gerät Gerichte einzuschalten. Weißbrot, frei geschoben Auf Touch-Taste 0 tippen. -
Seite 26: Sabbateinstellung
Sabbateinstellung FSabbateinstellung DReinigungsmittel Mit der Sabbateinstellung können Sie eine Dauer bis Bei sorgfältiger Pflege und Reinigung bleibt Ihr Gerät S a b b a t e i n s t e l l u n g R e i n i g u n g s m i t t e l 74 Stunden einstellen. -
Seite 27: Garraumflächen
Reinigungsmittel Hinweise Türscheiben Heiße Spüllauge: Kleine Farbunterschiede an der Gerätefront ■ Mit einem Spültuch reinigen und einem weichen entstehen durch verschiedene Materialien, wie z. B. Tuch nachtrocknen. Glas, Kunststoff oder Metall. Keinen Glasschaber oder Scheuerspiralen aus Schatten an den Türscheiben, die wie Schlieren ■... -
Seite 28: Gerät Sauberhalten
Reinigungsfunktion Hinweis: Während des Betriebs können sich rötliche .Reinigungsfunktion Flecken auf den Flächen bilden. Das ist kein Rost, sondern Rückstände von Lebensmitteln. Diese Flecken sind nicht gesundheitsgefährdend und schränken die Ihr Gerät verfügt über EasyClean und Entkalken. R e i n i g u n g s f u n k t i Reinigungsfähigkeit der selbstreinigenden Flächen nicht Verwenden Sie die Reinigungshilfe EasyClean zur ein. -
Seite 29: Entkalken
Reinigungsfunktion Kalkränder mit einem essiggetränkten Tuch Starten entfernen. Anschließend mit klarem Wasser Achtung! nachwischen und mit einem weichen Tuch Geräteschäden: Verwenden Sie zum Entkalken trockenreiben (auch unter der Türdichtung). ■ ausschließlich das von uns empfohlene flüssige Mit Touch-Taste # Gerät ausschalten. Entkalkungsmittel. -
Seite 30: Gestelle
Gestelle pGestelle qGerätetür Bei sorgfältiger Pflege und Reinigung bleibt Ihr Gerät Bei sorgfältiger Pflege und Reinigung bleibt Ihr Gerät G e s t e l l e G e r ä t e t ü r lange schön und funktionsfähig. Hier erfahren Sie, wie lange schön und funktionsfähig. -
Seite 31: Türabdeckung Abnehmen
Gerätetür Abdeckung abnehmen (Bild Gerätetür einhängen " Gerätetür vorsichtig schließen. Dichtung ‚ entlang der Tropfrinne andrücken (Bild ), da sich die Dichtung ‚ beim Reinigen lösen kann. Hinweis: Den Edelstahleinleger in der Abdeckung mit Edelstahlreiniger reinigen. Die restliche Türabdeckung mit Spüllauge und einem weichen Die Gerätetür in umgekehrter Reihenfolge wieder Tuch reinigen. -
Seite 32: Störungen, Was Tun
Störungen, was tun? Reinigen Sie die Scheiben mit Glasreiniger und einem Gerätetür schließen. weichen Tuch. Achtung! Benutzen Sie den Garraum erst wieder, wenn die Warnung Scheiben ordnungsgemäß eingebaut sind. Verletzungsgefahr! Zerkratztes Glas der Gerätetür kann springen. ■ Keinen Glasschaber, scharfe oder scheuernde Reinigungsmittel benutzen. - Seite 33 Störungen, was tun? Das Gerät fordert Sie zum Spülen auf Während dem Entkalken wurde die Stromzufuhr Nach dem Wiedereinschalten des Gerätes zwei Mal unterbrochen oder das Gerät ausgeschaltet Spülen Das Gerät fordert Sie zum Entkalken Der eingestellte Wasserhärtebereich ist zu niedrig Entkalken durchführen auf, ohne dass zuvor der Zähler Eingestellten Wasserhärtebereich prüfen und ggf.
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Seite 34: Maximale Betriebsdauer Überschritten
Kundendienst Maximale Betriebsdauer überschritten 4Kundendienst Ihr Gerät beendet automatisch den Betrieb, wenn keine Dauer eingestellt ist und die Einstellung über eine lange Wenn Ihr Gerät repariert werden muss, ist unser Zeit nicht verändert wurde. K u n d e n d i e n s t Kundendienst für Sie da. -
Seite 35: Jfür Sie In Unserem Kochstudio Getestet
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Einschubhöhen JFür Sie in unserem Verwenden Sie die angegebenen Einschubhöhen. Kochstudio getestet Backen auf einer Ebene Verwenden Sie zum Backen auf einer Ebene folgende Hier finden Sie eine Auswahl an Speisen und die Einschubhöhen: e s t e t e m K o c h s t u d i o g e t F ü... - Seite 36 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Für ausgewählte Speisen ist vorheizen notwendig und Backpapier Verwenden Sie nur Backpapier, das für die gewählte in der Tabelle angegeben. Geben Sie Ihr Gericht und Temperatur geeignet ist. Schneiden Sie Backpapier Zubehör erst nach dem Vorheizen in den Garraum. immer passend zu.
- Seite 37 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur Dampf- Dauer in höhe in °C intensität Min. Kuchen auf dem Blech Rührkuchen mit Belag Backblech 150-170 25-40 ‚ Rührkuchen mit Belag Backblech 160-170 30-40 ‚ Rührkuchen, 2 Ebenen Universalpfanne + Backblech 140-160 30-50...
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Seite 38: Tipps Zum Backen
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur Dampf- Dauer in höhe in °C intensität Min. Blätterteiggebäck, flach, 4 Ebenen 4 Roste 4+3+2+1 180-200* 20-35 ‚ Brandteiggebäck Backblech 190-210 30-40 … Brandteiggebäck Backblech 200-220* 25-35 …... -
Seite 39: Brot Und Brötchen
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Sie haben auf mehreren Ebenen Wählen Sie zum Backen auf mehreren Ebenen immer CircoTherm Heißluft. Gleichzeitig eingeschobene Gebä- gebacken. Auf dem oberen Blech ist cke auf Blechen oder in Formen müssen nicht gleichzeitg fertig werden. das Gebäck dunkler als auf dem unte- ren. - Seite 40 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Die Einstellwerte für Brotteige gelten sowohl für Teige Verwendete Heizarten: auf dem Backblech, als auch für Teige in einer ‚ CircoTherm Heißluft ■ Kastenform. ƒ Ober-/Unterhitze ■ ‡ Thermogrillen Wenn Sie nach Ihrem eigenen Rezept backen wollen, ■...
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Seite 41: Pizza, Quiche Und Pikanter Kuchen
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör Einschub- Heizart Temperatur Dampf- Dauer in höhe in °C intensität Min. Laugengebäck, Teiglinge Backblech 210-230 18-25 ƒ Croissant, Teiglinge Universalpfanne 170-190 30-35 ‚ Croissant, Teiglinge Backblech 180-200 20-25 ‚ Brötchen, Baguette, regenerieren Rost 160-170 10-20... - Seite 42 Für Sie in unserem Kochstudio getestet niedrigere Temperatur ergibt eine gleichmäßigere Entfernen Sie nicht genutztes Zubehör aus dem Bräunung. Wenn erforderlich, stellen Sie beim nächsten Garraum. So erhalten Sie ein optimales Garergebnis Mal höher ein. und sparen bis zu 20 Prozent Energie. Hinweis: Backzeiten können nicht durch höhere Verwendete Heizarten: Temperaturen verkürzt werden.
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Seite 43: Auflauf Und Soufflé
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Auflauf und Soufflé Zum Zubereiten mit Dampfunterstützung müssen die Formen hitze- und dampfbeständig sein. Ihr Gerät bietet Ihnen zahlreiche Heizarten zur Zubereitung von Auflauf und Soufflé. In den Empfohlene Einstellwerte Einstelltabellen finden Sie optimale Einstellungen für In der Tabelle finden Sie für verschiedene Aufläufe und viele Speisen. -
Seite 44: Geflügel
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur Dampf- Dauer in höhe in °C intensität Min. Soufflé Auflaufform 170-180 30-40 ‚ Soufflé Portionsformen 40-45 ‹ * vorheizen Geflügel Braten mit Dampfunterstützung Bestimmte Speisen werden mit Dampfunterstützung Ihr Gerät bietet Ihnen verschiedene Heizarten zur knuspriger. - Seite 45 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Wenn erforderlich, stellen Sie beim nächsten Mal höher Schneiden Sie bei Entenbrust die Haut ein. Wenden ■ ein. Sie Entenbrust nicht. Wenn Sie Geflügel wenden, achten Sie darauf, dass Die Einstellwerte gelten für das Einschieben von ■...
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Seite 46: Fleisch
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur Dampf- Dauer in höhe in °C intensität Min. Pute Babypute, 2,5 kg Rost 180-200 70-90 ‡ Babypute, 2,5 kg Rost 140-150 70-80 ‚ 170-180 20-30 ‡ Putenbrust, ohne Knochen, 1 kg Geschirr geschlossen 240-250 80-100... - Seite 47 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Die Braten müssen nicht gewendet werden. Empfohlene Einstellwerte Schalten Sie die Dampfunterstützung zu, wie in der In der Tabelle finden Sie für zahlreiche Fleischgerichte Einstelltabelle angegeben. Manche Speise gelingen am die optimale Heizart. Temperatur und Gardauer sind besten, wenn sie in mehreren Schritten gegart werden.
- Seite 48 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur Dampf-in- Dauer in höhe in °C tensität Min. Schweinebraten mit Schwarte z. B. Geschirr offen 25-30 ‹ Schulter, 2 kg 170-180 60-75 ‚ 200-210 20-25 ‡ Schweinelendenbraten, 1,5 kg Geschirr offen 220-230 70-80...
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Seite 49: Fisch
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur Dampf-in- Dauer in höhe in °C tensität Min. Weißwürste Dampfgarbehälter 12-20 ‹ Fleischgerichte Hackbraten, 1 kg Geschirr offen 170-180 60-70 ‡ Hackbraten, 1 kg Geschirr offen 190-200 70-80 ‚... - Seite 50 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Sie darauf, dass der Deckel passt und gut schließt. Menge, Beschaffenheit und Temperatur des Stellen Sie das Geschirr auf den Rost. Lebensmittels abhängig. Deshalb sind Einstellbereiche angegeben. Versuchen Sie es zuerst mit den Geben Sie zum Dünsten zwei bis drei Esslöffel niedrigeren Werten.
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Seite 51: Gemüse, Beilagen Und Ei
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur Dampf- Dauer in höhe in °C intensität Min. Fischfilets Fischfilet, natur, gegrillt Rost 220* 15-25 ˆ Fischfilet, natur, gedämpft Dampfgarbehälter 80-100 10-16 ‹ Fischkoteletts Fischkotelett, 3 cm dick** Rost 10-20 ˆ... - Seite 52 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Die Einstellwerte gelten für das Einschieben der Speise Rost Den Rost mit der offenen Seite zur Gerätetür und der in den kalten Garraum. Wenn Sie vorheizen, verkürzen Krümmung nach unten einschieben. Stellen Sie sich die angegebenen Zeiten um einige Minuten. Geschirr und Formen immer auf den Rost.
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Seite 53: Dessert
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur Dampf- Dauer in höhe in °C intensität Min. Gebackene Kartoffeln, halbiert Universalpfanne 180-190 40-50 ‚ Pellkartoffeln, ganz Dampfgarbehälter 35-45 ‹ Salzkartoffeln, geviertelt Dampfgarbehälter 20-25 ‹ Klöße Dampfgarbehälter 20-25 ‹... -
Seite 54: Dampfnudeln
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Dampfbehälter, Größe XL. Ein Wasserbad ist nicht gefetteten, gelochten Dampfbehälter, Größe XL, und notwendig. Wie in der Tabelle angegeben einstellen. lassen Sie sie gehen. Wie in der Tabelle angegeben einstellen. Decken Sie Lebensmittel, die normalerweise im Wasserbad zubereitet werden, mit Folie ab. -
Seite 55: Ober-/Unterhitze Eco
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Weißblechformen, Keramikformen oder Glasformen Zubehör verlängern die Backzeit und der Kuchen bräunt nicht Achten Sie darauf, dass Sie immer geeignetes Zubehör gleichmäßig. verwenden und es richtig herum einschieben. Backpapier Rost Verwenden Sie nur Backpapier, das für die gewählte Den Rost mit der offenen Seite zur Gerätetür und der Temperatur geeignet ist. -
Seite 56: Acrylamid In Lebensmitteln
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur Dauer in höhe in °C Min. Fleisch Schweinebraten ohne Schwarte, z. B. Nacken, Geschirr offen 180-190 120-140 ‘ 1,5 kg Rinderschmorbraten, 1,5 kg Geschirr geschlossen 200-220 140-160 ‘... -
Seite 57: Tipps Zum Sanftgaren
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Geschirr Einschub- Heizart Anbratdauer Temperatur Dauer in höhe in Min. in °C Min. Geflügel Entenbrust, 400 g Geschirr offen 45-60 Š Hähnchenbrustfilet, je 200g Geschirr offen 30-60 Š Putenbrust, ohne Knochen, 1 kg Geschirr offen 8-10 150-210... -
Seite 58: Einkochen Und Entsaften
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Dörrende erreicht und desto aromatischer bleibt das Verwendete Heizart: Dörrgut. Deshalb sind Einstellbereiche angegeben. ‚ CircoTherm Heißluft ■ Wenn Sie weitere Lebensmittel dörren wollen, orientieren Sie sich an ähnlichen Lebensmitteln in der Tabelle. Gericht Zubehör Heizart Temperatur... -
Seite 59: Fläschchen Desinfizieren Und Hygiene
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur Dauer in höhe in °C Min. Steinobst, z. B. Kirschen, Zwetschgen 1 Liter Einmachgläser 25-30 ‹ Kernobst, z. B. Äpfel, Erdbeeren 1 Liter Einmachgläser 25-30 ‹ Entsaften Himbeeren Dampfgarbehälter XL 30-45... -
Seite 60: Auftauen
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Schritt Gärstufe Dauer in höhe Min. fettreicher Teig, z. B. Panettone Schüssel Teiggare 40-90 Œ Backblech Stückgare 30-60 Œ Hefeteig, pikant Z. B. Pizza Schüssel Teiggare 20-30 Œ Backblech Stückgare 10-15... -
Seite 61: Warmhalten
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Speisen ist vorheizen notwendig und in der Tabelle Empfohlene Einstellwerte angegeben. In der Tabelle finden Sie für verschiedene Speisen die optimale Einstellung. Die Zeitangaben sind Richtwerte. Entfernen Sie nicht genutztes Zubehör aus dem Sie sind abhängig vom Geschirr, Qualität, Temperatur Garraum. - Seite 62 Für Sie in unserem Kochstudio getestet ‚ CircoTherm Heißluft Hinweise ■ Die Einstellwerte gelten für das Einschieben in den ƒ Ober-/Unterhitze ■ ■ kalten Garraum. „ Pizzastufe ■ Beachten Sie die Hinweise zum Vorheizen in den ■ Die Stufen der Dampfintensität sind in der Tabelle als Tabellen.
- Seite 63 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Verwendete Heizart: Grillen ˆ Grill große Fläche Schieben Sie zusätzlich die Universalpfanne ein. Die ■ Flüssigkeit wird aufgefangen und der Garraum bleibt sauberer. Gericht Zubehör Einschub- Heizart Temperatur Dauer in höhe in °C Min. Grillen Toast bräunen* Rost...
- Seite 64 *9000885256* 9000885256 960414...