Electrolux EB L4X Benutzerinformation Seite 15

Art des
Gebäcks
Apple Pie (2Formen Ø20cm,
diagonal versetzt)
Pikante Torte (z. B. Quiche Lor-
raine)
Käsetorte
Gebäck auf Backblechen
Hefezopf/-kranz
Christstollen
Brot (Roggenbrot)
-zuerst
-dann
Windbeutel/Eclairs
Biskuitrolle
Streuselkuchen trocken
Butter-/Zuckerkuchen
Butterzopf
Obstkuchen
(auf Hefeteig/Rührteig)
Obstkuchen
(auf Hefeteig/Rührteig)
Obstkuchen auf Mürbeteig
Blechkuchen mit empfindlichen
Belägen (z. B. Quark, Sahne,
Bienenstich)
Pizza (mit viel Belag)
Pizza (dünn)
Fladenbrot
Wähen (CH)
Kleingebäck
Mürbeteigplätzchen
Spritzgebäck
Spritzgebäck
Rührteigplätzchen
Eiweißgebäck, Baiser
Makronen
Hefekleingebäck
Blätterteigkleingebäck
Brötchen
Brötchen
Backofenfunktion
Ober- und Unterhitze
Heissluft
Ober- und Unterhitze
Ober- und Unterhitze
Ober- und Unterhitze
Ober- und Unterhitze
Ober- und Unterhitze
Ober- und Unterhitze
Heissluft
Ober- und Unterhitze
Heissluft
Heissluft
Ober- und Unterhitze
Heissluft
Ober- und Unterhitze
Heissluft
Heissluft
Heissluft
Heissluft
Heissluft
Heissluft
Ober- und Unterhitze
Heissluft
Heissluft
Heissluft
Heissluft
Heissluft
Heissluft
Ober- und Unterhitze
Einsatz- Temperatur
ebene °C
1 180
1 160-180
1 170-190
3 170-190
3 160-180
1
1)
250
160-180
3 160-170
3 180-200
3 150-160
3 190-210
3 170-180
3 150
3 170
3 160-170
3 160-180
1 180-200
1 200-220
1 200-220
1 180-200
3 150-160
3 140
1)
3 160
3 160-170
3 80-100
3 100-120
3 150-160
3 170-180
1)
3 180
1)
3 200
electrolux 15
Zeit
Min.
60-80
45-55
80-90
45-55
1)
50-60
10
30-60
1)
30-45
1)
10-20
20-30
1)
20-30
1)
40-50
40-50
40-50
50-70
1)
50-70
1)
30-50
1)
15-25
10-20
40-55
15-25
25-35
20-30
15-25
90-150
60-90
20-40
1)
20-30
20-35
20-35