Electrolux EB L40X Benutzerinformation
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Inhaltszusammenfassung für Electrolux EB L40X
- Seite 1 Ofen EB L40X...
- Seite 2 2 electrolux Electrolux. Thinking of you. Share more of our thinking at www.electrolux.com Inhalt Gebrauchsanweisung ......3 Reinigung und Pflege ......22 Sicherheitshinweise........ 3 Was tun, wenn …........28 Gerätebeschreibung ......4 Montageanweisung ....... 29 Vor dem ersten Gebrauch ...... 6 Entsorgung ...........
- Seite 3 3 Gebrauchsanweisung Sicherheitshinweise Elektrische Sicherheit nung der Lebensmittel, speziell bei stärkehaltigen Produkten, eine gesund- • Das Gerät darf nur durch einen konzes- heitliche Gefährdung durch Acrylamid sionierten Fachmann angeschlossen verursachen. Daher empfehlen wir, werden. möglichst bei niedrigen Temperaturen •...
- Seite 4 4 electrolux Gerätebeschreibung Gesamtansicht Bedienblende Türgriff Backofentür Bedienblende Betriebs-Kontrolllampe Temperatur-Kontrolllampe Zeit-Anzeige Uhr-Funktions-Tasten Backofen-Funktionen Temperatur-Wahl...
- Seite 5 5 Ausstattung Backofen Alle Backofen-Innenwände sind mit einem speziellen Email überzogen (Katalyse-Beschich- tung). Oberhitze und Grillheizkörper, herausnehmbar Fettfalle Backofenbeleuchtung Einsatzebenen Backofenbeleuchtung Rückwandheizkörper Ventilator Unterhitze-Heizkörper, Alu-Bodenschale herausnehmbar Einschubgitter, herausnehmbar Zubehör Backofen Backblech (Kuchenblech) Rost Für Kuchen und Plätzchen. Für Geschirr, Kuchenformen, Braten und...
- Seite 6 6 electrolux Vor dem ersten Gebrauch Tageszeit einstellen und ändern Nach ca. 5 Sekunden erlischt das Blinken und die Uhr zeigt die eingestellte Tageszeit Der Backofen funktioniert nur mit einge- stellter Zeit. Nach dem elektrischen Anschluss oder einem Stromausfall blinkt die Funktions- leuchte Tageszeit automatisch.
- Seite 7 7 Bedienen des Backofens Backofen ein- und ausschalten Betriebs-Kontrolllampe Temperatur-Kontrolllampe Backofen-Funktionen Temperatur-Wahl Drehen Sie den Schalter Backofen- Funktionen auf die gewünschte Funktion. Drehen Sie den Schalter Temperatur- Wahl auf die gewünschte Temperatur. Die Betriebs-Kontrolllampe leuchtet, solange der Backofen in Betrieb ist.
- Seite 8 8 electrolux Backofen-Funktionen Für den Backofen stehen Ihnen folgende Funktionen zur Verfügung: Backofen-Funktion Anwendung Beleuchtung Mit dieser Funktion können Sie den Backofeninnenraum, z. B. zum Rei- nigen, beleuchten. Heissluft Zum Backen auf bis zu drei Ebenen gleichzeitig. Die Backofentemperaturen 20-40 °C niedriger einstellen als bei Ober-/ Unterhitze.
- Seite 9 9 Rost einsetzen: Rost und Backblech gemeinsam einset- zen: Rost so einsetzen, dass die Füßchen nach unten zeigen. Rost auf das Backblech legen. Rost zwischen die Führungsstäbe der ge- Backblech zwischen die Führungsstäbe wählten Einsatzebene schieben. der gewählten Einsatzebene schieben.
- Seite 10 10 electrolux Dauer Mit der Taste oder die ge- wünschte Kurzzeit einstellen (max. 2 Zum Einstellen, wie lange der Backofen in Stunden 30 Minuten). Betrieb sein soll. Ende Zum Einstellen, wann sich der Backofen wie- der ausschalten soll. Tageszeit Zum Einstellen, Ändern oder Abfragen der Tageszeit (siehe Kapitel „Vor dem ersten Gebrauch“).
- Seite 11 11 Dauer Wenn die Zeit abgelaufen ist, blinkt die Funk- tionsleuchte, es ertönt für 2 Minuten ein Sig- Taste Auswahl so oft drücken, bis die nal und der Backofen schaltet sich aus. Funktionsleuchte Dauer blinkt. Mit der Taste oder...
- Seite 12 12 electrolux Nach ca. 5 Sekunden schaltet die Anzeige Mit der Funktion Dauer Zeit einstel- zurück auf die Tageszeit. len, die das Gericht zum Garen benötigt, hier 1 Stunde. Die Funktionsleuchte Ende leuchtet. Wenn die Zeit abgelaufen ist, blinkt die Funk-...
- Seite 13 13 Und nach Ablauf der eingegebenen Dauer wieder aus, hier um 14:05 Uhr. Anwendungen, Tabellen und Tipps Backen 3 Backbleche: Backofen-Funktion: Heissluft oder Ober- und Unterhitze Backformen • Für Ober- und Unterhitze eignen sich Formen aus dunklem Metall und be- schichtete Formen.
- Seite 14 14 electrolux nen kann die Backzeit um 10- heriges Gerät. Passen Sie deshalb ge- 15 Minuten länger sein. wohnte Einstellungen (Temperatur, Garzeiten) und Einsatzebenen den • Feuchte Gebäcke (z. B. Pizzas, Obstku- Empfehlungen in den nachfolgenden chen etc.) werden auf einer Ebene zube- Tabellen an.
- Seite 15 15 Art des Einsatz- Temperatur Zeit Backofenfunktion Gebäcks ebene °C Min. Butterzopf Heissluft 170-180 40-50 Obstkuchen Heissluft 40-50 (auf Hefeteig/Rührteig) Obstkuchen Ober- und Unterhitze 40-50 (auf Hefeteig/Rührteig) Obstkuchen auf Mürbeteig Heissluft 160-170 50-70 Blechkuchen mit empfindlichen Ober- und Unterhitze...
- Seite 16 16 electrolux Backen auf mehreren Einsatzebenen Heissluft Heissluft Tempera- Zeit Einsatzebene von unten Art des Gebäcks tur ºC Min. 2 Ebenen 3 Ebenen Gebäck auf Backblechen Windbeutel/Eclairs 1 / 4 160-180 35-45 Streuselkuchen, trocken 1 / 3 140-160 25-35 Kleingebäck Mürbeteigplätzchen...
- Seite 17 17 Backergebnis Mögliche Ursache Abhilfe Kuchen wird ungleichmäßig Zu hohe Backtemperatur und zu kurze Backtemperatur niedriger einstellen braun Backzeit und Backzeit verlängern Teig ist ungleichmäßig verteilt Teig gleichmäßig auf dem Backblech verteilen Kuchen wird innerhalb der Zu niedrige Temperatur Backtemperatur etwas höher ein-...
- Seite 18 18 electrolux Tabelle Aufläufe und Überbackenes Einsatz- Temperatur Zeit Gericht Backofen-Funktion ebene °C Min. Nudelauflauf Ober- und Unterhitze 180-200 45-60 Lasagne Ober- und Unterhitze 180-200 40-50 Überbackenes Heissluftgrillen 20-30 Gemüse Überbackene Baguettes Heissluftgrillen 160-170 20-30 Süße Aufläufe Ober- und Unterhitze...
- Seite 19 19 Brattabelle Tempe- Einsatz- Zeit Fleischart Menge Backofenfunktion ratur ebene Min. °C Rindfleisch Ober- und Un- Schmorbraten 1-1,5 kg 200-250 120-150 terhitze Roastbeef oder Filet je cm Dicke je cm - innen rot Heissluftgrillen 190-200 Dicke je cm - innen rosa...
- Seite 20 20 electrolux Tempe- Einsatz- Zeit Fleischart Menge Backofenfunktion ratur ebene Min. °C Truthahn/Pute 2,5-3,5 kg Heissluftgrillen 160-180 120-150 Truthahn/Pute 4-6 kg Heissluftgrillen 140-160 150-240 Fisch (dünsten) Ober- und Un- Ganze Fische 1-1,5 kg 210-220 40-60 terhitze 1) Backofen vorheizen Den leeren Backofen mit den Grill- Flächengrillen...
- Seite 21 21 Auftautabelle Auftauzeit Nachtauzeit Gericht Bemerkung Min. Min. Hähnchen auf umgedrehte Untertasse in gro- Hähnchen, 1000 g 100-140 20-30 ßen Teller legen Nach halber Zeit wenden Fleisch, 1000g 100-140 20-30 Nach halber Zeit wenden Fleisch, 500g 90-120 20-30 Nach halber Zeit wenden...
- Seite 22 22 electrolux Einkochen Backofen-Funktion: Unterhitze • Stellen Sie die Gläser so in das Blech, dass sie sich gegenseitig nicht berüh- • Zum Einkochen nur handelsübliche Glä- ren. ser gleicher Größe verwenden. • Gießen Sie ca. 1/2 Liter Wasser in das •...
- Seite 23 23 • Bei Metallfronten verwenden Sie han- Bei hartnäckiger Verschmutzung in heißer delsübliche Pflegemittel. Lauge einweichen und wirken lassen. • Bitte keine Scheuermittel und keine ab- Verwenden Sie eine glatte Unterlage rasiven Schwämme verwenden. beim Reinigen, um Deformationen der Alu-Bodenschale zu verhindern.
- Seite 24 24 electrolux Zum Einbau Gitter zuerst hinten wieder ein- Drehen Sie die Fettfalle nach links aus hängen (1) und dann vorne einstecken und der Backofendecke (siehe Abbildung). andrücken (2). Fettfalle Die Fettfalle ist praktisch pflegefrei. Sollte je- Waschen Sie die Fettfalle mit einer wei- doch durch häufiges Zubereiten von sehr...
- Seite 25 25 Backofenbeleuchtung Falls erforderlich: Backofen-Beleuchtung 25 Watt, Warnung: Stromschlaggefahr! Vor dem 230 V, 300°C hitzebeständig, aus- Austausch der Backofenlampe: tauschen. – Backofen ausschalten! Glasabdeckung wieder anbringen. – Sicherungen am Sicherungskasten her- ausdrehen bzw. ausschalten. Zum Schutz der Backofenlampe und der Glasabdeckung ein Tuch auf den Boden des Backofens legen.
- Seite 26 26 electrolux des Heizkörpers auf guten Sitz in nach oben wegziehen (Vorsicht: der Steckbuchse. Schwer!). Backofen-Tür Zum leichteren Reinigen des Backofen- innenraums lässt sich die Backofen-Tür Ihres Gerätes aushängen. Backofen-Tür aushängen Backofen-Tür vollständig öffnen. Backofen-Tür mit der Außenseite nach unten auf eine weiche, ebene Unterlage ablegen, beispielsweise auf eine Decke, um Kratzer zu vermeiden.
- Seite 27 27 Klemmhebel(A) an beiden Tür- scharnieren in die ursprüngliche Position zurückklappen. Backofen-Tür schließen.
- Seite 28 28 electrolux Was tun, wenn … Problem Mögliche Ursache Abhilfe Der Backofen heizt nicht auf Der Backofen ist nicht eingeschal- Backofen einschalten Die Tageszeit ist nicht eingestellt Tageszeit einstellen Die erforderlichen Einstellungen Einstellungen nachprüfen sind nicht erfolgt Die Sicherung in der Hausinstalla- Sicherung überprüfen.
- Seite 29 29 Montageanweisung Einbau Backofen Einbau Backofen im Unterbau Beim Einbau in brennbares Material sind Beim Einbau in brennbares Material sind die NIN 2005, Kapitel 4.2.2 und die die NIN 2005, Kapitel 4.2.2 und die Brandschutzrichtlinien und deren Ver- Brandschutzrichtlinien und deren Ver-...
- Seite 30 30 electrolux Beim Einbau neben Holzfeuerungen ist aus Sicherheitsgründen bauseits eine hitzebeständige und wärmedämmende Isolierplatte in Gerätehöhe und min. 30 cm Tiefe einzubauen. Bei Befestigung oben können 2 Löcher ø 2,8 mm gemäss Prägung gebohrt werden (Detail C). Elektrischer Anschluss/Zuleitung Der Elektroanschluss muss von einem kon- zessionierten Installateur ausgeführt werden.
- Seite 31 31 Entsorgung Verpackungsmaterial Die Verpackungsmaterialien sind um- weltverträglich und wiederverwertbar. Die Kunststoffteile sind gekennzeichnet, z. B. >PE<, >PS< etc. Entsorgen Sie die Verpackungsmaterialien entsprechend ihrer Kennzeichnung bei den kommuna- len Entsorgungsstellen in den dafür vor- gesehenen Sammelbehältern. Altgerät Das Symbol...
- Seite 32 32 electrolux Garantie/Kundendienst, Garantie/service-clientèle, Garanzia/Servizio clienti, Guarantee/Customer Service Centres Servicestellen Points de Service Servizio dopo vendita Point of Service 5506 Mägenwil/Zürich Industriestrasse 10 9000 St. Gallen Zürcherstrasse 204 e 4052 Basel St. Jakob-Turm Birsstrasse 320B 6020 Emmenbrücke Seetalstrasse 11 7000 Chur...
- Seite 33 33 electrolux Service Bei technischen Störungen prüfen Sie bitte zunächst, ob Sie mit Hilfe der Gebrauchsan- weisung (Kapitel „Was tun, wenn...“) das Problem selbst beheben können. Wenn Sie das Problem nicht beheben konn- ten, wenden Sie sich bitte an den Kunden- dienst oder einen unserer Service-Partner.
- Seite 34 34 electrolux...
- Seite 35 35 electrolux...
- Seite 36 892937023-B-231109-02...