Rost Und Backblech Einsetzen - Electrolux EB L2 Benutzerinformation

Backofen-Funktion
Pizza-/Wähenstufe
Ober- und Unterhit-
ze
Unterhitze
Auftauen
Grill
Grossflächengrill
Heissluftgrillen

Rost und Backblech einsetzen

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Auszugsicherung und Kippsicher-
heit
Zur Auszugsicherung haben alle Ein-
schubteile am rechten und linken Rand
eine kleine Auswölbung nach unten.
Einschubteile immer so einsetzen, dass
diese Auswölbung im Backraum hinten
liegt. Diese Auswölbung ist auch wichtig
für die Kippsicherheit der Einschubteile.
Backblech einsetzen:
Backblech zwischen die Führungsstäbe der
gewählten Einsatzebene schieben.
Zum Backen auf einer Ebene für Gerichte, die eine intensivere Bräu-
nung und Knusprigkeit des Bodens benötigen.
Die Backofentemperaturen 20-40 °C niedriger einstellen als bei Ober-/
Unterhitze.
Zum Backen und Braten auf einer Ebene.
Zum Nachbacken von Kuchen mit krossen Böden.
Zum An- und Auftauen von z. B. Torte, Butter, Brot, Obst oder ande-
ren gefrorenen Lebensmitteln.
Zum Grillen flacher Lebensmittel, die in der Mitte des Rostes ange-
ordnet werden und zum Toasten.
Zum Grillen flacher Lebensmittel in größeren Mengen und zum
Toasten.
Zum Braten größerer Fleischstücke oder Geflügel auf einer Ebene.
Die Funktion eignet sich auch zum Gratinieren und Überbacken.
Rost einsetzen:
Rost so einsetzen, dass die Füßchen nach
unten zeigen.
Rost zwischen die Führungsstäbe der ge-
wählten Einsatzebene schieben.
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Anwendung
Durch den umlaufend erhöhten Rahmen
des Rostes ist das Geschirr zusätzlich
gegen Abrutschen gesichert.
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