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Aufläufe, Suppeneinlagen; Desserts, Kompott - Bosch HBC26D5.0 Gebrauchsanleitung

Dampfgarofen
Inhaltsverzeichnis

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Aufläufe,
Suppeneinlagen....
Lebensmittel
Gemüsepudding/ flan in einer
Wasserbadform 1,5 l
Klöße/Knödel
Eierstich
Grießnockerl
Eier, hart (Größe M)
Eier, weich (Größe M)

Desserts, Kompott

Lebensmittel
Crème in Förmchen
Milchreis
Germknödel
Apfelkompott
Birnenkompott
Kirschkompott
Rhabarberkompott
Zwetschgenkompott
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Den ungelochten Garbehälter immer unter dem
gelochten Behälter einschieben.
Die Einschubhöhe ist frei wählbar.
Zubehör
Rost
gelocht + ungelocht
ungelocht
gelocht + ungelocht
gelocht
gelocht
Kompott: Früchte abwiegen, ca. D der Menge an
Wasser und Zucker nach Geschmack zugeben.
Milchreis: Das Verhältnis von Reis zu Milch ist 1:2,5.
Die Einschubhöhe ist frei wählbar.
Zubehör
gelocht
ungelocht
ungelocht
ungelocht
ungelocht
ungelocht
ungelocht
ungelocht
Temperatur
Garzeit in
ºC
Minuten
100
35 45
95
20 25
90
15 20
90 95
7 10
100
8 10
100
5 6
Temperatur
Garzeit in
ºC
Minuten
90 95
15 20
100
25 35
100
20 25
100
10 15
100
10 15
100
10 15
100
10 15
100
15 20

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