Bosch MSM6 Serie Gebrauchsanleitung Seite 57

– Varo, että muoviosat eivät jää
puristuksiin astianpesukoneessa, niiden
muoto saattaa muuttua pysyvästi!
Huomautuksia:
– Puhdistuksen helpottamiseksi voit
käytön jälkeen upottaa sekoitusvarren
puhdasta vettä sisältävään astiaan ja
painaa turbopainiketta  muutaman
kerran lyhyesti.
– Jos sekoitat esimerkiksi punakaalia
tai porkkanoita, muoviosiin voi tulla
värjääntymiä. Ne voidaan poistaa
muutamalla tipalla ruokaöljyä.
Kuvasta C näet, miten eri osat tulee
puhdistaa.
■ Erota peruslaite ja lisävarusteet
toisistaan.
■ Pyyhi peruslaite pehmeällä, kostealla
liinalla ja kuivaa se.
■ Puhdista sekoitusvarsi pystyasennossa
astianpesukoneessa (sekoitusvarren
terä ylöspäin) tai harjalla juoksevan
veden alla.
■ Anna sekoitusvarren kuivua
pystyasennossa (terä ylöspäin), jotta
sisäänpäässyt vesi valuu ulos.
Reseptit
Noudata tarkasti taulukossa annettuja
maksimimääriä ja käsittelyaikoja. Anna
laitteen jäähtyä huoneenlämpöiseksi
jokaisen käyttöjakson jälkeen. X Kuva D
Majoneesi
– 1 kananmuna (keltuainen ja valkuainen)
– 1 rkl sinappia
– 1 rkl etikkaa tai sitruunamehua
– 200-250 ml öljyä
– Suolaa ja pippuria maun mukaan
Kaikkien ainesten täytyy olla
huoneenlämpöisiä. Sekoitusvarren
alle jäävä ilma estää majoneesin
kunnollisen emulgoitumisen. Optimaalisen
lopputuloksen saavuttamiseksi päästä
ilma poistumaan ennen kuin aloitat
sekoittamisen. X Kuva E
■ Laita kaikki ainekset kulhoon.
■ Upota sekoitusvarsi sekoitettaviin
aineksiin kulhon pohjaan asti.
■ Älä käynnistä sauvasekoitinta.
■ Pidä sekoitusvartta hieman viistossa ja
kallista sitten kulhoa hitaasti sivulle, jotta
ilmakuplat pääsevät poistumaan. Pidä
kulhoa viistossa läikyttämättä aineksia ja
odota, kunnes ilmakuplia ei enää tule.
■ Käännä kulho ja sekoitusvarsi jälleen
suoraan ja paina käynnistyskytkintä Ã.
■ Kun ainekset emulgoituvat, nosta ja
laske käynnissä olevaa sauvasekoitinta
hitaasti, kunnes majoneesin koostumus
on haluamasi.
Kasviskeitto
– 300 g perunoita
– 200 g porkkanoita
– pieni pala selleriä
– 2 tomaattia
– 1 sipuli
– 50 g voita
– 2 l vettä
– Suolaa ja pippuria maun mukaan
■ Kalttaa tomaatit ja poista siemenet.
■ Pilko puhdistetut ja kuoritut vihannekset
ja hauduta niitä voissa.
■ Lisää vesi ja suola.
■ Anna kiehua 20-25 minuuttia.
■ Nosta kattila liedeltä.
■ Sekoita keittoa kattilassa, kunnes sen
koostumus on haluamasi.
■ Mausta suolalla ja pippurilla.
Crêpes-taikina
– 250 ml maitoa
– 1 kananmuna
– 100 g jauhoja
– 25 g sulatettua, jäähtynyttä voita
■ Mittaa kaikki ainekset kulhoon
ilmoitetussa järjestyksessä.
■ Sekoita ne sileäksi taikinaksi.
Maitojuomat
– lasi maitoa
– 6 suurta mansikkaa tai
10 vadelmaa tai
1 banaani (viipaleina)
■ Mittaa kaikki ainekset kulhoon.
Reseptit fi
57