WMF 03.1350.0052 Handbücher

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WMF 03.1350.0052 Betriebsanleitung (132 Seiten)

Marke: WMF | Kategorie: Kaffeemaschinen | Dateigröße: 2 MB

Inhaltsverzeichnis

Lebensgefahr durch Stromschlag
2
Inhaltsverzeichnis
3
Sicherheit
7
Fehlerhafte Verwendung
7
Allgemeine Sicherheitshinweise
7
Gefahren für den Bediener
7
Verletzungsgefahr
11
Gesundheitsgefahr / Reiz- und Verbrühungsgefahr
12
Bestimmungsgemäße Verwendung
14
Aufstellort
15
Wasseranschluss (Optional, mit Festwasser)
15
Umgebungstemperatur
16
Verwendung
16
Einsatz- und Installationsbedingungen
17
Vorstellung
20
Bezeichnung der Kaffeemaschinenteile
20
Display Betriebsbereitschaft
20
Glossar
23
Inbetriebnahme Aufstellort
25
Auspacken
25
Inbetriebnahme-Programm
26
Weitere Anleitungen
26
Wasserfilter für den Wassertank Einsetzen (Optional)
27
Bedienen
28
Sicherheitshinweise Bedienen
28
Kaffeemaschine Einschalten
29
Milch oder Milchschaum (Optional)
29
Milch Anschließen
30
Milchlanze (Optional)
31
Milch- oder Milchschaumausgabe
32
Getränkeausgabe
32
Optionale Felder
33
Anpassung Tassengröße
33
Heißwasserausgabe
33
Basic Steam (Optional)
34
Steamjet-Tassenwärmer
36
Höheneinstellung Kombiauslauf
37
Bohnenbehälter / Pulverbehälter
37
Handeinwurf (Optional Abschließbar)
38
Wassertank (Optional Verriegelbar)
39
Satzbehälter
40
Theken-Satzdurchwurf (Optional)
40
Tropfschale / Tropfschalensensor
41
Tropfschalensensor
41
Festwasseranschluss (Optional)
42
Kaffeemaschine Ausschalten
43
Die Anleitung Beachten
43
Software Übersicht
44
Betriebsbereitschaft
44
Felder Display Betriebsbereitschaft
44
Funktionen Hauptmenü
45
Meldungen auf dem Display
45
Felder Menüsteuerung
45
Display Betriebsbereitschaft
46
Getränketasten
46
Funktionszeile
46
Steamjet-Feld
46
Warmspülfeld
46
Anpassung Tassengröße
46
S-M-L-Feld
47
Baristafeld - Kaffeestärke
47
Milchsystembefüllung (Smart Milk)
47
Zweite Kaffeesorte (Decaf)
47
Pflege
48
Systemreinigung
48
Mixerspülung
48
Milchsystemspülung
49
Schäumerspülung
49
Cleanlock
49
Anleitungen
49
Milchsystembefüllung (Smart Milk)
49
Filtertausch
50
Entkalkung
50
Brüherpflege
50
Getränke
51
Allgemeines
51
Füllmenge, Mehrfachbrühung und Dosierart
52
Mehrfachbrühung
52
Rezepte Ändern
54
Vorrat Werkszugaben
54
Kaffeequalität
56
Text und Bild
57
Bemerkung
57
Bedienoptionen
58
Bedienelemente
58
Tastenlayout
61
Postselection
61
Anzeigemodus
61
Koffeinfrei
62
Logo
63
Getränkevorwahl
64
Getränkeabbruch
64
Info
65
Letzte Brühung
65
Timer
65
Service
65
Pflege
65
Wasserfilter und Entkalkung
65
Protokoll
65
Abrechnung
66
Zähler
66
Verkaufsgeräte
66
Externe Abrechnung
67
Gratiseinstellungen
67
PIN-Rechte
68
Reinigen-PIN
68
Einschalten über Reinigungs-PIN
68
Einstellen-PIN
68
Abrechnen-PIN
69
Neue PIN Vergeben
69
Timer
69
Uhrzeit / Datum
69
Sommerzeit
69
Zeitzone
69
Tastenlayout
70
Timerübersicht
70
Timer Löschen
70
Timer-Tagesübersicht
70
Timer-Schaltzeiten Einstellen
71
System
72
Milch und Schaum
72
Milchvorratstemperatur
72
Heißschaum Schaumanteil
72
Leermeldung
72
Temperatursensor
72
Milchsystemprüfung
73
Fortschrittsanzeige
73
Display und Beleuchtung
73
Getränke: Schrift + Farbe
75
Wasserfilter
75
Eco-Mode
76
Temperatur
77
Automatische Milchsystemspülung
77
Kalibrierung Bohnenleermeldung
77
Frostschutz / Transportvorbereitung
77
Tropfschalensensor
78
Portionierer
78
Bluetooth (Optional)
78
S-M-L-Funktion
79
Usb
80
Rezepte Laden
80
Getränkesymbole Laden
80
Rezepte Speichern
80
Rezepte als PDF Speichern
80
Zähler Exportieren
80
HACCP-Export
81
Datensicherung
81
Daten Laden
81
Sprache Laden
81
Firmware Update
81
Eco-Mode
82
Eco-Mode Anzeige
82
Sprache
83
Sonstige Einstellungen
84
Mahlgrad Einstellen
84
Pflege
85
Sicherheitshinweise Pflege
85
Gesundheitsgefahr / Reiz- und Verbrühungsgefahr
86
Übersicht Reinigungsintervalle
87
Reinigungsprogramme
88
Systemreinigung
88
Mixerspülung
89
Milchsystemspülung
89
Schäumerspülung
90
Übersicht Milchsystem Reinigen
91
Entkalkung
92
Manuelle Reinigungen
94
Bedienblende Reinigen (Cleanlock)
94
Satzbehälter Reinigen (Satzrutsche, Optional)
94
Brüheinheit Reinigen
95
Mögliche Beschädigung
97
Wassertank Reinigen
98
Tropfschale Reinigen
98
Gehäuse Reinigen
99
Choc-Wanne Reinigen (Optional nur bei Maschinen mit Pulversystem)
99
Milchsystem Manuell Reinigen (Basic Milk)
100
Kombiauslauf Manuell Reinigen (Smart Milk)
102
Mixer Reinigen
102
Bohnenbehälter Reinigen
104
Pulverbehälter Reinigen
105
HACCP-Reinigungskonzept
106
Betriebsbeginn Immer mit einer Frisch Geöffneten, Vorgekühlten Milchpackung
107
Wartung und Entkalkung
108
Wartung
108
WMF Service
109
Meldungen und Hinweise
110
Meldungen Bedienen
110
Fehlermeldungen und Störungen
111
Übertemperatur Ziehen Dampfkessel
113
Fehler ohne Fehlermeldung
114
Sicherheit und Gewährleistung
117
Gefahren für die Kaffeemaschine
117
Aufstellort
117
Richtlinien
119
Pflichten des Betreibers
120
Gewährleistungsansprüche
121
Keine Gewähr wird Geleistet
121
Anhang: Technische Daten
122
Technische Daten Kaffeemaschine
122
Anhang: Zubehör und Ersatzteile
126
Index
129

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