Nordcap 4491000510 Handbücher

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Nordcap 4491000510 Bedienungsanweisung (193 Seiten)

Schnellkühler / Schockfroster

Marke: Nordcap | Kategorie: Kühler | Dateigröße: 22.71 MB

Inhaltsverzeichnis

Technischer Kundendienst
2
Inhaltsverzeichnis
3
Sicherheitswarnungen
5
Einleitung
6
Verwendung Streng Verboten
7
Servicebereiche für Installation, Betrieb und Wartung der Maschine
8
Eigentum der Informationen
9
Aufbewahrung des Handbuchs
9
Zweck und Inhalt des Handbuchs
9
Allgemeinheit
9
Definitionen und Symbole
12
Symbole IM Handbuch
12
Zugang zum Arbeitsbereich
14
ARBEITSUMFELD der BLAST CHILLER
15
Passive Schutzeinrichtungen
16
Risikobeurteilung und Restrisiken
16
Heben und Transport
16
Auspacken, Montage, Anschluss und Prüfung
17
Wartung und Abbruch
19
Gefahrensignalplätze
20
Transaktionen, die die Gewährleistung Beinhalten
22
Hinweis
23
Installation
25
ZELLABMESSUNGEN und Gesamtmaße
26
Technische Eigenschaften der Zelle
37
Vorbereitende Arbeiten
38
Transport, Entladen und Auspacken
38
Positionierung
39
Positionierung der Fernkondensatoreinheit
41
Elektrische Verbindung
42
Kühlschrank Anschluss
42
Isolierung von Kühlleitungen
43
Demontage und Abbruch
44
Abbruch und Entsorgung
44
Gebrauchsanweisung
47
Erste Inbetriebnahme
47
Beschreibung der Anzeige
48
Allgemeine Einstellungen
50
Hauptmenü
50
Masseinheit
51
Seriennummer Herstellungsdatum
54
Historische Leistung
55
Alarm
56
Abtauen
57
Beschreibung der Zyklen
58
Beschreibung der Schnellkühlzyklen
59
Beschreibung der Gefrierzyklen
61
Starten Sie einen Zyklus
65
Schnellkühlung
65
Einfrieren
65
Betrieb des Zyklus
66
Ändern der Parameter eines Schnellkühl-/Gefrierzyklus
68
Informationen von a
69
Schnellkühlzyklus
69
Haccp-Geschichte Exportieren
70
Alarmverlauf Exportieren
71
Informationsmenü
72
Trend der Temperaturen
73
Zyklusänderungen
73
Informationen zum Stromverbrauch
73
Informationen zum Abtauen
74
Geräteinformation
74
Alarmanzeige
75
Anzeige von Daten nach Verbindung
76
Systemmenü
79
Wartung
81
Ordentliche Wartung
81
Wartung und Reinigung der Schnellkühlzelle
82
Wartung und Reinigung des Verdampfers
83
Wartung des Ionisators
83
Unterstützung
87
Serienschild
87
Wo ist das Serienschild
87
Informationen zur Entsorgung in Italien
88
Fehler und Mögliche Lösungen
89
Safety Warnings
101
Introduction
102
Generality
105
Symbols in the Manual
108
General Safety Rules
109
Protection Devices
111
Residual Risks
112
Installation
121
Identification of the Temperature Blast Chiller Cell
121
Dimensions and Overall Dimensions
122
Cell Technical Features
133
Preliminary Operations
134
Electrical Connection
138
Demolition and Disposal
140
Instructions for Use
143
First Start-Up
143
Description of the Display
144
General Settings
146
Change Password
147
Alarms
152
Defrost
153
Blast Chilling
161
Replace a Highlighted Cycle in the My Cycle Screen
163
Information Menu
168
Device Information
170
Alarm Display
171
Recommendations for Use
180
Information on Disposal in Italy
184

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