Frigomat PEB series Handbücher

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Frigomat PEB series Gebrauchsanweisung Und Wartungshandbuch (165 Seiten)

ELEKTRONISCHE PASTEURISIERGERÄTE MIT WASSERBAD

Marke: Frigomat | Kategorie: Industrielle Ausrüstung | Dateigröße: 2 MB

Inhaltsverzeichnis

Italiano

5
- Inhaltsverzeichnis
  5
- 1 Trasporto, Movimentazione E Immagazzinamento
  
  6
- 2 Marcatura E Segni Grafici
  
  7
- 3 Installazione
  
  9
  - Impieghi
    9
  - Limiti DI Impiego
    9
  - Dotazione Macchina
    9
  - Messa in Funzione
    9
- 4 Dispositivi DI Sicurezza
  
  12
- 5 Funzionamento
  
  13
- 6 Manutenzione
  
  20
  - Manutenzione Ordinaria
    20
    
    Pulizia E Sanitizzazione
    20
  - Manutenzione Straordinaria
    22
    
    Impianto Frigorifero
    22
    
    Impianto Elettrico
    22
- 7 Istruzioni Per L'identificazione Dei Guasti
  
  23
  - Gestione Degli Allarmi
    23
  - Ricerca Dei Guasti
    24
English

27
- 1 Tranport, Handling and Storage
  
  28
  - Preliminary Inspection
    28
  - Machine Unpacking
    28
  - Packing Dimensions
    28
- 2 Markings and Graphics
  
  29
- 3 Installation
  
  31
  - Field of Use
    31
  - Limits of Use
    31
  - Machine Outfit
    31
  - Commissioning
    31
- 4 Safety Devices
  
  34
- 5 Operation
  
  35
  - Control Panel
    35
    
    In LOW and HIGH PASTEURIZATION or SEMI-AUTOMATIC Mode, the Tank Cover
    37
    
    1PEB 30/60/120 Operation
    39
    
    PEB 2X60 Operation
    41
- 6 Maintenance
  
  42
  - Routine Maintenance
    42
    
    Cleaning and Sanitization
    42
  - Extraordinary Maintenance
    44
    
    Refrigeration Plant
    44
    
    Electric System
    44
- 7 Trouble-Shooting
  
  45
  - Alarm Management
    45
  - Troubleshooting
    46
Français

49
- 1 Transport, Manutention et Stockage
  
  50
  - Inspection Préliminaire
    50
  - Déballage de la Machine
    50
  - Dimensions de L'emballage
    50
- 2 Marquage et Signes Graphiques
  
  51
- 3 Installation
  
  53
  - Utilisation
    53
  - Limites D'utilisation
    53
  - Equipement Machine
    53
  - Mise en Service
    53
- 4 Dispositifs de Securite
  
  56
- 5 Fonctionnement
  
  57
  - Utilisation des Programmes
    61
    
    Fonctionnement PEB 30/60/120
    61
    
    Fonctionnement PEB 2X60
    63
- 6 Entretien
  
  64
  - Entretien Courant
    64
    
    Nettoyage et Assainissement
    64
  - Entretien Spécial
    66
    
    Groupe Réfrigérant
    66
    
    Groupe Électrique
    66
- 7 Guide a L'identification des Pannes
  
  67
  - Gestion des Alarmes
    67
  - Recherche des Pannes
    68
Deutsch

71
- Peb
  71
- Peb 2X60
  71
- 1 Transport, Maschinenversetzung und Lagerung
  
  72
  - Einleitende Kontrolle
    72
  - Auspacken der Maschine
    72
  - Verpackungsmaße
    72
- 2 Markierungen und Zeichen
  
  73
- 3 Installation
  
  75
  - Einsatzbereich
    75
  - Begrenzung des Einsatzbereiches
    75
  - Maschinenausstattung
    75
  - Inbetriebnahme
    75
  - Stromversorgung
    75
- 4 Sicherheitsvorrichtungen
  
  78
- 5 Betrieb
  
  79
  - Steuerfeld
    79
    
    Annullieren
    79
    
    Bei NIEDRIGER und bei HOHER PASTEURISIERUNG als Auch bei HALBAUTOMATIK
    81
    
    Taste KÜHLUNG/KONSERVIERUNG
    82
  - Anwendung der Programme
    83
    
    Funktion PEB
    83
    
    Hohe Pasteurisierung bei 85°C
    83
    
    Niedrige Pasteurisierung bei 65°C
    84
    
    Halbautomatik Pasteurisierung
    84
    
    Funktion PEB 2X60
    85
- 6 Wartung
  
  86
  - Normale Wartung
    86
    
    Reinigung und Sanitisation
    86
    
    Kontakt Stehen, nach jedem Gebrauch zu Reinigen, wie es von den Gültigen
    86
    
    Aussergewöhnliche Wartung (für Qualifiziertes Personal)
    88
    
    Kühlanlage
    88
    
    Elektrische Anlage
    88
- 7 Hinweise zur Fehlersuche
  
  89
  - Alarmerkennung
    89
  - Beschreibung
    89
  - Fehlersuche
    90
Español

93
- Peb
  93
- 1 Transporte, Desplazamiento y Almacenaje
  
  94
  - Inspección Preliminar
    94
  - Desembalaje de la Máquina
    94
  - Dimensiones Embalaje
    94
- 2 Marca y Señales Gráficas
  
  95
- 3 Instalación
  
  97
  - Empleos
    97
  - Límites de Empleo
    97
  - Dotación Máquina
    97
  - Puesta en Función
    97
- 4 Dispositivos de Seguridad
  
  100
- 5 Funcionamiento
  
  101
  - Panel de Control
    101
  - Utilización de Los Programas
    105
    
    Funcionamiento PEB
    105
    
    Funcionamiento PEB 2X60
    107
- 6 Mantenimiento
  
  108
  - Mantenimiento Ordinario
    108
    
    Limpieza y Esterilización
    108
  - Mantenimiento Extraordinario
    110
    
    Instalación Frigorífico
    110
    
    Instalación Eléctrica
    110
- 7 Instrucciones para la Identificación de las Averías
  
  111
  - Gestión de Los Alarmas
    111
  - Búsqueda de las Averías
    112
  - Datos Técnicos
    113
    
    Peb 2X60
    115
    
    8. Anhang
    116
    
    Ersatzteile
    116

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Inhaltsverzeichnis

Italiano

1 Trasporto, Movimentazione E Immagazzinamento

2 Marcatura E Segni Grafici

3 Installazione

4 Dispositivi DI Sicurezza

5 Funzionamento

6 Manutenzione

7 Istruzioni Per L'identificazione Dei Guasti

English

1 Tranport, Handling and Storage

2 Markings and Graphics

3 Installation

4 Safety Devices

5 Operation

6 Maintenance

7 Trouble-Shooting

Français

1 Transport, Manutention et Stockage

2 Marquage et Signes Graphiques

3 Installation

4 Dispositifs de Securite

5 Fonctionnement

6 Entretien

7 Guide a L'identification des Pannes

Deutsch

1 Transport, Maschinenversetzung und Lagerung

2 Markierungen und Zeichen

3 Installation

4 Sicherheitsvorrichtungen

5 Betrieb

6 Wartung

7 Hinweise zur Fehlersuche

Español

1 Transporte, Desplazamiento y Almacenaje

2 Marca y Señales Gráficas

3 Instalación

4 Dispositivos de Seguridad

5 Funcionamiento

6 Mantenimiento

7 Instrucciones para la Identificación de las Averías

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