Fri-Jado TDR8+8s auto clean Handbücher

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Fri-Jado TDR8+8s auto clean Wartungshandbuch (134 Seiten)

Marke: Fri-Jado | Kategorie: Küchengeräte | Dateigröße: 20 MB

Inhaltsverzeichnis

Inhaltsverzeichnis
3
Index
3
Europäische Modelle
6
TDR-Ac Installation
6
Tdrac, Technische Daten
6
Einführung
8
Gerät Auspacken
8
Standort
10
Stromversorgung
10
Beine / Rollen
11
Anschluss des Geräts
11
Anschlüsse für Strom, Wasserversorgung und Abwasser
12
Power, Water and Drain Connections TDR7+7 Ac / Tdr8+8Ac
12
Wasseranforderungen
13
Anschluss des Ablassrohrs
14
Abzug des Grills
14
Fettsammlung
15
Prüflauf
15
Anweisungen für Bediener
15
TDR 5 Ac auf Ständer
16
TDR 5 Ac mit Haube
17
TDR 7/8 Ac auf Ständer
18
TDR 7/8Ac mit Haube
19
TDR 7+7 Ac / 8+8 Ac
20
TDR 5 Ac auf der Theke
21
TDR 7/8 Ac auf der Theke
22
Software
23
Anschalten
23
Menüübersicht Sw Version 1.00.17
23
Ausführen eines Kochprogramms
24
Erstellen eines Kochprogramms
25
Bearbeiten eines Kochprogramms
25
Beispiel einer Fehlermeldung
26
Lautstärke und Toneinstellung
26
Das Reinigungsprogramm
27
Touchscreen Reinigen (IM Betrieb)
27
Cleaning Process Tdrac (3 Cycles)
28
Pumpensystem und Ventile in Aktion während der Reinigung
29
Pumpsystem und Ventile in Aktion während der Reinigung
31
E/A Test
33
Datenaustausch mit dem USB-Laufwerk
34
Aktualisierung der Software Tdrac (S-Steuerung)
35
Die Folgenden Meldungen werden Angezeigt
35
Automatische Garkorrektur
36
Default Parameters Version 1.00.38 Tdrs-Ac 230V EUR
37
Explanation of Parameters
41
Software
45
Menu Einstellungen Tdrac
45
Waschprogramm Tdrac
46
Menu Einstellungen Tdrac
47
Erste Einstellungen und Diagnostic Tools TDR Ac
48
I/O Test Tdrac (Mark III)
49
Updating Software Tdrac (I-Control)
51
Default Parameters Version 6.01.25
53
Tdrac
53
Cleaning Process Tdrac (3 Steps) ( Parameter "Cleaning Cycles)
55
Elektrische Tests
57
Messung der Heizelemente
57
Messung der 500W Lampe
58
Messung des Rotor-(Antriebs-)Motors
59
Messen des PT1000-Sensors
59
Messen des Motorventils
60
Messung der Pumpe
60
Serviceverfahren
61
Zugriff auf Serviceteile TDR-Ac
61
Access to Service Parts Stacked Units
63
Gebläsemotor
65
Gebläsemotor IM Untere Einheit des Tdr8+8Ac
66
Heiz Körper Tdr5Ac and (Tdr8Ac bis Seriennr. 100099039)
67
Heizkörper Tdr8Ac (Ab Seriennr. 100099040) and 8+8Ac
68
Rotor Drive Motor
69
Demontage des Rotormotors
69
Fehlerbehebung
71
Übersicht der Fehlercodes Tdrac
71
Trouble Shooting by Symptom
72
Fehlersuche nach Teil / Funktion
75
Trouble Shooting by Part / Function
75
Hydraulische Übersicht
79
Explosionsansichten und Teilelisten
80
Tdrac, Elektrische Teile
80
Tdrac, Stückliste Elektrische Teile
81
Tdrac, Elektrische Teile
82
Tdrac, Stückliste Elektrische Teile
83
Tdrac, Bedienfelder
84
Tdr5S Ac, Stückliste Bedienfelder
85
Tdr8I Ac, Stückliste Bedienfelder
85
Tdr8S Ac, Stückliste Bedienfelder
85
Tdrac, Türen
86
Tdrac, Stückliste Türen
87
Tdr8(+8)Ac, Außentüren
87
Tdr8(+8)Ac, Innentüren
87
Tdrac, Beleuchtung und Sensoren
88
Tdrac, Stückliste Beleuchtung und Sensoren
89
Tdrac, Rotor
90
Tdrac, Stückliste Rotor
91
Tdrac, Gebläse und Heizung
94
Tdrac, Stückliste Gebläse und Heizung
95
Tdr8Ac, Stückliste Gebläse & Heizung bis 100104166
95
Tdr8Ac Ab 100104167 und Tdr8+8Ac, Gebläse & Heizung
95
Tdrac, Zugehörige Unterteile Gebläse & Heizung
95
Tdrac, Cleaning System Ab Seriennummer 100108720
96
Tdrac, Partslist Cleaning System Ab Seriennummer 100108720
97
Tdrac, Reinigungssystemc bis Seriennummer 100199999
98
Die Position des Teils in Tdr5Ac kann Abweichen
98
Tdrac, Stückliste Reinigungssystem bis 100199999
99
Tdr5Ac, Blech
100
Tdr5Ac, Stückliste Blech
101
Tdr8Ac, Blech
102
Tdr8Ac, Stückliste Blech
103
Tdr5Ac, Untergestell
104
Tdr5Ac, Stückliste Untergestell
105
Tdr8Ac, Untergestell
106
Tdr8Ac, Stückliste Untergestell
107
TDR8 Ac, Offen Untergestell
108
TDR8 Ac, Stückliste Offen Untergestell
109
TDR8+8 Ac, (Extra) Unterteile
110
TDR8+8 Ac, Stückliste (Extra) Unterteile
111
TDR 5 Ac Blech bis 100103281
112
TDR 5 Ac Stückliste Blech bis 100103281
113
TDR8 Ac Blech bis 100104166
114
TDR8 Ac Stückliste Blech bis 100104166
115
TDR8 Ac Untergestell bis 100104166
116
TDR8 Ac Stückliste Untergestell 100104166
117
TDR8+8 Ac, (Extra) Unterteile Untill 100104166
118
TDR8+8 Ac, Partslist (Extra) Unterteile bis 100104166
119
TDR5 Ac Untergestell bis 100103281
120
TDR5 Ac Stückliste Untergestell bis 100103281
121
Tdrac, Reinigungssystem, bis zur Seriennummer 100087797
122
Tdrac, Stückliste Reinigungssystem, bis zur Ser. Nr 100087797
123
Befestigungsmittel
124
Elektrische Schaltbilder
126
Schaltplan Tdrac Ab Seriennummer 100108720
126
Verdrahtungsübersicht Tdrac Ab Seriennummer 100108720
127
Übersicht E/A-Platine mit Schnittstellenplatine (2 Pumpen)
128
Übersicht E/A-Platine mit Schnittstellenplatine (1 Pumpe)
129
Schaltplan Tdrac (1 Pumpe und Pumpwiderstand)
130
Verdrahtungsübersicht Tdrac (1 Pumpe und Pumpwiderstand)
131
Schaltplan Tdrac bis Seriennummer 100108719
132
Verdrahtungsübersicht Tdrac bis Seriennummer 100108719
133

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