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Baron 9BR/GM80 Handbücher
Anleitungen und Benutzerhandbücher für Baron 9BR/GM80. Wir haben
1
Baron 9BR/GM80 Anleitung zum kostenlosen PDF-Download zur Verfügung: Handbuch
Baron 9BR/GM80 Handbuch (90 Seiten)
Marke:
Baron
| Kategorie:
Küchengeräte
| Dateigröße: 2.74 MB
Inhaltsverzeichnis
Inhaltsverzeichnis
5
1 Allgemeines
9
IM Handbuch Verwendete Symbole
9
Am Gerät Angebrachte Symbole
10
Überprüfung der Übereinstimmung zwischen Gerät und Handbuch
10
2 Sicherheit
11
Sicherer Gebrauch des Gerätes
11
Sicherheitshinweise bei Störungen
11
Andere Verbote (Gefährliche Vorgänge)
11
Entsorgung des Gerätes
11
3 Funktionsbeschreibung
13
Verwendung des Gerätes
13
Untersagte Verwendungsweisen
13
Konstruktion
13
Funktionsprinzip
13
Bedienschalter und Kontrollleuchten
14
4 Betriebsanweisungen
17
Vor der Benutzung des Geräts
17
Vorbereitung für den Einsatz
17
Gebrauch des Geräts
17
Füllen des Beckens
17
Zünden der Zündflamme
18
Zündung des Hauptbrenners
19
Garen von Flüssigen und Halbflüssigen Lebensmitteln
19
Garen von Festen Lebensmitteln
19
Ausschalten des Gerätes
20
Entleerung des Beckens
20
Bratpfannen mit Manuellem Hub
20
Bratpfannen mit Motorisiertem Hub
21
Nach dem Gebrauch
22
Normale Reinigung
22
Nichtbenutzungszeitraum
23
Regelmäßige Wartung
23
5 Installation
25
Allgemeines
25
Vorschriftgemäße Installationsbedingungen
25
Abgasführung
26
Mögliche Störungen/Interferenzen aus der Umgebung
26
Lagerung
26
Auspacken des Gerätes
26
Entsorgung von Verpackungsmaterialien
26
Aufstellung
27
Elektrische Anschlüsse
27
Allgemeines
27
Anschluss des Stromkabels vom Typ y an die Klemmleiste des Gerätes
28
Äquipotentielle Klemme
29
Schulung des Personals
29
Gasanschluss
30
Überprüfung des Anschlussdruckes nach der Installation
31
Vorbereitende Kontrolle
31
Überprüfung des Anschlussdrucks
32
Technische Gasspezifikationen
33
Schulung des Personals
35
Typenschild
35
6 Einstellanleitung
37
Ausbau des Frontpaneels
37
Ausbau des Rechten Seitenteils
39
Ausbau des Rückenteils
40
Ersetzung der Brennerdüsen
41
Austausch der Zündflammendüse
43
Funktionskontrolle
44
7 Wartung
45
Ersetzung des Hauptbrenners
45
Austauschen der Zündflamme
47
Ersetzung des Thermoelements
49
Ersetzung der Zündkerze
50
Austausch des Gasventils
50
Ersetzung der Spule
50
Ersetzung des Betriebsthermostats
51
Ersetzung des Umschalters
53
Austausch des Hahns zum Einlassen des Wassers
54
Auswechseln der Elektrischen Zündung
55
Austausch der Mikroschalter
56
Einstellung der Mikroschalter
57
Auswechseln des Hubmotors des Beckens [9BR/GM80]
58
Auswechseln der Untersetzung der Beckenhubmechanik [9BR/GM80]
59
Ersetzung der Buchse
61
Die Mechanischen Bauteile für die Bewegung des Beckens in Regelmäßigen Abständen Schmieren
62
Austausch der Feder der Abdeckung
62
8 Fehlersuche
63
9 Ersatzteile
65
Spannungscodes
67
Produktcodes
67
10 Teknische Spezifikationen
81
Eigenschaften
83
Beschreibung
86
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