Inhaltsverzeichnis
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Divieti E Prescrizioni
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Scopo del Manuale/Campo DI Applicazione - Soggetti Interessati
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Presentazione - Uso Previsto (Rif. 1)
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Norme E Certificazioni
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Identificazione - Dati DI Targa (Rif. 2)
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Il Trasporto - Tecnico Specializzato
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Ricezione, Disimballo, Prima Pulizia - Operatore Qualificato
18
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Installazione E Condizioni Ambientali - Tecnico Specializzato
19
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Unione Dei Mobili (Rif. 19) - Tecnico Specializzato
19
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Collegamento Elettrico - Tecnico Specializzato
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16_1.Versione Tavola Calda (TCPW)
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16_2.Versione Bagnomaria (TCBM)
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16_3.Versione Piano Cottura (TCPI)
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Carico/Scarico Dell'acqua (Versione Bagnomaria) (Rif. 18)
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17_1.Carico Dell'acqua
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17_2.Scarico Dell'acqua
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Impostazione E Controllo Della Temperatura
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Il Caricamento del Mobile
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Manutenzione E Pulizia - Operatore Qualificato
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21_1.Indicazioni Generali
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21_2.La Pulizia Delle Parti Esterne (Giornaliera / Settimanale)
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21_3.La Pulizia Delle Parti Interne (Mensile)
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21_3.La Pulizia Delle Parti in Vetro
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21_3_A.apertura Vetro Frontale
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21_4.La Pulizia Delle Parti in Acciaio Inox
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21_5.La Pulizia Delle Parti in Alluminio
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21_6.La Pulizia Delle Parti in Legno
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21_7.Ispezione Delle Parti
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Smantellamento del Mobile - Tecnico Specializzato
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Identification - Rating Plate (Rif. 2)
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Interdictions et Prescriptions
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Objectif du Manuel/Champ D'application/- Sujets Interessés
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Présentation - Utilisation Prévue (Rif. 1)
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Normes et Certifications
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Identification - Données de Plaque D'identification (Rif. 2)
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Le Transport - Technicien Spécialisé
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Réception, Désemballage , Premier Nettoyage - Opérateur Qualififié
66
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Installation et Conditions Ambiantes - Technicien Spécialisé
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Union des Comptoirs Frigorifiques (Rif. 19) - Technicien Spécialisé
67
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Connexion Électrique - Technicien Spécialisé
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16_1.Version Table Chaude (TCPW)
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16_2.Version Bain-Marie (TCBM)
69
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16_3.Version Plan de Cuisson (TCPI)
70
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Chargement/Écoulement de L'eau (Version Bain-Marie) (Rif. 18)
70
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17_1.Remplissage de L'eau
70
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17_2.Écoulement de L'eau
70
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Configuration et Contrôle de la Température
71
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L'approvisionnement du Comptoir
71
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Entretien et Nettoyage - Opérateur Qualifié
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21_1.Indications Générales
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21_2.Le Nettoyage des Parties Externes (Journalière/Hebdomadaire)
72
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21_3.Le Nettoyage des Parties Internes (Mensuel)
73
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21_3.Le Nettoyage des Pièces en Verre
73
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21_3_A.ouverture Verre Frontal
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21_4.Le Nettoyage des Parties en Acier Inox
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21_5.Le Nettoyage des Pièces en Aluminium
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21_6.Le Nettoyage des Pièces en Bois
74
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21_7.Inspection des Pièces
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Union des Comptoirs Frigorifiques - Technicien Spécialisé
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Prohibiciones y Prescripciones
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Objetivo del Manual/Campo de Aplicación - Personas Interesadas
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Presentación - Uso Previsto (Rif. 1)
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Normas y Certificaciones
80
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Identificación - Datos de la Placa (Rif. 2)
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El Transporte - Técnico Especializado
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Recepción, Desembalaje, Primera Limpieza - Operador Cualificado
82
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Instalación y Condiciones Ambientales - Técnico Especializado
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Unión de Los Muebles (Rif. 19) - Técnico Especializado
83
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Conexión Eléctrica - Técnico Especializado
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16_1.Versión Cafetería (TCPW)
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16_2.Versión Baño María (TCBM)
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16_3.Versión Superficie Cocción (TCPI)
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Carga/Descarga del Agua (Versión Baño María) (Rif. 18)
86
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17_2.Descarga del Agua
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Formulación y Control de la Temperatura
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Mantenimiento y Limpieza - Operador Cualificado
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21_1.Indicaciones Generales
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21_2.La Limpieza de las Partes Externas (Diaria/Semanal)
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21_3.La Limpieza de las Partes Internas (Mensual)
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21_3.La Limpieza de las Partes de Cristal
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21_3_A.apertura Cristal Frontal
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21_4.La Limpieza de las Partes de Acero Inox
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21_5.La Limpieza de las Partes de Aluminio
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21_6.La Limpieza de las Partes de Madera
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21_7.Inspección de las Partes
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Desguazado del Mueble - Técnico Especializado
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