Verwandte Anleitungen für AlexanderSolia SWA 75.2
Inhaltszusammenfassung für AlexanderSolia SWA 75.2
- Seite 1 SWA 75.2 WASCH- UND SCHLEUDERTECHNIK FÜR SALAT UND GEMÜSE ORIGINAL- BETRIEBSANLEITUNG Für künftige Verwendung aufbewahren © 2022 AlexanderSolia GmbH...
- Seite 3 Weitere Dokumente: Aufbewahrung: Die Betriebsanleitung ist immer an der Maschine aufzubewahren; sie muss stets griffbereit sein. 2018 AlexanderSolia GmbH, Alexanderstraße 59 - 61, 42857 Remscheid, Alle Rechte vorbehalten. Nachdruck, auch auszugsweise, nur mit Genehmigung der Firma gestattet. Datei: BA-SWA75.2-2021-01-29_BKI_DE.doc Seite 2 von 36 Druck Datum: 16.04.2021...
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Seite 4: Inhaltsverzeichnis
Elektroanschluss ....................16 3.3.3 Wasserinstallation ....................17 3.3.3.1 Wasserzulauf ......................17 3.3.3.2 Wasserablauf ......................17 3.3.3.3 Verschiedene Wasserabläufe [Optionen] .............17 Geräuschemissionswerte ..................19 3.4.1 Sicherheitshinweise .....................19 Bedien- und Funktionselemente .......... 20 Bedienfeld ......................20 Datei: BA-SWA75.2-2021-01-29_BKI_DE.doc Seite 3 von 36 Druck Datum: 16.04.2021 Maschinen-Typ: SWA 75.2 D... - Seite 5 10.1 Sicherheitshinweise ....................31 10.2 Außerbetriebsetzung ...................31 10.3 Entsorgung ......................31 10.3.1 Allgemeines ......................31 10.3.2 Materialgruppen ....................31 Anhang ................... 32 11.1 Schaltplan ......................32 11.2 Aufstellplan ......................34 11.3 EG-Konformitäts-Erklärung .................36 Datei: BA-SWA75.2-2021-01-29_BKI_DE.doc Seite 4 von 36 Druck Datum: 16.04.2021 Maschinen-Typ: SWA 75.2 D...
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Seite 6: Allgemeine Sicherheitshinweise
Nichtbeachten dieser Hinweise kann zu Störungen an der Maschine oder in der Umgebung führen. Anwendungs-Tipps Bei diesem Piktogramm erhalten Sie Anwendungs-Tipps und besonders nützliche Informationen. Sie helfen Ihnen, alle Funktionen an Ihrer Maschine optimal zu nutzen. Datei: BA-SWA75.2-2021-01-29_BKI_DE.doc Seite 5 von 36 Druck Datum: 16.04.2021 Maschinen-Typ: SWA 75.2 D... -
Seite 7: Piktogramme In Den Sicherheitshinweisen
Gefahr durch eine Förderanlage im Gleis Heiße Oberflächen feuergefährliche Stoffe Laser UV-Strahlung explosionsfähige explosionsgefährliche Atmosphäre Stoffe Gefahr durch Magnetisches Feld Elektrik elektrostatische elektromagnetisches Entladung Feld Drucksysteme gesundheitsschädliche Stoffe Umweltgefährdung Datei: BA-SWA75.2-2021-01-29_BKI_DE.doc Seite 6 von 36 Druck Datum: 16.04.2021 Maschinen-Typ: SWA 75.2 D... - Seite 8 Handlungsweisen zu verbieten. Piktogramm Kurzbeschreibung Piktogramm Kurzbeschreibung Zutritt/Eingreifen für Zutritt verboten für Unbefugte verboten! Personen mit Herzschrittmacher Rauchen verboten Feuer, offenes Licht und Rauchen verboten Datei: BA-SWA75.2-2021-01-29_BKI_DE.doc Seite 7 von 36 Druck Datum: 16.04.2021 Maschinen-Typ: SWA 75.2 D...
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Seite 9: Sicherheitshinweise Zu Personal Und Organisation
Sicherheitskapitel und die Warnhinweise in dieser Betriebsanleitung gelesen, verstanden und dies durch ihre Unterschrift bestätigt haben. Die erforderlichen persönlichen Schutzausrüstungen sind vom Betreiber bereitzustellen. Alle vorhandenen Sicherheitseinrichtungen sind regelmäßig zu überprüfen. Datei: BA-SWA75.2-2021-01-29_BKI_DE.doc Seite 8 von 36 Druck Datum: 16.04.2021 Maschinen-Typ: SWA 75.2 D... -
Seite 10: Verpflichtung Des Personals
das Sicherheitskapitel und die Warnhinweise in dieser Betriebsanleitung zu lesen und durch ihre Unterschrift zu bestätigen, dass sie diese verstanden haben. Bei noch offenen Fragen steht die AlexanderSolia GmbH für Auskünfte zur Verfügung. 1.3.7 Ausbildung des Personals Das Bedienpersonal muss mindestens 14 Jahre alt sein und körperlich sowie geistig zum Bedienen der Maschine geeignet sein. -
Seite 11: Grundlegende Sicherheitshinweise Bei Arbeiten An Der Maschine
Bei einer Funktionsstörung ist die Maschine sofort stillzusetzen und gegen Wiederinbetriebnahme, auch durch Dritte, zu sichern. Funktionsstörung sofort dem Betriebsverantwortlichen melden und umgehend beseitigen oder ggf. beseitigen lassen. Datei: BA-SWA75.2-2021-01-29_BKI_DE.doc Seite 10 von 36 Druck Datum: 16.04.2021 Maschinen-Typ: SWA 75.2 D... -
Seite 12: Besondere Gefahrenquellen
Das elektromagnetische Verhalten der Maschine kann durch Ergänzungen oder Veränderungen jeglicher Art beeinträchtigt werden. Nehmen Sie deshalb keine Änderungen oder Ergänzungen an elektrischen /elektronischen Komponenten ohne die schriftliche Zustimmung des Herstellers vor. Datei: BA-SWA75.2-2021-01-29_BKI_DE.doc Seite 11 von 36 Druck Datum: 16.04.2021 Maschinen-Typ: SWA 75.2 D... -
Seite 13: Maschinenbeschreibung
Bearbeitung von Produkten, die nicht den obigen Spezifikationen entsprechen. Betreiben der Maschine unter Einfluss von Vibrationen während des Betriebs. Typenschild und CE - Kennzeichnung Abbildung 2-1: Typenschild und CE-Kennzeichnung Datei: BA-SWA75.2-2021-01-29_BKI_DE.doc Seite 12 von 36 Druck Datum: 16.04.2021 Maschinen-Typ: SWA 75.2 D... -
Seite 14: Aufbau
Das Gehäuse ist aus rostfreiem Edelstahl 1.4301 allseitig formschön verkleidet. Der Salat- und Gemüsewaschvollautomat SWA 75.2 kann sowohl in eine Küchenzeile integriert als auch als freistehendes Waschsystem verwendet werden. Durch die gute Zugänglichkeit an der Frontseite des Salat- und Gemüsewaschvollautomat SWA 75.2 zum Bedienfeld ist eine optimale Handhabung gewährleistet. -
Seite 15: Technische Daten
100 l / h Elektroanschluss Antriebsmotor 0,5 / 0,1 kW Umwälzpumpe 0,5 kW Abwasserpumpe 0,1 kW Gesamt- Anschlusswert 1,1 kW Stromart 1N PE 230 Volt, 50Hz Datei: BA-SWA75.2-2021-01-29_BKI_DE.doc Seite 14 von 36 Druck Datum: 16.04.2021 Maschinen-Typ: SWA 75.2 D... -
Seite 16: Transport, Aufstellung Und Inbetriebnahme
Funktion. Stellen Sie sicher, dass am Aufstellort die vorgeschriebenen Umgebungsbedingungen (siehe technische Daten Kapitel 2.4) vorhanden sind. Für die Produktion mit der Maschine und die notwendigen Wartungsarbeiten muss ein Zugang von jeder Seite gewährleistet sein. Datei: BA-SWA75.2-2021-01-29_BKI_DE.doc Seite 15 von 36 Druck Datum: 16.04.2021 Maschinen-Typ: SWA 75.2 D... -
Seite 17: Aufstellen Und Inbetriebnahme Der Maschine
Untergrund stehen. Zusätzlich ist der SWA 75.2 zum Ausrichten mit verstellbaren Schraubfüßen ausgestattet. 2. Bei der Aufstellung auf einen Sockel, muss der SWA 75.2 anstatt der Füße mit Halteblechen versehen werden. Mit diesen wird er dann mit dem Sockel verschraubt. -
Seite 18: Wasserinstallation
Anschlussstellen mit Schlauchschellen sichern. 3.3.3.3.2 Ablauf über Waschbecken a.) Ablaufschlauch direkt mit Ablaufschlauchhalterung in das Waschbecken hängen und sichern. Darauf achten, dass Schlauchende [Waschbeckenhöhe] mindestens 600 mm über Aufstellungsebene liegt. Datei: BA-SWA75.2-2021-01-29_BKI_DE.doc Seite 17 von 36 Druck Datum: 16.04.2021 Maschinen-Typ: SWA 75.2 D... -
Seite 19: Ablauf Über Freien Auslauf
Steckdose an der dieses Gerät betrieben wird ist zu achten. ACHTUNG Hinweis zur Stromversorgung: Die Maschine darf nur an einer geerdeten Steckdose betrieben werden. Die Steckdose muss gegen Fehlerstrom gesichert sein. Datei: BA-SWA75.2-2021-01-29_BKI_DE.doc Seite 18 von 36 Druck Datum: 16.04.2021 Maschinen-Typ: SWA 75.2 D... -
Seite 20: Geräuschemissionswerte
Es besteht die Gefahr des Quetschens von Händen/Fingern an den beweglichen Einheiten der Maschine. Greifen Sie nicht in den Arbeitsbereich der Maschine. Die Maschine darf nur mit vorhandener Schutzeinrichtung betrieben werden. Datei: BA-SWA75.2-2021-01-29_BKI_DE.doc Seite 19 von 36 Druck Datum: 16.04.2021 Maschinen-Typ: SWA 75.2 D... -
Seite 21: Bedien- Und Funktionselemente
Start die Maschine im ausgewählten Programm. Drücken Entleeren des Wassertanks der Maschine. Drücken Startet das Reinigungsprogramm. Drücken Drücken Startet den Programmiermodus. Speichert die Programmierung. Drücken Zum Einstellen von Werten. Drücken Datei: BA-SWA75.2-2021-01-29_BKI_DE.doc Seite 20 von 36 Druck Datum: 16.04.2021 Maschinen-Typ: SWA 75.2 D... -
Seite 22: Maschinenbetrieb
Nach dem Betrieb das Gerät ausschalten. Tagesreinigung durchführen. Beim Betrieb ohne Wasser-Stopp-Einrichtung Wasserhahn bauseits schließen. Zum Schutz des Gerätes beachten Sollte der SWA 75.2 frei [nicht an der Wand] aufgestellt werden, muss ein Anschlag für den Waschdeckel angebracht werden. Keine schweren Gegenstände auf dem Bullauge abstellen. -
Seite 23: Betriebsarten
Mit den Pfeiltasten „˄“ ; „˅“ kann der ausgewählte Buchstabe geändert werden. Anschließend die Taste drücken. Als nächstes werden die folgenden Punkte für die Arbeitsteilschritte „Waschen“, „Spülen“ und „Schleudern“ abgefragt. Im Display erscheint: Datei: BA-SWA75.2-2021-01-29_BKI_DE.doc Seite 22 von 36 Druck Datum: 16.04.2021 Maschinen-Typ: SWA 75.2 D... -
Seite 24: Reinigungsprogramm
Erst danach wird der Tank vollständig geleert. Wollen Sie nach dem Reinigungszyklus neues Wasser in den Tank laufen lassen, schalten Sie die Steuerung komplett aus und danach wieder ein. Datei: BA-SWA75.2-2021-01-29_BKI_DE.doc Seite 23 von 36 Druck Datum: 16.04.2021 Maschinen-Typ: SWA 75.2 D... -
Seite 25: Tank Entleeren
Dieses Wasser kann über den Ablaufstützen an der Vorderseite der Maschine abgelassen werden. Achtung: Die Tankentleerung kann nur gestartet werden, wenn das aktuelle Programm nicht aktiv ist. Datei: BA-SWA75.2-2021-01-29_BKI_DE.doc Seite 24 von 36 Druck Datum: 16.04.2021 Maschinen-Typ: SWA 75.2 D... -
Seite 26: Verarbeitungskapazitäten
In kg - ca. Und geschleudert =2 Kopfsalat 0,9-1,1 >31 Lollo Rosso >34 1,1-1,2 Feldsalat 1,1-1,4 >40 Endivien geschnitten >2,3 >65 Tomaten >340 7,0-8,5 Äpfel 7,5-9,0 >360 Erdbeeren 3,5-4,2 >170 Datei: BA-SWA75.2-2021-01-29_BKI_DE.doc Seite 25 von 36 Druck Datum: 16.04.2021 Maschinen-Typ: SWA 75.2 D... -
Seite 27: Tägliche Reinigung
Dazu muss zunächst der Kunstsoff Wasch- und Schleuderkorb entnommen werden. Nun die zentrale Schraube zu Sicherung des Aufnahmekorbes lösen. Schraube, Scheibe und Aufnahmekorb entnehmen und reinigen. Im Anschluss die Mitnehmerscheibe entnehmen und ebenfalls reinigen. Datei: BA-SWA75.2-2021-01-29_BKI_DE.doc Seite 26 von 36 Druck Datum: 16.04.2021 Maschinen-Typ: SWA 75.2 D... - Seite 28 Auffangen des ausgespülten, verschmutzen Wassers. Reinigen des Waschkorbs Maschinendeckel öffnen, Aufnahmekorb herausnehmen. Der Waschkorb darf nur mit kaltem Wasser gereinigt werden. Nicht im Geschirrspüler mit warmem Wasser reinigen. Sehr Wichtig!!! Datei: BA-SWA75.2-2021-01-29_BKI_DE.doc Seite 27 von 36 Druck Datum: 16.04.2021 Maschinen-Typ: SWA 75.2 D...
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Seite 29: Reinigen Des Außengehäuses
Betriebsanleitung Tägliche Reinigung Reinigen des Außengehäuses Es wird empfohlen, die Außenreinigung der SWA 75.2 nur mit einem feuchten, weichen Tuch (Fensterleder) vorzunehmen (kein fließendes Wasser). Alle Teile wieder in umgekehrter Reihenfolge die Maschine einsetzen. Der Waschvollautomat SWA 75.2 darf nicht mit einem Hochdruckreiniger gereinigt (abgespritzt) werden. -
Seite 30: Hilfe Bei Störungen
Füße sind einstellbar Sollten Ihre Bemühungen keinen Erfolg haben, so reparieren Sie nicht selbst, sondern wenden Sie sich an unsere Kundendienststation oder direkt an unsere Abteilung Kundendienst. Datei: BA-SWA75.2-2021-01-29_BKI_DE.doc Seite 29 von 36 Druck Datum: 16.04.2021 Maschinen-Typ: SWA 75.2 D... -
Seite 31: Garantie
Garantie Garantie 9.1.1 Garantieanspruch Die Firma AlexanderSolia GmbH übernimmt für das Gerät 24 Monate Garantie. Die Garantie erstreckt sich auf Material- bzw. Fertigungsfehler, die bei einer normalen Beanspruchung auftreten. Ausgeschlossen sind solche Teile, die durch unsachgemäße Behandlung oder falsche Bedienung ausgefallen sind. In der Garantieleistung sind Folgeschäden ausgeschlossen. -
Seite 32: Außerbetriebsetzung Und Entsorgung
Entsorgungsvorschriften und ihre örtlichen Möglichkeiten der vorschriftsmäßigen Entsorgung. Nähere Informationen erhalten Sie von Ihrem Landkreis beim Amt für Abfallwirtschaft. 10.3.2 Materialgruppen Metalle, Nichtmetalle, Verbundwerkstoffe und Hilfsstoffe nach Sorten trennen und umweltgerecht entsorgen. Datei: BA-SWA75.2-2021-01-29_BKI_DE.doc Seite 31 von 36 Druck Datum: 16.04.2021 Maschinen-Typ: SWA 75.2 D... -
Seite 33: Anhang
Anhang Betriebsanleitung Anhang Anhang 11.1 Schaltplan Datei: BA-SWA75.2-2021-01-29_BKI_DE.doc Seite 32 von 36 Druck Datum: 16.04.2021 Maschinen-Typ: SWA 75.2 D... -
Seite 34: Schaltplan Mit Platine
Anhang Betriebsanleitung Anhang 11.2 Schaltplan mit Platine Datei: BA-SWA75.2-2021-01-29_BKI_DE.doc Seite 33 von 36 Druck Datum: 16.04.2021 Maschinen-Typ: SWA 75.2 D... -
Seite 35: Aufstellplan
Anhang Betriebsanleitung Anhang 11.3 Aufstellplan Datei: BA-SWA75.2-2021-01-29_BKI_DE.doc Seite 34 von 36 Druck Datum: 16.04.2021 Maschinen-Typ: SWA 75.2 D... - Seite 36 Anhang Betriebsanleitung Anhang Datei: BA-SWA75.2-2021-01-29_BKI_DE.doc Seite 35 von 36 Druck Datum: 16.04.2021 Maschinen-Typ: SWA 75.2 D...
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Seite 37: Eg-Konformitäts-Erklärung
Anhang Betriebsanleitung Anhang 11.4 EG-Konformitäts-Erklärung Datei: BA-SWA75.2-2021-01-29_BKI_DE.doc Seite 36 von 36 Druck Datum: 16.04.2021 Maschinen-Typ: SWA 75.2 D...