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Fruchtsaftdispenser FSD3150
Original-Betriebsanleitung nach EN 60335, Version 1.0
Propan (R290)
Bitte lesen Sie unbedingt die Betriebsanleitung vor Aufstellung/Installation/Inbetriebnahme.
Anschluss und Installation dürfen nur vom geschulten Personal durchgeführt werden.
Hersteller: K. & M. Holland GmbH | Industriestr. 14 | D-94327 Bogen
Tel.: +49 (0) 9422 507 0 | info@kmholland.de | www.kmholland.de
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Verwandte Anleitungen für K&M FSD3150
Inhaltszusammenfassung für K&M FSD3150
- Seite 1 Fruchtsaftdispenser FSD3150 Original-Betriebsanleitung nach EN 60335, Version 1.0 Propan (R290) Bitte lesen Sie unbedingt die Betriebsanleitung vor Aufstellung/Installation/Inbetriebnahme. Anschluss und Installation dürfen nur vom geschulten Personal durchgeführt werden. Hersteller: K. & M. Holland GmbH | Industriestr. 14 | D-94327 Bogen...
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Seite 2: Inhaltsverzeichnis
Fruchtsaftdispenser FSD3150 © K. & M. Holland GmbH Inhaltsverzeichnis EG Konformitätserklärung 7. Betrieb Identifikation 7.1 Voraussetzungen für den Betrieb 7.2 Tauwasser 1. Zweck der Anleitung 8. Bedien- und Anzeigeelemente 2. Sicherheit 8.1 Digitalthermostat 2.1 Sicherheitshinweise 2.2 Bestimmungsgemäße Verwendung 9. Wartung und Reinigung 2.3 Symbol- und Hinweiserklärung... -
Seite 3: Eg Konformitätserklärung
© K. & M. Holland GmbH Fruchtsaftdispenser FSD3150 EG Konformitätserklärung Adresse: K. & M. Holland GmbH Industriestraße 14 – D-94327 Bogen Maschinenbezeichnung: Fruchtsaftdispenser Modellbezeichnung: FSD3150 Das Produkt entspricht den Anforderungen der folgenden Europäischen Richtlinien: EN 378 Kälteanlagen und Wärmepumpen – sicherheitstechnische und... -
Seite 4: Identifikation
Fruchtsaftdispenser FSD3150 © K. & M. Holland GmbH Identifikation Hersteller K. & M. Holland GmbH Industriestr. 14 D-94327 Bogen Telefon: +49 (0) 9422 507 0 Telefax: +49 (0) 9422 507 300 info@kmholland.de www.@kmholland.de Formales zur Betriebsanleitung Erstelldatum: 3.10.2022 Version: Letzte Änderung: 10/2022 ©... -
Seite 5: Zweck Der Anleitung
© K. & M. Holland GmbH Fruchtsaftdispenser FSD3150 1. Zweck der Anleitung Diese Betriebsanleitung beschreibt die Installation, die Arbeitsweise, die Bedienung und die Wartung des Fruchtsaftdispensers. Zudem gibt sie wichtige Hinweise für einen sicherheitsgerechten und effizi- enten Umgang mit dem Fruchtsaftdispenser. -
Seite 6: Bestimmungsgemäße Verwendung
Fruchtsaftdispenser FSD3150 © K. & M. Holland GmbH Hinter dem Fruchtsaftdispenser muss für die Luftzirkulation ein Freiraum von 50 mm vorhanden sein Der Fruchtsaftdispenser darf nur in trockenen und beheizten Räumen augestellt werden Der Fruchtsaftdispenser darf nicht in Bereichen aufgestellt werden, die mit einem Hochdruckreini- ger oder einem Wasserschlauch gereinigt werden Es dürfen nur die dafür vorgesehenen Bag-in-Box-Konzentrate verwenden werden... -
Seite 7: Symbol- Und Hinweiserklärung
© K. & M. Holland GmbH Fruchtsaftdispenser FSD3150 wirtschaftlichen Betrieben oder für den gewerblichen Gebrauch durch Nichtfachleute vorgesehen. Der Fruchtsaftdispenser darf im Selbstbedienungsbereich eingesetzt werden, wenn es von geschultem Per- sonal beaufsichtigt wird. Alle anderen Verwendungszwecke (wie Aufbewahrung von unverpackten Lebensmitteln oder Medika- menten) sind unzulässig und möglicherweise gefährlich. -
Seite 8: Vernünftigerweise Vorhersehbare Fehlanwendung
Fruchtsaftdispenser FSD3150 © K. & M. Holland GmbH 2.4 Vernünftigerweise vorhersehbare Fehlanwendung Eine andere als die unter der "bestimmungsgemäßen Verwendung" festgelegte oder über diese hi- nausgehende Benutzung gilt als nicht bestimmungsgemäß. Alle anderen Verwendungszwecke (wie Aufbewahrung von unverpackten Lebensmitteln oder Medikamenten) sind unzulässig und möglicher- weise gefährlich. -
Seite 9: Bei Beschädigungen
© K. & M. Holland GmbH Fruchtsaftdispenser FSD3150 Achten Sie beim Transportieren und beim Aufstellen des Fruchtsaftdispensers darauf, dass keine Teile des Kältekreislaufes beschädigt werden. WICHTIG Der Fruchtsaftdispenser darf nicht mit Spritzwasser in Berührung kommen. 2.7 Bei Beschädigungen Vermeiden Sie offenes Feuer oder Zündquellen Ziehen Sie den Netzstecker Öffnen Sie die Gerätetür... -
Seite 10: Sachgemäßer Gebrauch
Fruchtsaftdispenser FSD3150 © K. & M. Holland GmbH der Netzstecker des Fruchtsaftdispensers ist gezogen. Ziehen Sie nicht an der Anschlussleitung, sondern am Netzstecker, um den Fruchtsaftdispenser vom Netz zu trennen die Sicherung der Hausinstallation ist ausgeschaltet Defekte Bauteile sollten nur gegen Original-Ersatzteile (s. Seite 37 „Verschleiß- und Ersatzteilliste“) aus- getauscht werden. -
Seite 11: Verpflichtung Des Personals
© K. & M. Holland GmbH Fruchtsaftdispenser FSD3150 Der Fruchtsaftdispenser ist vom Betreiber so aufzustellen, dass die Pflege und Wartung ungehindert möglich ist. In der Büro- / Etagenversorgung oder ähnlichen Selbstbedienungsanwendungen muss das Personal, das in die Bedienung des Fruchtsaftdispensers eingewiesen ist, den Fruchtsaftdispenser beaufsich- tigen. -
Seite 12: Kennzeichnung Und Warnschilder
Fruchtsaftdispenser FSD3150 © K. & M. Holland GmbH Überhitzungsschutz am Verdichter Schutzschalter gegen zu hohe Stromaufnahme des Verdichters Griffschutzeinrichtung der Lüfter Befehlsgeräte für das Stillsetzen im Notfall Am Fruchtsaftdispenser sind folgende Einrichtungen für das Stillsetzen im Notfall installiert: Geräteschalter Netzstecker Bei fehlerhaften Sicherheits- und Schutzeinrichtungen Fehlerhafte Sicherheits- und Schutzeinrichtungen können zu gefährlichen Situationen führen. -
Seite 13: Beschreibung
3. Beschreibung 3.1 Funktionsbeschreibung Der Fruchtsaftdispenser FSD3150 ist ausschließlich zum Kühlen und Zapfen verpackter Säfte (Bag-in- Box = BiB) von +6 bis +8 C° bestimmt. Bei diesem Fruchtsaftdispenser handelt es sich um ein Gerät der Klimaklasse "N", welcher für eine Umgebungstemperatur von +16 bis +32 C°... -
Seite 14: Geräteabbildungen
Fruchtsaftdispenser FSD3150 © K. & M. Holland GmbH 3.3 Geräteabbildungen 1. Seitenteile abnehmbar für Wartungsarbeiten 2. Gerätefüße 3. Tropfschale mit Resteablauf auf der Rückseite, Tropfgitter und Gläserpositionierung 4. Produktausgabe Saft/Wasser 5. Taster für Produktausgabe (Beschriftung obliegt dem Betreiber), Gelb = Saft, Blau = Wasser 6. - Seite 15 © K. & M. Holland GmbH Fruchtsaftdispenser FSD3150 12. Bag-Raum 13. Bag-Ablageboden (Tragkraft max. 55 kg), hochklappbar für Wartungsarbeiten 14. Magnetventile 15. Venturi-Mischdüsen für Anschluss des Bag-in-Box-Konzentrates 16. Spritzschutz-Blech für Zugriff auf Venturi-Mischdüsen, s. Pos. 17 17. Venturi-Mischdüsen für Wartungs- und Einstellarbeiten, Zugriff über Pos. 16 18.
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Seite 16: Auspacken / Lieferumfang
Altgeräte. Achten Sie darauf, dass die Rohr- leitungen Ihres Kältegerätes bis zum Abtransport zu einer sachgerechten, 4.2 Lieferumfang Fruchtsaftdispenser FSD3150 umweltfreundlichen Entsorgung nicht beschädigt werden. So ist sichergestellt, dass das im Kälte- kreislauf enthaltene Kältemittel und das im Kompressor befindliche Öl nicht in... -
Seite 17: Aufstellen Und Anschließen
© K. & M. Holland GmbH Fruchtsaftdispenser FSD3150 5. Aufstellen & Anschließen WARNUNG Das Aufstellen, Anschließen und Erstinbetriebnahme darf nur vom autorisierten Fach- mann/Techniker durchgeführt werden, da bei unsachgemäßer Montage Gefahren für Gesundheit und Umwelt nicht auszuschließen sind. Der Fruchtsaftdispenser darf nur der Anleitung entsprechend aufgestellt und angeschlossen wer- den. -
Seite 18: Aufstellen Und Anschließen
Fruchtsaftdispenser FSD3150 © K. & M. Holland GmbH 5.2 Aufstellen und Anschließen WARNUNG Achten Sie beim Aufstellen darauf, dass der Fruchtsaftdispenser nicht umkippt, da sonst Verletzungsgefahr durch das hohe Gewicht des Fruchtsaftdispensers besteht. VORSICHT Tragen Sie beim Aufstellen unbedingt Handschuhe. Es befinden Sich scharfkantige Ble- che und Bauteile am Gerät, wodurch Verletzungen an den Fingern nicht auszuschlie-... -
Seite 19: Inbetriebnahme
© K. & M. Holland GmbH Fruchtsaftdispenser FSD3150 6. Inbetriebnahme WICHTIG Der Fruchtsaftdispenser ist ausschließlich für den Betrieb / Verwendung im Innenbe- reich bestimmt und darf nicht im Außenbereich betrieben werden. Vor (Erst-)Inbetriebnahme Innenraum feucht auswischen und trockenreiben. Schließen Sie den Netzstecker des Fruchtsaftdispensers an eine vorschriftsmäßig installierte Schutzkontaktsteckdose an. -
Seite 20: Entfernen Einer Entleerten Bag-In-Box-Packung
Fruchtsaftdispenser FSD3150 © K. & M. Holland GmbH Öffnen Sie den Konzentrathahn – der Fruchtsaftdispenser ist nun betriebsbereit. 6.2 Wasserdurchfluß- / Konzentrat-Zufuhr-Regelung Die Kalibrierung des Wasserduchflusses erfolgt mittels der linken Stellschraube (W) an der Mischdü- se. Die Kalibrierung der Konzentratzufuhr (K) erfolgt mittels der rechten Stellschraube. Für die Stell- schrauben wird ein 8mm Sechskantschlüssel benötigt. -
Seite 21: Betrieb
© K. & M. Holland GmbH Fruchtsaftdispenser FSD3150 7. Betrieb 7.1 Voraussetzungen für den Betrieb Fruchtsaftdispenser eingeschaltet Fruchtsaftdispenser in Werkseinstellung Keine Fehlermeldung aktiv WICHTIG Wenn Sie den Fruchtsaftdispenser über längere Zeit nicht benötigen, entfernen Sie die Bag-in-Box-Packungen, wie auf Seite 23 im Kapitel 6.1 beschrieben, um eine Schimmel- bildung zu vermeiden. -
Seite 22: Bedien- Und Anzeigeelemente
Fruchtsaftdispenser FSD3150 © K. & M. Holland GmbH 8. Bedien- und Anzeigeelemente An Ihrem Fruchtsaftdispenser ist der Thermostat eliwell EWNext, der Ihnen eine optimale Kühlung und Sicherheit gewährleisten soll. Der Thermostat ist vorprogrammiert, Umprogrammierungen und/oder Reparaturen dürfen nur von Fachkräften durchgeführt werden. -
Seite 23: Wartung Und Reinigung
© K. & M. Holland GmbH Fruchtsaftdispenser FSD3150 9. Wartung und Reinigung Nachfolgend finden Sie Informationen zur Reinigung und Störungsbeseitigung am Fruchtsaftdis- penser. Eine regelmäßige Wartung entsprechend des Wartungsplans ist unabdingbare Vorausset- zung für einen effizienten Einsatz des Fruchtsaftdispensers. Der Reinigungsplan ist auf der Türinnen- seite angebracht. -
Seite 24: Weitere Reinigung
Fruchtsaftdispenser FSD3150 © K. & M. Holland GmbH VORSICHT Den Fruchtsaftdispenser niemals mit Spritzwasser reinigen. Schließen Sie das Ventil des Konzentratbags und zapfen Sie ca. 0,2 l Wasser in ein entsprechen- des Gefäß. Schalten Sie den Fruchtsaftdispenser durch Betätigung des Geräteschalters aus. Der Netzstecker muss nicht gezogen werden. -
Seite 25: Fehlersuche Und Störungsbeseitigung
© K. & M. Holland GmbH Fruchtsaftdispenser FSD3150 10. Fehlersuche und Störungsbeseitigung Bei eventuell auftretenden Störungen prüfen Sie bitte zunächst anhand der nachfolgenden Tabelle, ob Sie auch alle in dieser Betriebsanleitung enthaltenen Hinweise und Ratschläge beachtet haben. Möglicherweise ist nur eine Kleinigkeit die Ursache. -
Seite 26: Energiesparen Und Umweltbewusstsein
Fruchtsaftdispenser FSD3150 © K. & M. Holland GmbH Temperaturfühler „sitzt“ nicht Temperaturfühler richtig positionieren, Repara- Kühlblock vereist bzw. korrekt tur durch Fachmann friert ein Einstellfehler am Thermostat Temperatur im Kühl- Sollwert am Thermostat korrigieren, Reparatur Einstellfehler am Thermostat raum zu niedrig... -
Seite 27: Demontage, Stilllegung, Entsorgung
© K. & M. Holland GmbH Fruchtsaftdispenser FSD3150 12. Demontage, Stilllegung, Entsorgung Fruchtsaftdispenser ausschalten. Netzstecker ziehen, Zuleitungskabel aufrollen und sicher am Fruchtsaftdispenser befestigen. Demontage und Abtransport des Fruchtsaftdispensers in umgekehrter Reihenfolge der Monta- ge ausführen, s. Seite 22 „Aufstellen & Anschließen“. -
Seite 28: Verschleiß- Und Ersatzteilliste
© K. & M. Holland GmbH 13. Verschleiß- und Ersatzteilliste 13.1 Dichtungen Art.-Nr. FSD3150-2, FSD3150-2W, FSD3150-3x5 E45-300-083 FSD3150-3, FSD3150-3W E45-300-084 13.3 Ersatzteile für FSD3150 Art.-Nr. Kompressor SECOP TL4CN 30-100-045 Verflüssiger FCE-T 10.2.150 30-303-000 Filtermatte weiß für Verflüssiger 27-350-000 Axial-Lüfter PAPST 614NGML... - Seite 29 © K. & M. Holland GmbH Fruchtsaftdispenser FSD3150 Tropfschale für Geräte mit 2 Saftleitungen E76-135-227 Tropfschale für Geräte mit 3 Saftleitungen E76-135-627 Glaspositionierer für Geräte mit 2 Saftleitungen E76-135-123 Glaspositionierer für Geräte mit 2 Saftleitungen + 1 Wasserleitung E76-135-423 Glaspositionierer für Geräte mit 3 Saftleitungen + 1 Wasserleitung E76-127-385 Tropfschale für Karaffenerhöhung, für Geräte mit 2 Saftleitungen...
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Seite 30: Stromlaufplan
Fruchtsaftdispenser FSD3150 © K. & M. Holland GmbH 15. Stromlaufplan FSD3150 Technische Änderungen vorbehalten! Version 1.0, 10/2022... - Seite 31 © K. & M. Holland GmbH Fruchtsaftdispenser FSD3150 Technische Änderungen vorbehalten! Version 1.0, 10/2022...
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Seite 32: Ihr Fachhändler
Fruchtsaftdispenser FSD3150 © K. & M. Holland GmbH Ihr Fachhändler: Hersteller: K. & M. Holland GmbH | Industriestr. 14 | D-94327 Bogen Tel.: +49 (0) 9422 507 0 | Fax: +49 (0) 9422 507 300 | info@kmholland.de | www.kmholland.de...