Berlinger Haus BH0127 Bedienungsanleitung Seite 30

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Conseils:
• Les ingrédients plus petits nécessitent habituellement un temps de préparation légèrement
plus court que les ingrédients plus grands.
• Remuer les ingrédients plus petits à mi-chemin du temps de préparation optimise le résultat
final et peut aider à prévenir la cuisson inégale des ingrédients.
• Ajoutez de l'huile aux pommes de terre fraîches et faites frire vos ingrédients pendant
quelques minutesde plus pour un résultat croustillant.
• Ne pas préparer d'ingrédients extrêmement gras, comme des saucisses dans la friteuse à air.
• La quantité optimale pour préparer des frites croustillantes est 500 grammes.
• Utilisez de la pâte préparée pour obtenir des collations rapidement et facilement. La pâte pré-
fabriquée nécessite également un temps de préparation plus court que la pâte maison.
• Placez une plaque de cuisson ou un plat au four dans le panier de la friteuse si vous souhaitez
faire cuire un gâteau ou une quiche ou si vous voulez frire des ingrédients fragiles ou des
ingrédients fourrés.
Vous pouvez également utiliser la friteuse à air pour réchauffer les ingrédients. Pour réchauffer
les ingrédients, réglez la température à 150°C pendant 10 minutes maximum.
Faire des frites maison
Pour faire des frites faites maison, suivez les étapes ci-dessous:
1. Épluchez et tranchez les pommes de terre.
2. Lavez bien les bâtonnets de pomme de terre et séchez-les avec du papier essuie-tout.
3. Versez 1/2 cuillère à soupe d'huile d'olive dans un bol, mettez les bâtonnets dessus et
mélangez jusqu'à ce que les bâtonnets
soient enduits d'huile.
4. Retirez les bâtonnets du bol avec vos doigts ou un ustensile de cuisine afin que l'excès
d'huile reste dans le bol. Mettez les bâtonnets dans le panier.
5. Faites frire les bâtonnets de pommes de terre selon les instructions dans ce chapitre.
Nettoyage
Nettoyez l'appareil après chaque utilisation.
Ne nettoyez pas le panier et l'intérieur de l'appareil avec des ustensiles de cuisine en métal ou
des produits de nettoyage abrasifs, cela pourrait endommager leur revêtement antiadhésif.
1. Débranchez la fiche de la prise murale pour laisser refroidir l'appareil.
Remarque: retirez le panier pour laisser la friteuse refroidir plus rapidement.
2. Essuyez l'extérieur de l'appareil avec un chiffon propre et humide.
3. Nettoyez le panier et le panier avec de l'eau chaude, avec un peu de liquide de lavage et
une éponge non abrasive. Vous pouvez enlever toute saleté restante avec un dégraissant liquide.
4. Nettoyez l'intérieur de l'appareil avec de l'eau chaude et une éponge non abrasive.
5. Nettoyez l'élément chauffant avec une brosse de nettoyage pour enlever tout résidu
d'aliments.
Rangement: Rangez uniquement dans un sec.
Environnement:
Ne jetez pas l'appareil avec les déchets ménagers normaux quand il est épuisé, mais
déposez-le au point de collecte officiel pour le recyclage. Ce faisant, vous contribuez à
la protection de l'environnement. (Fig 14)
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