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Weitere Grilltipps
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Streichen Sie die Platte vor dem Kochen großzügig mit Speiseöl ein, damit die Speisen
nicht festkleben.
•
Zünden Sie den Brenner an und lassen Sie ihn 3 bis 5 Minuten lang auf hoher Stufe laufen.
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Widerstehen Sie beim Garen von Fleisch dem Drang, es ständig zu wenden. Um saftiges
Fleisch zu erhalten, sollten Sie es während des Garens nur einmal wenden. Der Fleischsaft
steigt während des Garens nach oben und setzt sich dann ab. Jedes Mal, wenn das Fleisch
gewendet wird, geht der Saft verloren und das Fleisch wird trockener.
•
Manchmal kommt es zu einer "Fackelbildung", wenn Speisereste auf die heißen Oberflächen
im Feuerraum fallen und sich entzünden. Ein gewisses Aufflackern ist normal und
erwünscht, da es dazu beiträgt, den einzigartigen Geschmack von gegrillten Lebensmitteln
zu erhalten. Die Intensität des Aufflackerns muss kontrolliert werden, um verbranntes oder
ungleichmäßig gegartes Essen zu vermeiden und die Möglichkeit eines versehentlichen
Brandes zu verhindern. Beobachten Sie den Grill beim Grillen immer genau und schalten
Sie die Flamme auf eine niedrigere Stufe (LOW) oder aus (OFF), wenn das Aufflackern
stärker wird.
•
Decken Sie NIEMALS Schlitze, Löcher oder Durchgänge im Grillboden ab oder bedecken Sie
einen ganzen Rost mit Material wie Alufolie. Andernfalls wird der Luftstrom blockiert, was
zu Kohlenmonoxidvergiftungen führen kann. Die Auskleidung mit Alufolie kann die Hitze
einschließen und eine Brandgefahr darstellen!
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Nach dem Beenden des Grillens
•
Drehen Sie den Ventilknopf im Uhrzeigersinn in die Position "LOCK OFF", um den Brenner
auszuschalten, und schließen Sie dann das LPG-Flaschenventil.
•
Entfernen Sie, solange die Kochplatte und der Grill noch heiß sind, mit einer langstieligen
Bürste und einem Schaber alle Speisereste und wischen Sie überschüssiges Fett von den
Kochflächen ab, und bestreichen Sie sie anschließend mit frischem Speiseöl, um sie
weiterhin vor Korrosion zu schützen.
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Zusätzliche Sicherheitshinweise
•
Dieses Gerät ist NUR für den Gebrauch im Freien bestimmt. Verwenden Sie es nicht in
Innenräumen. Verwenden Sie es nicht für kommerzielle Zwecke, einschließlich Vereins-
oder ähnliche Veranstaltungen.
•
Lagern Sie Gasflaschen nicht unterhalb des Bodens. Flüssiggas ist schwerer als Luft, und
wenn es ein Leck gibt, sammelt sich das Gas und schafft einen gefährlichen Zustand.
•
Gasflaschen dürfen nicht auf der Seite gelagert oder abgelegt werden. Dies kann dazu
führen, dass Flüssigkeit aus der Flasche austritt, was zu einem gefährlichen Zustand führen
kann.
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Stellen Sie sicher, dass Sie alle Gasanschlüsse vor jedem Gebrauch auf Dichtheit geprüft
haben. Dazu gehört auch, dass Sie den Zustand der Schlauch- und Reglerbaugruppe
überprüfen und sicherstellen, dass sie sich in einem für die Verwendung geeigneten
Zustand befindet.
•
Drehen Sie das Flaschenventil immer ab, wenn Sie es nicht benutzen!
14006 – Tisch-Gasgrill Calabria
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