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G.1.3
Induktionswok
Die Glaskeramik-Oberfläche des Wokfelds ist passend für
Wokpfannen geformt, um "Schnellrestaurant-Gerichte", und
vor allem chinesische Spezialitäten zuzubereiten.
Das
Induktions-Heizsystem
schnell und kann ohne die Gefahr von Ölrauch oder einem
Brand innerhalb kurzer Zeit sehr hohe Temperaturen erzeugen.
G.1.4
Induktions-Kochfeld
Die Kochfläche besteht aus einer Glaskeramikkochplatte.
Display-Funktionen des Induktionswoks / Kochfelds
DISPLAY DES INDUKTIONSWOKS / KOCHFELDS
MIT EINER ZONE
2
11
9
10
1
4
5
SCHALTFLÄCHE
1 -
2 -
3 -
4 -
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G.2
Gebrauch der Induktions-Griddleplatte
Jede Heizzone wird einzeln über ein Touchscreen-Bedienfeld
bedient.
Rechte Zone
Anzeige der Temperatureinstellung
Reinigungsfunktion
Eine Zone
funktioniert
ausgesprochen
7
3
FUNKTION
EIN/AUS
Bedienfeldsperre
Infrarot-Kommunikation zwischen Gerä-
ten und Luftfiltersystem der mobilen
Kochstation
Minus und Plus
Leistungsstufen-Schieberegler
Brückenfunktion – Kombination der
Kochzonen (nur Induktionsplatte mit
zwei Kochzonen)
Vorderseite (nur für zwei Zonen)
Rückseite (nur für zwei Zonen)
Rückwärtszählung
Timer-Display
Einzonen-Kochfeld und Wok
Zeigt an, dass die rechte Zone des
Geräts eingeschaltet ist.
Zeigt den eingestellten Temperaturwert
an.
Hilfsfunktion zur Einstellung der korrek-
ten Reinigungstemperatur.
Zeigt an, dass das Gerät eingeschaltet
ist.
Induktions-Kochfelder dienen zum Kochen, Schmoren, Braten,
Regenerieren und generell zur Zubereitung einer Vielzahl von
Gerichten in einem speziellen Kochgeschirr (das für das
Induktionsverfahren geeignet ist): Die Abmessungen des
Kochgeschirrs können die korrekte Funktionsweise beein-
trächtigen. Töpfe oder Pfannen mit einem Bodendurchmesser,
der geringer als ein bestimmter Wert ist, funktionieren nicht.
Jeder sonstige Gebrauch ist unsachgemäß.
Die Glaskeramik-Kochplatte dient als Kochfläche für Kochfeld-
geeignete Kasserollen und Bratpfannen.
DISPLAY DES INDUKTIONS-KOCHFELDS MIT ZWEI
ZONEN
2
7
9
10
1
4
5
Das Kochfeld / der Wok ist eingeschaltet
/ ausgeschaltet.
Die Bedienfeldsperre verhindert unbe-
absichtigte Änderungen der
Einstellungen.
Automatische Regelung der Ventilator-
drehzahl der mobilen Kochstation
passend zum Kochvorgang
Zeitdauer erhöhen / verringern
Stellt die Leistungsstufe ein.
Kombinierter Betrieb der Kochzonen
Zeigt das Vorhandensein eines Koch-
topfs auf der vorderen Kochzone des
Kochfelds an.
Zeigt das Vorhandensein eines Koch-
topfs auf der hinteren Kochzone des
Kochfelds an.
Aktiviert die Rückwärtszählung
Zeigt bei der Rückwärtszählung die
Restzeit in Minuten oder Sekunden bis
zur Ausschaltung an.
Zeigt das Vorhandensein eines Koch-
topfs auf dem Kochfeld bzw. Wokfeld an.
G.2.1
Einschalten
Tippen Sie auf die Schaltfläche
betriebsbereit und wartet darauf, dass eine oder beide Grill-
zonen eingeschaltet werden.
Stellen Sie die Temperatur zwischen 60 und 280 ℃ ein, indem
Sie über das Bedienfeld wischen oder es an bestimmten
Stellen antippen, um die voreingestellte Temperatur zu
6
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3
ERLÄUTERUNG
: Die Griddleplatte ist
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