Risoluzione Dei Problemi - Carlo Cracco Masterpro BGMP-9099 Bedienungsanleitung

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• Non riempire eccessivamente il cestello o la griglia. Una quantità eccessiva di
alimenti riduce il grado di doratura e croccantezza. Si raccomanda di dividere gli
alimenti in più porzioni e di cuocere una porzione alla volta.
• Usare utensili in legno o silicone per evitare di graffiare le superfici antiaderenti.
• Durante la cottura di alimenti di piccole dimensioni come i biscotti, posizionarli su
della carta da forno per trasferirli facilmente all'interno dell'apparecchio. Durante il
pre-riscaldamento, il contenitore di cottura deve essere posizionato all'interno
dell'apparecchio.
CORRETTO UTILIZZO DELLA SONDA TERMICA
Al contrario di un termometro a rilevazione istantanea, la sonda termica rimane dentro
il cibo per tutta la durata della preparazione del cibo. Mantiene sotto controllo la
temperatura fino al raggiungimento dell'obiettivo prefissato. Puoi usare la sonda
termica per tutti i programmi di cottura disponibili.
Inserire la sonda termica in maniera orizzontale, preferibilmente sempre dalla parte
più spessa (vedere il disegno qui sotto). Assicurarsi che la punta della sonda non tocchi
mai l'osso o esca fuori dal cibo.
Nel caso si cucinino più alimenti, inserire la sonda termica nel pezzo più grande.
Sensore
(Figura A) (Figura B)
Corretto Corretto
posizionamento posizionamento
della sonda della sonda
(Figure C)
Posizionamento
NON-corretto
della sonda
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TABELLA DI COTTURA
Categoria Alimento
Patatine surgelate sottili
Patate
Patatine surgelate spesse
Bistecca
Costine di maiale
Filetti di maiale
Carne
Cosce di pollo
Ali di pollo
Petto di pollo
Gamberi
Crocchette di pollo surgelate
Pesce surgelato
Snack Asparagi
Pannocchie
Broccoli
Frutta essiccata
Muffin
Cottura al forno
Pizzette

RISOLUZIONE DEI PROBLEMI

1. Durante la cottura viene emesso del fumo bianco.
La fuoriuscita di fumo bianco può verificarsi se la griglia anti-schizzi è sporca, se
nell'apparecchio è presente troppo grasso o se è stato utilizzato un olio di tipo non
consono al tipo di cottura. Assicurarsi di pulire la griglia anti-schizzi dopo ogni utilizzo.
2. Gli alimenti non sono cotti in modo uniforme.
La quantità di alimenti è eccessiva, oppure gli alimenti non sono stati mescolati o girati
durante la cottura. Distanziare gli alimenti sulla griglia e non riempire eccessivamente
il cestello per consentire all'aria di circolare liberamente. Durante la cottura con la
griglia o la frittura ad aria, mescolare o girare gli alimenti almeno una volta durante la
cottura per ottenere risultati uniformi.
Quantità (g) Tempo (min.) Temperatura (℃)
350-500 10-15 200
350-500 15-18 200
350-650 9 250
350-550 9-12 250
350-550 10 250
350-500 20 250
350-500 10-15 250
150-500 10-18 250
350-500 4-6 250
350-600 15-20 200
300-500 8-10 250
250-500 6-8 250
250-1000 15 250
150-400 8-10 190
/ 240 40
300-550 20 180
300-350 11 200
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