Carlo Cracco Masterpro BGMP-9099 Bedienungsanleitung Seite 22

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préchauffage est terminé (la durée varie en fonction de la température réglée),
l'appareil émet un signal sonore et l'indication Add Food (ajouter des aliments)
s'affiche sur le panneau.
• Placez les aliments dans l'appareil et fermez le couvercle. La minuterie commencera
le compte à rebours.
REMARQUE: ne mettez jamais d'aliments au-delà de la marque MAX.
Avertissement ! L'appareil et les accessoires utilisés deviennent extrêmement chauds
pendant l'utilisation. Il convient de prendre des précautions particulières pour éviter
toute blessure. Portez un gant de protection pour le four.
REMARQUE: Vous pouvez ouvrir le couvercle pour vérifier les aliments pendant le
processus de cuisson. L'appareil se met en pause lorsque la porte est ouverte. La
cuisson se poursuit lorsque la porte est refermée dans les 2 heures. Si la porte est
ouverte pendant plus de 2 heures au cours du processus de cuisson, l'appareil revient
automatiquement en mode veille.
• Vous pouvez réinitialiser l'heure et la température pendant le processus de cuisson
en fonction des conditions réelles.
• Lorsque le processus de cuisson est terminé, l'appareil s'arrête automatiquement en
émettant 5 bips et End (Fin) s'affiche sur le panneau. L'appareil est maintenant en
mode de veille.
• Ouvrez le couvercle et transférez délicatement les aliments dans des assiettes ou un
plat de service.
Avertissement ! Les accessoires deviendront très chauds. Lorsque vous les retirez,
assurez-vous d'avoir un dessous de plat ou une surface résistante à la chaleur à
proximité pour les poser. Ne placez JAMAIS les accessoires directement sur un
comptoir / un plan de travail ou une table.
ATTENTION ! L'appareil et les accessoires sont extrêmement chauds ! Utilisez toujours
un gant de cuisine. Manipulez-les avec précaution pour éviter toute blessure.
Conseils:
• Les aliments de plus petite taille nécessitent généralement une durée de cuisson
légèrement plus courte que les aliments plus volumineux.
• Retournez les aliments à mi-cuisson pour vous assurer que tous les morceaux sont
cuits uniformément.
• Il est conseillé de vaporiser un peu d'huile végétale sur les pommes de terre fraîches
pour obtenir un résultat plus croustillant. Si vous ajoutez un peu d'huile, faites-le
uniquement avant le début du processus de cuisson.
• Placez un moule dans l'appareil pour cuire des gâteaux, des quiches, des aliments
fragiles ou fourrés.
• Vous pouvez également utiliser l'appareil pour réchauffer des aliments. Il suffit de •
Pour des aliments croustillants cuits à l'air, huilez légèrement. Certains aliments,
surtout s'ils sont frais, gagnent à être mélangés à un peu d'huile dans un bol séparé
avant d'être frits. Cependant, les aliments riches en matières grasses, comme un
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steak bien persillé, ou les aliments préparés, ne nécessitent généralement pas d'huile
supplémentaire.
• Ne surchargez pas le panier ou la plaque de gril. Trop d'aliments empêcheront le
brunissement et le croustillant. Il est préférable de cuire les aliments par lots.
• Utilisez des ustensiles en silicone ou en bois pour éviter de rayer les surfaces
antiadhésives.
• Lorsque vous faites cuire de petits aliments comme des biscuits, placez la pâte sur
une feuille d'aluminium ou un papier parchemin afin de pouvoir la transférer
rapidement dans l'appareil préchauffé. Vous devez préchauffer avec la plaque de
cuisson en place.
INSTRUCTIONS D'UTILISATION
COMMENT CUISINER EN UTILISANT LE THERMOMÈTRE À SONDE
Contrairement à un thermomètre à lecture instantanée, le thermomètre à sonde reste
dans votre aliment pendant tout le cycle de cuisson, surveillant constamment la
température jusqu'à ce qu'elle atteigne la cible. Vous pouvez utiliser le thermomètre à
sonde avec l'une des quatre fonctions de cuisson. Si vous utilisez la sonde, consultez
les dessins ci-dessous pour obtenir des informations sur les ustensiles de cuisson et les
plages de température, mais suivez les instructions ici pour programmer la machine.
1. Placez la machine sur une surface plane et dure, avec un espace d'au moins 15 cm
sur le dessus et les côtés. Placez l'ustensile de cuisson dans la machine (et la plaque de
gril ou le panier à frites, le cas échéant).
2. Insérez la sonde horizontalement dans la partie la plus épaisse de votre aliment (voir
les dessins). Assurez-vous que l'extrémité du thermomètre ne touche pas l'os. Si vous
faites cuire plusieurs morceaux (par exemple, plusieurs blancs de poulet), insérez la
sonde dans le plus gros morceau.
Capteur
(Schéma A) (Schéma B)
Placement correct Placement correct
de la sonde de la sonde
(Schéma C)
Placement incorrect
de la sonde
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