Swissmar SIERRA Bedienungsanleitung Seite 11

LA FONDUTA PROPRIO COME IN SVIZZERA!
Il set per fonduta in ghisa Swissmar può essere utilizzato per fondute di carne, formaggio e
cioccolato. Fare riferimento alle schede (incluse) per i suggerimenti sulle ricette.
Buona fonduta a tutti!
PRIMA DELL'USO
Lavare la pentola e le forchette per fonduta in acqua saponata calda. Sciacquare e asciugare.
COME RIEMPIRE E USARE IL BRUCIATORE
* Raccomandiamo il 'Swiss Fire Gel' per i nostri bruciatori.
Quando si usa la capsula combustibile gel:
• Posizionare la capsula combustibile gel sulla coppa base del bruciatore e rimuovere la
protezione.
• Assicurare fermamente il coperchio del bruciatore regolabile sulla coppa base e
posizionarla all'interno del fornelletto.
• Usare un fiammifero per accendere direttamente il bruciatore.
• Usare la manopola del coperchio del bruciatore per regolare la fiamma
Quando si usa il combustibile gel in bottiglia:
• Versare il combustibile gel direttamente nella coppa base del bruciatore. ATTENZIONE:
evitare di riempire eccessivamente.
• Assicurare fermamente il coperchio del bruciatore regolabile sulla coppa base e
posizionarla all'interno del fornelletto.
• Usare un fiammifero per accendere direttamente il bruciatore.
• Usare la manopola del coperchio del bruciatore per regolare la fiamma
N.B.: Nel caso in cui in qualsiasi momento la fiamma sia visibile sotto il bordo del coperchio
del bruciatore, seguire i passaggi descritti di seguito per spegnere la fiamma.
COME SPEGNERE IL BRUCIATORE
• Per spegnere la fiamma del bruciatore alla fine del pasto, usare la manopola del coperchio
del bruciatore per chiudere tutte le prese d'aria, quindi posizionare il coperchio sopra il
bruciatore.
CURA E PULIZIA
• Quando la cottura della fonduta è completa, spegnere la fiamma con il coperchio apposito
(vedere le istruzioni precedenti).
• Permettere alla pentola e al contenuto di raffreddarsi completamente sopra il fornelletto.
• Rimuovere il contenuto dalla pentola, risciacquare la pentola e la protezione antischizzi
con acqua calda insaponata. Lavare a mano e non in lavastoviglie.
• Lavare le forchettine a mano.
• Pulire fornelletto, base e bruciatore con un panno umido o una spugna se necessario.
SUGGERIMENTI
• Utilizzare la protezione antischizzi solo per le fondute di carne
• Posizionare il Set per fonduta Swissmar su una superficie piana e stabile, lontano dalle
pareti e su superfici resistenti al calore quali sottopentole, taglieri in legno o piastrelle di
ceramica.
• Regolare la fiamma al livello appropriato usando la manopola del bruciatore. Si consiglia
generalmente un settaggio medio. La fiamma non deve essere troppo aggressiva.
• Godetevi il pasto ma ricordate di fare sempre attenzione. Sul tavolo è presente una
fiamma viva. I bambini sono attratti dal fuoco. Utilizzare con cautela prodotti di carta,
decorazioni per la tavola, ecc.
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