Bedienung des Gerätes
1. Schalten Sie das Gerät nicht sofort ein.
2. Legen Sie die obere Grillplatte stabil auf die Schale.
3. Nehmen Sie den Käsehalter heraus, befestigen Sie den Käse auf dem Käse-
halter und schieben Sie den Käsehalter unter das Heizelement.
4. Die Schmelztemperatur regulieren Sie mithilfe des Thermostats oder indem
Sie die Höhe der Käsehalterung nach oben oder unten verstellen.
5. Ist der Käse befestigt und die gewünschte Höhe eingestellt, schalten Sie nun
das Gerät ein.
6. Die Schmelzdauer ist abhängig von der Schmelztemperatur und dem ge-
wünschten Schmelzgrad.
7. Lebensmittel wie Fleisch und Gemüse lassen sich gleichzeitig auf der Grill-
platte zubereiten.
8. Schaben Sie den Käse ab, sobald der gewünschte Schmelzgrad erreicht ist.
Profi-Tipp vom Käser Michael:
Käseblock im Tiefkühler gefrieren. Unterer Teil in Alufolie packen und so im Rac-
lette-Gerät befestigen. Der Käse hält so länger seine Form und tropft weniger.
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