Funzionamento Dell'unità - Furber. Qf-Rc002 Bedienungsanleitung

Funzionamento dell'unità
1. Non accendere immediatamente l'apparecchio.
2. Posizionare la piastra della griglia superiore in modo stabile sul vassoio.
3. Rimuovere il porta-formaggio, mettere il formaggio sul porta-formaggio e
far scorrere il porta-formaggio sotto l'elemento riscaldante.
4. Regolare la temperatura di fusione usando il termostato o alzando o abbass-
ando l'altezza del porta-formaggio.
5. Quando il formaggio è attaccato e l'altezza desiderata è impostata, accende-
re l'apparecchio.
6. Il tempo di fusione dipende dalla temperatura di fusione e dal grado di fusio-
ne desiderato.
7. Cibi come carne e verdure possono essere preparati sulla piastra allo stesso
tempo.
8. Raschiare il formaggio non appena si raggiunge il grado di fusione desiderato.
Consiglio professionale del casaro Michael:
Congela il blocco di formaggio nel congelatore. Avvolgere la parte inferiore in un
foglio di alluminio e fissarla nel forno da raclette. Il formaggio mantiene la sua
forma più a lungo e cola meno.
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