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Gusseisen Grillroste: Die Gusseisen Grillroste Ihres neuen Grills bieten besondere Hitzespeicherung
und –Verteilung. Durch regelmäßiges Einfetten der Grillroste entsteht eine Schutzschicht, die Korrosion
reduziert und die Anti-Haft-Eigenschaften des Rostes verbessert.
Erste Verwendung: Waschen Sie den Grillrost händisch mit einem milden Spülmittel, um etwaige
Rückstände der Produktion zu entfernen (Niemals in der Spülmaschine waschen). Spülen Sie es gut mit
heißem Wasser ab und trocknen Sie es mit einem weichen Tuch, um ein Eindringen von Feuchtigkeit in das
Gusseisen zu verhindern.
Einfetten: Verwenden Sie ein weiches Tuch und verteilen Sie Pflanzenfett über den gesamten Rost inkl.
aller Rillen und Ecken. Verwenden Sie keine gesalzenen Fette wie Butter oder Margarine. Heizen Sie den
Grill 15 Minuten vor, setzen Sie dann die eingefetteten Roste in den Grill ein. Lassen Sie die Grillroste
für 30 Minuten im Grill. Lassen Sie die Grillroste abkühlen. Dieser Prozess sollte einige Male während
der Grillsaison wiederholt werden, ist aber im täglichen Gebrauch nicht nötig (folgen Sie der folgenden
Anweisung für den täglichen Gebrauch).
Täglicher Gerbrauch: Vor dem Vorheizen und Reinigen mit einer Messingdrahtbürste bedecken Sie die
gesamte Oberfläche des Grillrosts mit Pflanzenfett. Heizen Sie den Grill vor und entfernen Sie dann die
unerwünschten Rückstände mit der Messingdrahtbürste.
Fehlerbehebung
Problem
Geringe Hitze / kleine Flamme.
Übermäßiges Aufflammen/
ungleichmäßige Hitze.
Haubeninnenseite sieht aus, als
ob „Farbe" abblättert.
N415-0445W MAY 13.21
Mögliche Ursachen Lösung
Ungenügendes
Holzkohle brennen lassen, bis sie mit einer
Vorheizen.
hellgrauen Ascheschicht überzogen ist.
(üblicherweise 20-25 Minuten)
Ungenügende
Lüftungsschlitze öffen.
Luftzufuhr.
Zu wenig Holzkohle.
Der Holzkohlenwanne mehr Holzkohle
hinzufügen.
Haube wird zu oft
Speisen bei geschlossener Grillhaube garen
geöffnet.
lassen. Bei jedem Abnehmen der Grillhaube
sinkt die Temperatur. Dies führt zu niedrigeren
Temperaturen und längeren Kochzeiten.
Ungenügendes
Grill bei geschlossener Haube 20-25 Minuten
Vorheizen.
vorheizen und Kohle gleichmäßig verteilen.
Übermäßige
Aschenbehälter und Auffangschale regelmäßig
Ansammlung von
reinigen. Auffangschale nicht mit Alufolie
Fett und Asche in
auslegen. Siehe Anweisungen für das Reinigen
Aschenbehälter und
des Grills.
Auffangschale.
Fettansammlung auf
Dies ist kein Defekt. Die Hauben haben ein
den Innenseiten.
Porzellan-Finish, das nicht abblättern kann.
Das Abblättern wird durch hart gewordenes
Fett hervorgerufen, das zu farbähnlichen
Splittern trocknet, die abblättern können. Dies
kann durch regelmäßiges Reinigen verhindert
werden. Siehe Anweisungen für das Reinigen.
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DE
www.napoleon.com
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