Conseils De Cuisson - Russell Hobbs RHRETMM705B-EU Gebrauchsanleitung

CONSEILS DE CUISSON

Conseils de décongélation
Les micro-ondes pénètrent généralement à une profondeur de 4 cm dans la
plupart des aliments. Pour optimiser l'efficacité de la décongélation, suivez les
directives suivantes.
1. Pour les aliments épais, tournez-les régulièrement pendant le processus pour
qu'ils décongèlent uniformément.
2. Si la nourriture pèse plus de 500 g, il est conseillé de la tourner au moins 2 fois.
3. Les aliments décongelés doivent être consommés le plus rapidement possible,
il est déconseillé de les remettre au réfrigérateur ou de les recongeler.
Conseils de cuisson - Les facteurs suivants peuvent affecter les résultats de la
cuisson :
Disposition de la nourriture
Si possible, les morceaux de nourriture plus épais doivent être placés sur les bords
du plat et les morceaux plus fins vers le centre, en les étalant le plus possible. Ne
superposez pas la nourriture, si possible, car ceci peut résulter en une cuisson
irrégulière.
Temps de cuisson
Si vous n'êtes pas sûr des temps de cuisson, il est conseillé de commencer avec un
temps de cuisson court, et de surveiller la progression de la cuisson avant de
prolonger le temps de cuisson. Une sur-cuisson peut entraîner un risque
d'incendie. Vérifiez que la nourriture est bien cuite avant de la consommer.
Cuisson uniforme
Les aliments tels que la viande doivent être tournés fréquemment pour obtenir
des résultats de cuisson plus uniformes. Si la nourriture est à base d'un liquide, il
est conseillé de mélanger pendant le temps de cuisson.
Laisser reposer
Lorsque le four à micro-ondes a arrêté de cuire, laissez la nourriture reposer
pendant une durée adéquate pour que la cuisson se termine et que les aliments
refroidissent.
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