Bauknecht HIK5 EN8VS PT CH Kurzanleitung Seite 44

TABELLA DI COTTURA
RICETTA
Torte a lievitazione
Torte ripiene
(torta di ricotta, strudel, torta di
mele)
Biscotti / Crostatine
Bignè
Meringhe
Pane / Pizza / Focaccia
Pane
Pizza
Pizze surgelate
Torte salate
(torta di verdura, quiche)
Vols-au-vent / Salatini di pasta
sfoglia
Lasagna / Pasta al forno /
Cannelloni / Sformati
Agnello / Vitello / Manzo /
Maiale 1 Kg
Pollo / Coniglio / Anatra 1 kg
Tacchino / Oca 3 kg
Pesce al forno / al cartoccio
(filetti, intero)
Verdure ripiene
(pomodori, zucchine, melanzane)
Toast
Filetti/Tranci di pesce
Salsicce / Spiedini / Costine /
Hamburger
8
FUNZIONE PRERISC. TEMPERATURA
Sì
Sì
Sì
Sì
Sì
Sì
Sì
Sì
Sì
Sì
Sì
Sì
Sì
Sì
Sì
Sì
Sì
Sì
Sì
Sì
Sì
Sì
Sì
Sì
Sì
Sì
-
-
-
TEMPO
(°C) COTTURA (Min.)
160 - 180
160 - 180
160 - 200
160 - 200
170 – 180
160 - 170
180 - 200 30 - 40
180 - 190
90 110 - 150
90 130 - 150
190 - 250
190 - 250
180 - 220
220 - 250
250
250
180 - 190
180 - 190
190 - 200
180 - 190
190 - 200
190 - 200 70 - 100
200 - 230 50 - 100
190 - 200 80 - 130
180 - 200 40 - 60
180 - 200
3 (alta)
2 (media)
2-3 (medio-alta)
LIVELLO
E ACCESSORI
2
30 - 90
3 1
30 - 90
2
30 - 85
3 1
35 - 90
3
15 - 45
3 1
20 - 45
2
3 1
35 - 45
2
3 1
2
15 - 50
3 1
25 - 50
2
30 - 50
2
15 - 30
2
10 - 15
3 1
10 - 20
2
35 - 45
3 2
45 - 60
2
20 - 30
3 1
20 - 40
2
45 - 65
2
2
1 / 2
2
2
50 - 60
4
2 - 5
4 3
20 - 35
4 3
15 - 40