Inhaltszusammenfassung für SPRING Professional Office Light Mini
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SPRING Professional Office & Tower [MINI / MAXI / POWER) Installations- und Gebrauchsanweisung Lehmgrube 3, 71665 Horrheim Tel. +49(0)7042 – 3597420 Fax +49(0)7042 – 3597440 E-Mail: info@verpflegungswelt.de, http://www.verpflegungswelt.de...
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Vielen Dank!!! Sehr geehrter Kunde, vielen Dank für Ihre Entscheidung, dieses hochwertige Qualitätsprodukt erworben zu haben. Nachstehend finde Sie einige Hinweise zur Installation und Pflege Ihrer Tafelwasseranlage. Bitte nehmen Sie sich einige Minuten Zeit, diese Gebrauchsanleitung aufmerksam zu lesen. Ihre neue Tafelwasseranlage wird es Ihnen viele Jahre danken. Wir sind uns sicher, dass Sie, mit dem Erwerb und dem täglichen Gebrauch dieser Schankanlage für Tafelwasser, ein neues, gesundes Trinkerlebnis erfahren werden.
Inhaltsverzeichnis Seite 2 Vielen Dank Seite 21 Tägliche Kontrolle / Seite 3 Inhaltsverzeichnis Außerbetriebnahme bei längeren Stillstandszeiten Seite 4 – 6 Wichtiges vor der Installation Seite 22 Fließschema (Wasser und CO²-Gas) Seite 7 Einleitung Seite 23 Unterweisungsnachweis Seite 8 Gewährleistungs- bedingungen Seite 24 Störungen und deren...
Wichtiges vor der Installation Bitte bewahren Sie diese Gebrauchsanweisung sorgfältig auf! Sehr geehrter Kunde, 1. Bitte überprüfen Sie das Gerät sofort nach der Lieferung auf sicherbare Schäden. Bei Transportschäden ist der Spediteur bzw. der Anlieferer umgehend zu informieren. 2. Wir weisen darauf hin, dass Schäden, welche durch unsachgemäße Behandlung, Bedienung oder nicht erfüllte Installationsbedingungen verursacht werden, nicht der Gewährleistungspflicht unterliegen.
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Wichtiges vor der Installation 5. Bevor Sie das Gerät in Betrieb nehmen: ➢ Lesen Sie die Gebrauchsanweisung sorgfältig durch. Die gesamte Gebrauchsanleitung besteht aus dieser Anleitung und der Anleitung, welche der Schankanlage beiliegt! ➢ Machen Sie sich mit allen Bedienelementen vertraut. Bitten Sie den Händler, welcher das Gerät installiert, seine Anschrift für eventuelle Reparaturen, Notfälle etc.
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Wichtiges vor der Installation 6. Bevor Sie das Gerät in Betrieb nehmen In Deutschland und den meisten europäischen Staaten ist das Wasser aus dem Trinkwassernetz eines der am besten kontrollierten Lebensmittel überhaupt. Die Wassernetze sind zu einer laufenden Kontrolle verpflichtet. Fragen Sie jedoch zur Sicherheit, auf jedem Fall vor Inbetriebnahme, bei Ihrer Gemeinde oder bei Ihrem Wasserwerk nach.
Einleitung Diese Tafelwasseranlage dient dem Ausschank von: ➢ frischem, gekühltem Stillwasser (ohne Kohlensäure), ➢ medium Tafelwasser, ➢ klassisch intensiv perlendem Tafelwasser (hoher Kohlensäuregehalt). Eine optimale CO²-Gasausnutzung, ohne jegliche Verluste, ist durch die Verwendung des im industriellen Einsatz bewährten und geschlossenen Karbonatorsystem gewährleistet. Trotz der sehr hohen Qualitätsmaßstäbe unserer Wasserversorgung kann die Anlage mit diversen zusätzlichen Komponenten ausgerüstet werden, um eine absolut hygienisch und einwandfreie Tafelwasserqualität für den Endverbraucher zu gewährleisten.
Garantienachweiskarte (vorletzte Seite) ausfüllen und an die auch auf dieser Seite genannte entsprechende Adresse schicken. Bei nicht verwendungs-bzw. bestimmungsgerechtem Einsatz oder nicht erfüllten Installationsbedingungen der SPRING Professional Zapfsäule leistet die W&S Verpflegungswelt GmbH keine Gewähr. Jeder Schadensersatzanspruch, welcher aus einem Ausfall der Zapfsäule oder der Tafelwasser- Schankanlage der W&S Verpflegungswelt GmbH geltend gemacht wird, ist ausgeschlossen.
Technische Daten Office Light Mini Office Light Maxi Office Maxi Office Power Kälteleistung 137 W 280 W 280 W 342 W Durchlaufkühlung Elektrische Leistung 230 W 310 W 310 W 370 W Maximal Kühlleistung 20 – 30 l/h 40 – 50 l/h 40 –...
Allgemeine Sicherheitsvorschriften Dieses Gerät ist nach dem heutigen Stand der Technik konzipiert und gebaut. Wird Ihr Gerät, gemäß dieser Gebrauchsanweisung, benutzt und gepflegt, ist es betriebssicher. Beachten Sie bitte folgende Sicherheitshinweise, um Gefahren und Schäden zu vermeiden: ➢ Das Gerät darf nur in einwandfreiem Zustand betrieben werden. ➢...
Sicherheitshinweise Strom und Wasser Ein Stromschlag kann tödlich sein oder zu schweren Verletzungen führen. Ein unerlaubter Eingriff in die Elektrik ist deshalb strengstens untersagt! Vor Reinigungsarbeiten in der Nähe des Geräts, oder am Gerät selbst, immer den Netzstecker ziehen! ➢ Wasser und Strom ergeben eine tödliche Mischung! Das Gerät wird mit einem angegossenen Schutzkontaktstecker ausgeliefert und darf nur an einer geerdeten Schutzkontaktsteckdose angeschlossen werden! Kohlensäure (CO²) –...
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Sicherheitshinweise Strom und Wasser Anweisung für Anschluss und Wechsel der Druckgasflaschen in Getränkeschankanlagen Achtung! Druckgasflaschen immer senkrecht aufstellen, gegen Umfallen sichern und niemals ohne Druckminderer und ohne Sicherheitsventil anschließen – sonst besteht Berstgefahr der Getränkebehälter bzw. der Gasleitungen! Lehmgrube 3, 71665 Horrheim Tel.
Anforderungen an den Aufstellort ➢ Aufstellräume Beachten Sie bitte die jeweils gültigen Landesvorschriften für Aufstellräume und elektrische Anschlüsse. Bei Be- und Entlüftung der Aufstellräume müssen diese der Leistung des Gerätes, sowie der angeschlossenen CO²-Flaschen, entsprechen. Nicht ausreichende Belüftung führt zur Überhitzung und zur Beschädigung des Gerätes. Achten Sie immer darauf, dass die Be- und Entlüftungsöffnungen des Gerätes nicht verdeckt oder zugestellt werden.
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➢ Elektrischer Anschluss Es wird eine geerdete Schutzkontaktsteckdose mit einer maximalen Absicherung von 16 Ampere benötigt. Die Netzspannung muss innerhalb der Toleranz von 230 V~ + 6 % bei 50 Hz liegen. Die Leistungsaufnahme des Gerätes beträgt maximal 850 Watt. Achten Sie darauf, dass der Schutzkontaktstecker immer frei zugänglich ist.
Bestimmungsgemäße Verwendung Die W&S Spring Professional Tafelwasser-Schankanlagen sind für das Kühlen und Ausschenken von Trinkwasser in Tafelwasserqualität bestimmt. Als Förder-bzw. Karbonisierungsmedium ist ausschließlich lebensmittelgeeignete Kohlensäure (CO²) zu verwenden. Das Kühlen anderer Getränke oder Stoffe ist verboten! Die Zulauftemperatur der Flüssigkeiten darf 24 °C nicht überschreiten, da es ansonsten zu unzulässig hohen Drücken im Kältekreislauf kommen kann und der Kompressor Schaden nimmt.
Anweisung zur Reinigung Die Reinigung ist nach Bedarf durchzuführen. Wir empfehlen eine Grundreinigung aller wasserführenden Komponenten spätestens alle 3 Monate durchführen zu lassen. Dieses Intervall kann mit der W&S Hygienebox auf 6 Monate verlängert werden. Gerne lassen wir Ihnen ein Angebot zukommen.
Installationsvoraussetzungen Stromanschluss 220 – 230 V / 50Hz; 2 Steckdosen (+ 1 weitere Steckdose je zusätzlicher Ozoneinheit); Trinkwasseranschluss ¾“-Eckventil mit mindestens 7 Windungen. Wasserfließdruck zwischen 2 und max. 4 bar. Der Wasseranschluss zur Tafelwasseranlage sollte 3 m nicht überschreiten. Lehmgrube 3, 71665 Horrheim Tel.
Inbetriebnahme & Reinigung Achten Sie bitte darauf, dass die Steckdose für das Kühlgerät immer frei zugänglich ist. Wenn die Anschlussleitung dieses Gerätes beschädigt wird, muss sie durch den Hersteller oder eine ähnlich qualifizierte Person ersetzt werden, um eine Gefährdung zu vermeiden. Die nachfolgenden Punkte für die Inbetriebnahme &...
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8. Öffnen Sie nun die CO²-Flasche und spülen Sie das Gerät, durch betätigen des Medium- Schalters, weiter, bis die Pumpe des Karbonators anspringt und Reinigungsflüssigkeit aus dem Auslauf austritt. Einwirkzeit des Reinigungsmittels beachten. Eine Kontrolle ist ggf. durch Teststreifen nötig. 9.
Kompressor-/Pumpenlaufzeiten Kompressorlaufzeiten Das Kältesystem startet automatisch und schaltet, nach Erreichen der eingestellten Temperatur, ab. Die Schankanlage ist mit einer Durchlaufkühlung ausgestattet. Der Kompressor schaltet nur dann ein, wenn nachgekühlt werden muss bzw., wenn an der Anlage gezapft wird. Hierdurch wird der Stromverbrauch auf ein Minimum reduziert.
Tägliche Kontrolle Prüfen Sie: ➢ ob die Wasserleitung zum Gerät geöffnet ist und Wasserdruck ansteht (Kontrolle am Manometer des Wasserdruckminderers). Bei Austritt von Flüssigkeit sollten Sie den Wasserzulauf und die CO²-Versorgung sperren und den Netzstecker der Anlage ziehen. Servicetechniker rufen! ➢...
Unterweisungsnachweis Betriebsstätte / Aufstellort PLZ / Ort ……………………………………………………………………. Straße / Haus-Nr. ……………………………………………………………………. Name des Betreibers ……………………………………………………………………. Unterweisungsnachweis (Ausfertigung für den Betreiber / den Service-Partner) o Allgemeine Betriebsbelange, Umgang mit der Tafelwasseranlage und der Gebrauchsanweisung o Das Betreiben und Reinigen der Tafelwasserschankanlage und des Wasserauslaufes o Das Betreiben und Wechseln der Gasbehälter / Zylinder Hiermit bestätige ich, über o.g.
Störungen und deren Behebung Bevor Sie Störungen an der Schankanlage suchen, überprüfen Sie bitte zunächst: o Ist die Stromzufuhr zum Gerät unterbrochen? o Ist der Netzstecker eingeschaltet? Art der Störung Ursache Behebung Keine Wasserausgabe - Wasseranschluss nicht hergestellt - Wasseranschluss überprüfen - Keine Stromausgabe - Netzstecker einstecken - Ausgabemagnetventil öffnet nicht...
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CO²-Zylindernachfüllung / Tausch Bei W&S Spring Professional Tafelwasser-Schankanlagen mit Soda, kann jedes handelsübliche CO²- Gastrogebinde angeschlossen werden. Es ist grundsätzlich darauf zu achten, dass es sich um lebensmittelechte Kohlensäure handelt. Die W&S Verpflegungswelt GmbH unterbreitet Ihnen gerne ein Angebot für die Lieferung und Nachfüllung von CO²-Zylindern.
Kontrollplan zur täglichen Pflege Ihrer Tafelwasser- Schankanlage Datum Anlage optisch Ausgabetülle Je Sorte 2 Liter CO²-Füllstand Dichtheit Unterschrift gesäubert eingesprüht Wasser gezapft geprüft *) geprüft *) *) wenn der CO²-Füllstand am Zylinder auf Anfang des roten Bereichs steht und bei Undichtigkeiten: Sofort den für die Wartung zuständigen Mitarbeiter benachrichtigen! Lehmgrube 3, 71665 Horrheim Tel.